2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Irstարավից մեր մարմինը ազդարարում է հեղուկների պակաս: Դրանք առավել արդյունավետորեն ստացվում են խմելու ջրի կամ շշալցված ըմպելիքների միջոցով: Բուլղարական խոհանոցը տարիներ շարունակ հայտնի էր տնական կոմպոտների պատրաստմամբ, իսկ տնական լիմոնադի պատրաստումը ծարավը հագեցնելու այլընտրանք է: Այս ըմպելիքները համեղ առաջարկներ են - իդեալական ամառային տապի համար.
Համապատասխան խոնավացումը անհրաժեշտ է: Բժիշկների առաջարկությունների համաձայն ՝ մեծահասակները պետք է օրական խմեն մոտ երկու լիտր հեղուկ 20 աստիճան ցելսիուսի միջին ջերմաստիճանում:
Այն օրերին, երբ դա ավելի բարձր է, ջրի ծախսերը պետք է ավելանան: Եթե ամառային օրերին ջերմաչափերը ցույց են տալիս գրեթե 30 աստիճան, դուք պետք է օրական խմեք մոտ երեք լիտր, իսկ նրանք, ովքեր ֆիզիկական աշխատանք են կատարում, նույնիսկ 6-8 լիտր:
Բայց կան նաեւ մարդիկ, ովքեր չեն սիրում մաքուր ջուր: Նրանք կարող են գրազ գալ ուրիշների վրա խմիչքներ, որոնք արդյունավետորեն խոնավացնում են մարմինը և միևնույն ժամանակ դրանք հաճելի կլինեն համին և կնպաստեն զովության հաճելի զգացողությանը:
Թարմ մրգերի կոմպոտ
Ամառային թարմացում կարելի է ապահովել կոմպոտով կամ մրգերի խառնուրդով: Պատրաստումը շատ հեշտ է. Պարզապես պատրաստեք կաթսայի մեջ մի քիչ միրգ (մեկ կամ մի քանի տեսակ) և ավելացրեք ջուր: Կարևոր է, որ ջրի և մրգերի համամասնության համար գոյություն չունի մեկ կանոն:
Մի քանի րոպե եփելուց հետո դուք կստանաք խմիչք, որը կարելի է քաղցրացնել սպիտակ կամ շագանակագույն շաքարով: Այն կարելի է համեմել վանիլով, դարչինով կամ վարդաջրով:
Լիմոնադ
Մեկ այլ պարզ առաջարկ էլ սառեցում և ծարավ հագեցնել լիմոնադ է: Հանքային ջրի սափորի մեջ ավելացնել ցիտրուսային հյութ, մի քանի սառույցի խորանարդներ և քաղցրացնել շաքարով ՝ այն համեղ դարձնելու համար: Իդեալական լրացումը թարմ անանուխի մի քանի տերև է: Խառնել խառնուրդը և մատուցել կիտրոնի կամ նարնջի կտորով զարդարված բաժակների մեջ:
Հետաքրքիր կլինի առաջարկը փայլատ եզրով բաժակի մեջ (դուք դա հեշտությամբ կանեք բաժակների եզրերը ջրի մեջ թաթախելով, ապա շաքարով ամանի մեջ `նախքան լիմոնադ լցնելը):
Պատրաստեք լիմոնադ ՝ սեղմելով երկու կիտրոնի հյութ: Ավելացնել շաքարավազ - 5 ճաշի գդալ, ջրի մեջ նախապես լուծված և տաքացված մինչև ամբողջովին հալվելը: Դրեք թարմ քերած կոճապղպեղ - 1 թեյի գդալ: Լցնել 5 բաժակ սառը ջուր, ավելացնել կիտրոնի կտորներ և սառը ուտելուց առաջ:
Խնձորի և տանձի կոմպոտ
Այն մեկ լիտր ջրի համար պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մոտավորապես մեկ կիլոգրամ միրգ: Լավագույնը կլինի խնձորի և տանձի կիսաթանկարժեք տեսակները: Լավ լվանալ և հեռացնել սերմերը: Կտրեք եռամսյակների մեջ: Addուր ավելացնել և եփել: 4-5 րոպե անց ավելացնել մի պտղունց կիտրոնաթթու, քերած դարչին և շաքար: Երբ խառնուրդը սկսում է եռալ, վերցրեք կրակից, սառը և ծառայեք սառույցի խորանարդիկներով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամառվա լավագույն սնունդը
Ամռան տապը խրախուսում է մեզ թույլ սնվել ՝ աջակցելու մեր սրտանոթային և մարսողական համակարգերի պատշաճ գործունեությանը: Ֆերմերների և արտադրողների համար լայն տարածում գտած շուկաները հեշտացնում են մեզ ճիշտ սնունդ գտնելը: Ահա սեզոնային կերակուրները, որոնք լավագույնն են ամռան համար:
Ինչպե՞ս ախորժակ բացել ամռան տապին
Տաք եղանակին ուտելու ցանկությունը նվազում է: Բարձր ջերմաստիճանը նվազեցնում է ախորժակը, որն ակնհայտ է բոլոր տարիքում: Theանկալի է խուսափել արևի ուղիղ ճառագայթների ազդեցությունից օրվա ամենաշոգ ժամերին, մասնավորապես առավոտյան 11-ից մինչև երեկոյան 5-ը, ավելի շատ ջուր և աղցաններ օգտագործել ավելի մեծ քանակությամբ ջրի պարունակությամբ:
Ձմերուկը ծարավը հագեցնում է ամռան տապին
Ձմերուկներն արդեն վաճառվում են խանութներում և շուկաներում: Ձմերուկներն ավելի օգտակար են, թե՞ ավելի վնասակար: Կանաչ կեղեւի տակ գտնվող կարմիր միջուկը վտանգավոր է: Ձմերուկը, ինչպես շատ այլ մրգեր, հարուստ է հակաօքսիդիչներով ՝ վիտամին C, կարոտին, թիամին, ռիբոֆլավին:
Խորոված ձուկ - 3 ախորժելի բաղադրատոմս ամառվա համար
Հիմնական կանոնը պատրաստելիս խորոված կամ խորոված ձուկ այն չորացնելը չէ: Հակառակ դեպքում այն կդառնա կոշտ ու անճաշակ: Մենք ձեզ համար ընտրել ենք ամառային սեզոնի համար խորոված ձկան 3 կատարյալ բաղադրատոմս, որոնք կբավարարեն ձեր քմահաճույքներն ու համեղ ծովամթերքի սովը:
Ամենահարմար ըմպելիքները ամռան տապին
Ամառային սեզոնին ջրազրկելը և ծարավը տարածված են: Մենք խմում ենք շատ հեղուկներ, բայց մեր ծարավը միշտ չէ, որ հագեցվում է: Մենք հաճախ դիմում ենք գազավորված և անուշահամ ըմպելիքների: Քաղցր գազավորված ըմպելիքները բացի բարձր կալորիականությամբ և մութությամբ, վնասակար են ձեր ատամների և մարսողական համակարգի համար:
