Պատրաստեք ճիշտ և ճիշտ ուտեք այս խորհուրդներով:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Ի՞նչ նկատի ունենք պատշաճ սնունդ ասելով: Սա նշանակում է ոչ միայն հետևել ձեր մարմնի բնական կարիքներին մեկ կամ մեկ այլ սննդամթերք ընտրելիս, այլ նաև սպառել ճիշտ այնքան սնունդ, որքան իրականում անհրաժեշտ է մարմնին ՝ ոչ ավել, ոչ պակաս:

Փոքր մասերը ափսեի վրա

Պետք է փորձեք չուտել: Սովորեք փոքր մասեր պատրաստելուն: Թիթեղների վրա սննդի լեռները վերցնում են հիվանդությունների ճանապարհը: Արդյունքում ստացվող ստամոքսում ծանրություն նույնիսկ հաճույք չեք ստանա: Մյուս կողմից, նույնիսկ մի փոքր մասը, առանց շտապելու կերած, զգուշորեն ծամված, կարող է հագեցնել և տալ բոլոր անհրաժեշտ համային զգացողությունները, որոնք մարվում են մեծ քանակությամբ սննդից:

Հրաժարվեք պահեստում նախապես սնունդ պատրաստելու սովորությունից: Սննդամթերքն օգտակար է միայն թարմ պատրաստված տեսքով: Երեկվա ուտեստի համը զգալիորեն վատթարանում է: Բացի այդ, երբ սնունդը կրկին տաքացվում է, այն կորցնում է իր օգտակարությունը, հատկապես, եթե այդ նպատակով կրկին ճարպ է ավելացվում:

Նախքան միս, ձուկ, թռչնամիս պատրաստելը

Կտրեք ավելորդ ճարպը և հեռացրեք մաշկը թռչնից. Դա խոլեստերինի աղբյուր է: Լավագույնն այն է, որ ջեռոցում ամեն ինչ թխել գրիլի վրա, դրանով իսկ հալելով ներքին ճարպը, կամ եփել գոլորշու / ջրային բաղնիքի վրա: Եփել նաեւ միսը, ձուկը և թռչնամիսը ՝ դրանք դնելով եռացող ջրի կամ բանջարեղենի արգանակի մեջ: Մսով կերակրատեսակները պետք է օգտագործվեն բանջարեղենով `եփած կամ թարմ, բայց ոչ մի դեպքում կողմնակի ուտեստներով, ինչպիսիք են կարտոֆիլը կամ մակարոնեղենը:

Բլղուրի պատրաստում

Համոզվեք, որ ներծծում եք. Հնդկացորենը 3-4 ժամ սառը ջրով, վարսակի ալյուրով կամ ցորենի ընկույզով `միևնույն ժամանակ, բայց տաք ջրի մեջ: Կլպած կորեկը կարելի է նաև տաքացնել տաք թավայի մեջ: Ներծծելուց հետո շիլան չպետք է եփվի ավելի քան հինգ րոպե նույն ջրի մեջ, ապա փաթաթվի և թողվի, որ տաք տեղում եփվի: Պատրաստման այս մեթոդի միջոցով է, որ բուլղարները պահպանում են իրենց առավել օգտակար հատկությունները, և նախապատվությունը պետք է տրվի հացահատիկի հացահատիկային շիլաներին և հացահատիկի հացահատիկին:

Լավագույնն այն է, որ բանջարեղենը թխել ջեռոցում

Թխել կամ վառարանում, կամ շոգեխաշել դրանք: Մաշկի հետ թխած կարտոֆիլ օգտագործելը շատ օգտակար է, քանի որ կարտոֆիլի մաշկը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր ՝ հանքանյութեր, վիտամիններ և ֆերմենտներ: Vegetablesանկալի չէ բանջարեղենը եփել մեծ քանակությամբ ջրի մեջ, քանի որ դա 60-70 տոկոսով նվազեցնում է կալիումի պարունակությունը: Բանջարեղենը պետք է պատրաստել ուտելուց ոչ ավելի, քան մեկ ժամ առաջ `և եփած, և թարմ:

Խորհուրդ է տրվում, որ մրգերն ուտեն հում, ոչ թե եփած, իսկ կոմպոտների պատրաստման ժամանակ թե թարմ, թե չոր մրգերը պետք է լցնել եռացող ջրով և թողնել դրա մեջ: Կամ կարող եք մրգերը թրջել սառը ջրի մեջ, այնուհետև ավելացնել կիտրոնի հյութ և մեղր ՝ կստանաք հիանալի զովացուցիչ ըմպելիք:

Դուք պետք է փորձեք խուսափել կամ նվազագույնի հասցնել այնպիսի արտադրանքի օգտագործումը, ինչպիսին է քացախը (բացառությունը միայն մրգահյութի խմորումից ստացված բնական քացախն է):

Սահմանափակեք շաքարը

Նուրբ շաքարի օգտագործումը պետք է նվազագույնի հասցվի: Բացի կալորիաներից, դա ոչ այլ ինչ է տալիս, ոչ մի օգուտ չունի, ուստի վնասը քիչ չէ: Վնասակար է նաև սպիտակ ալյուրը, ինչպես նաև պահածոները, ապխտած ապրանքները, փոշի կաթը և կարամելները:

Բայց մի կարծեք, որ ձեր ճաշացանկից այդքան շատ նրբություններ հանելով ՝ դուք սովից կմեռնեք: Նույնիսկ եթե դուք ամբողջովին հրաժարվեք այդ վնասներից, կրկին կա ապրանքների հսկայական ընտրություն, որոնց միջոցով կարող եք առողջ դիետա կառուցել: Կան բազմաթիվ տարբեր անհատական տարբերակներ, որոնք կախված են մարմնից և արյան խմբից:

Դա արյունն է, որը կարգավորում է մեզ համար անհրաժեշտ ապրանքների քանակը: Դա արյունն է, որը պետք է կլանի և բաշխի սննդից ստացված սննդանյութերը ամբողջ մարմնում: Մարմնի իմունային համակարգը ներթափանցված է արյան մեջ `պատասխանատու օտար նյութերի մուտքը դրան կանխելու համար:

Perիշտ սնունդը օգնում է մարմնին: