2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գուցե դուք այն մարդկանցից եք, ովքեր սիրում են էկզոտիկ ուտեստներ: Հենց «էկզոտիկ» բառը, հավանաբար, ստիպում է ձեզ մտածել գայթակղիչ ու անդիմադրելի մի բանի մասին, որից իսկապես չկա երկրային ուժ ձեզ պոկելու:
Դուք նույն կերպ կմտածե՞ք այս հոդվածը Ասիայի ամենաէկզոտիկ և տարօրինակ ուտեստների մասին կարդալուց հետո: !!
Բարի գալուստ Վիետնամ: Եկեք չղջիկներ ուտենք:
Յուրաքանչյուր ոք, ով եղել է Վիետնամում, գիտի, որ տեղի փողոցները խոհարարական բաքխանալիայի իսկական տոն են: Ռեստորաններում ամենատարածված ուտեստներից մեկը չղջիկների ուտեստն է: Չղջիկները վանդակների բանտարկյալներ են, որոնցից հաճախորդը կարող է ազատել նրանց, բայց միայն կարճ ժամանակով: Այսինքն ՝ բջիջի հեռացումից մինչ դրանց կուտակումներ կատարելու ժամանակահատվածի համար:
Վառարան մտնելուց առաջ չղջիկը դառնում է արյունոտ ծիսակարգի զոհ: Նրա կոկորդը կտրված է, և արյունը հավաքվում է բաժակի մեջ: Վիետնամացիները կարծում են, որ չղջիկների արյունը ուժեղացնում է տղամարդկանց ուժը: Չղջիկի միսը նման է տավարի մսի ՝ կարրիի համով:
Կոբրայի սրտերը, հավի սրտերը ՝ մարինացված խոզի արյան մեջ և արմադիլոյի ապուրը, այլ էկզոտիկ ուտեստներ են Վիետնամում: Դեռ երազո՞ւմ եք էկզոտիկ խոհանոցի մասին: !!
Նպատակը ՝ Կամբոջա: Օրվա մենյու ՝ տապակած տարանտուլա
Մայրաքաղաք Պնոմպենից ոչ հեռու գտնվող Սկոն քաղաքի բոլոր ռեստորանների ընտրացանկերը ներառում են հետևյալ ուտեստը. Տապակած տարանտուլներ: Տեղի բնակիչների համար մարդկային ափի չափ մեծ սարդը նախընտրելի և հարգված սնունդ է:
Կամբոջացիների համար tarantula- ն Արեւմուտքում սեւ խավիարի նման նրբաճաշակություն է: Փայտե կրակի վրա պատրաստելուց առաջ սարդի թունավոր ատամները հանվում են: Տապակել շատ աղով և սխտորով: Եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ նորմալ վիճակում գտնվող սեւ գույնի մաշկը ձեռք բերի կարմրաշագանակագույն երանգ: Հետո սարդը դառնում է փխրուն:
Խնդրում եմ, դոնդող շան բաժին:
Մենք արդեն տեղափոխվել ենք Ինդոնեզիա: Ձեր հաչող ընտանի կենդանու հետ խորհուրդ չի տրվում մեկնել այս նպատակակետ: Պարզ պատճառով, որ շներին հարգում են տեղի սեղաններին:
Էլ ավելի հոգ տանել ձեր հավատարիմ ընկերոջ մասին, եթե նա սեւամորթ է: Ինդոնեզացիները սիրում են եփած սեւ շներ: Նրանք համոզված են, որ իրենց միսը չի զիջում թարմ տավարի միսին:
Հոնկոնգ. Այսօր մենք կապիկների ուղեղ ենք ծառայում
Այս պարբերությունը չի առաջարկվում թույլ նյարդեր ունեցող մարդկանց համար: Հոնկոնգի ռեստորաններում մատուցվում էին կապիկների ուղեղներ, որոնք սնվում էին անմիջապես սպանված կենդանու գլխից:
Բարեբախտաբար, դա տեղի է ունեցել նախկինում: Կենդանիների բարեկեցության կազմակերպությունների ճնշման ներքո, Հոնկոնգում խոհարարները մշակել են տեխնիկա, որը չի պահանջում կապիկներին ոչնչացնել և սպանել:
Մի եղեք առնետ Պարագվայում:
Այո՛, իրոք: Առնո՛ղ, դու Պարագվայում չես ծնվել: Ամենացավալին այն փոքրիկ առնետների ճակատագիրն է, որոնք մինչև ծերություն ապրելու հնարավորություն չունեն: Նորածին առնետները այս երկրում համարվում են ճոխ նրբություն: Տեղացիները դրանք պատրաստում են ցանկացած եղանակով ՝ տապակած, շոգեխաշած, լցոնված: Առնետի միսը չափազանց հարուստ է սպիտակուցներով:
Դուք ուտում եք Japanապոնիայում և գրկում եք փունջը
Որքան էլ ցնցող է հնչում, ճապոնացիները խենթանում են թունավոր ֆուգու ձկներից: Վիճակագրության համաձայն, տարեկան մոտ 100 մարդ է մահանում ոչ պատշաճ պատրաստված ֆուգուից:
Այս ձկները պատրաստող խոհարարները անցնում են հատուկ քննություններ: Այնուամենայնիվ, չկա երաշխիք, որ հաճախորդը չի մահանա: Եթե դա պատահի, խոհարարը պարտավոր է պատրաստել սեպուկո: Նա դեռ ապրում է պատվո երկրում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ուրբաթ է: Այսօր մենք հաց ենք երկրպագում 3 անգամ
Հոկտեմբերի 14-ին, ժողովրդական հավատալիքների համաձայն, նշվում է Ձմեռային Պետկովդենը: Այս օրը հարգվում է Սուրբ Petka Tarnovska- ի հիշատակը և նրա պատվին պատրաստվում է հատուկ ծիսական հաց: Folkողովրդական համոզմունքներում Սուրբ Պետկան ընդունվում է որպես ընտանիքի, տան, ծննդյան և երեխաների հովանավոր սուրբ, այդ իսկ պատճառով պատրաստվում են հատուկ զոհաբերություններ և կարկանդակներ:
Այսօր մենք նշում ենք կարտոֆիլի օրը
Վրա Օգոստոսի 19-ը մենք նշում ենք Կարտոֆիլի համաշխարհային օր - սնունդը, որն առավել հաճախ առկա է մեր ընտրացանկում: Լինի դա չիպսեր, կարտոֆիլի պյուրե, թխած կարտոֆիլ, թխած կամ տապակած կարտոֆիլ, կարտոֆիլը միշտ համեղ է: Կարտոֆիլի մշակումը սկսվել է մ.
Այսօր մենք նշում ենք Խնձորի համաշխարհային օրը
Խնձորի համաշխարհային օր սեպտեմբերի 15-ին է: Պատրա՞ստ եք այն պատշաճ կերպով նշել այս համեղ ու օգտակար բնական նվերով: Բազմաթիվ բառեր կան, որոնցով խնձորն անվանում են ամբողջ աշխարհում, բայց մի բան ճիշտ է ՝ անկախ նրանից, թե որտեղ ես գտնվում:
Այսօր մենք նշում ենք թթու կաղամբի օրը
Նոյեմբերի 3-ին նշվում է թթու կաղամբի տոնի օրը և չնայած անհասկանալի է, թե ինչու է թթու կաղամբի օրը, դոցենտ Դոնկա Բայկովան ասում է ՝ առիթը բաց չթողնել և ուտել այս ապրանքը, քանի որ այն ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ: Առողջ սննդի մասնագետը BNT- ին հայտնեց, որ թթու կաղամբը վիտամինների ռումբ է, որը կարող է կանխել քաղցկեղը:
Այսօր մենք նշում ենք շոռակարկղի օրը
Միջազգային օր ամենահամեղ և միևնույն ժամանակ ամենադյուրին աղանդերից մեկը - շոռակարկանդակ , այսօր նշվում է ամբողջ աշխարհում: Այն մասին, թե ինչպես է հայտնվել փոքր և մեծ աղի-քաղցր տորթի այս ֆավորիտը, պատմում է սննդի առաքման ամենամեծ միջազգային foodpanda- ն: