2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Պարզվում է, որ գետնանուշի օգտագործումը օրհնություն է սրտի համար: Լոմա Լինդայի համալսարանի գիտնականների կողմից ԱՄՆ-ի նոր ուսումնասիրությունը պնդում է, որ օրական մի փաթեթ գետնանուշ կարող է նվազեցնել արյան մեջ վատ խոլեստերինի մակարդակը:
Հետազոտությանը մասնակցել է 600 կամավոր, ովքեր օրական օգտագործում էին 67 գ ընկույզ 3-ից 8 շաբաթվա ընթացքում: Արդյունքները ցույց են տվել, որ ընկույզները 7.4 տոկոսով նվազեցնում են ճարպային նյութերի մակարդակը, ինչը հանգեցնում է զարկերակների խցանման և սրտի կաթվածի հավանականության մեծացման:
Տրիգլիցերիդների մակարդակը բարելավվել է նաև կամավորների մոտ: Սրանք ճարպեր են, որոնք շրջանառվում են արյան մեջ և կապված են սրտի հիվանդությունների հետ: Գետնանուշը վատ ազդեցություն ունեցավ գետնանուշի վրա:
Գետնանուշը հարուստ է այսպես կոչվածով: «օգտակար» ճարպեր, ինչպես նաև մանրաթել և վիտամին E:
Համալսարանի գիտնականները զգուշացնում են, որ ընկույզն ավելի օգտակար է հում: Դրանք նույն ազդեցությունը չեն ունենա, եթե դրանք ինչ-որ կերպ աղվեն կամ վերամշակվեն, օրինակ `շաքարով կամ շոկոլադե փայլով: Այնուամենայնիվ, գիտնականները զգուշացնում են, որ դրանց հայտնաբերումը չպետք է սահմանափակի ընկույզի օգտագործման հարցում:
Ամեն ինչ ճիշտ դոզավորման խնդիր է, քանի որ ընկույզով շատ ուտելը կարող է հանգեցնել ճարպակալման:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուրավետ ելակը պաշտպանում է սիրտը
«Եթե կարող եք, ամեն օր մեկ ելակ ուտեք», - խորհուրդ են տալիս Օկլահոմայի համալսարանի հետազոտողները: Նրանց վերջին ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ամեն օր ելակ ուտելը կարող է նվազեցնել սրտի հիվանդության և ինսուլտի ռիսկը: Մասնագետներն իրենց ուսումնասիրությունն անցկացրել են նյութափոխանակության համախտանիշով տառապող մարդկանց հետ.
Սիրտը սիրում է ելակ
Ելակները ոչ միայն համեղ են, այլև շատ օգտակար: Կարմիր պտուղը օգտագործվել է դեռ հնագույն ժամանակներից ՝ տարբեր հիվանդությունների և հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար: Հին եգիպտական ձեռագրերը ցույց են տալիս, որ դրանք նշանակվել են հին բժիշկների կողմից ՝ որպես միջոց ՝ բորբոքման, ջերմության, երիկամների քարերի, հոտառության հոտի, պոդագրայի դեմ:
Կաղին սուրճը առողջ է պահում սիրտը
Սելենով, ցինկով և ճարպաթթուներով հարուստ ընկույզները անձեռնմխելիության ամրապնդման հեշտ միջոց են: Ահա համեղ և օգտակար խառնուրդի գաղափարը. 100 մլ հալվեի հյութ խառնված է 500 գ աղացած ընկույզով և 300 գ մեղրով: Կարելի է նաև կիտրոնի կեղևի հետ միասին աղալ:
Միայն կայսրերը վայելում էին տրյուֆելները
Այս գարնանը Պիեմոնտի ամենաթանկ սպիտակ գետնասունկը վաճառվեց 200,000 դոլարով: Սա իսկական նախադեպ դարձավ այն բանից հետո, երբ Հռոմում, Լոնդոնում և Աբու Դաբիում միաժամանակ անցկացվեց բաց աճուրդը աշխարհում ամենաթանկ սնունդը վաճառելու համար: Ավելի քան մեկ կիլոգրամ քաշով անուշահոտ սնկերի սեփականատերը դարձավ Հոնկոնգում խաղատների ցանցի ՝ Սթենլի Նոուի սեփականատերը:
Կերեք գետնանուշը ցանկության համաձայն ՝ գետնանուշի համաշխարհային օրը
Այսօրվա Սեպտեմբերի 13-ին մենք հարգանքի տուրք ենք մատուցում համեղ գետնանուշ , Այս ախորժելի ընկույզները նույնպես օգտակար են, այդ իսկ պատճառով ձեր մարմինը շնորհակալ կլինի, եթե նշեք այսօրվա տոնը - գետնանուշի օր . Գետնանուշը հայտնաբերվել է մոտ 3500 տարի առաջ Հարավային Ամերիկայում:
