Ամառվա լավագույն սնունդը

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Ամռան տապը խրախուսում է մեզ թույլ սնվել ՝ աջակցելու մեր սրտանոթային և մարսողական համակարգերի պատշաճ գործունեությանը:

Ֆերմերների և արտադրողների համար լայն տարածում գտած շուկաները հեշտացնում են մեզ ճիշտ սնունդ գտնելը: Ահա սեզոնային կերակուրները, որոնք լավագույնն են ամռան համար:

Մրգեր. Բոլոր տեղական ուտելի հատապտուղները ՝ մոշ, հապալաս, փշահաղարջ, ելակ, ազնվամորի, ծերունի, արտիճուկ, թթի և չամիչ; դրանցից բացի ՝ պապայա, մանգո, արքայախնձոր, դեղձ, ծիրան, կեռաս; բոլոր տեսակի սեխեր, ձմերուկներ և խնձորներ:

Բանջարեղեն. Դառը սնունդ և խոտաբույսեր, կծու կանաչ բույսեր ՝ մանանեխ, ջրաղաց, կաղամբ; ավելի ուժեղ կանաչ բույսեր, ինչպիսիք են օձի նավահանգիստը, եղերդակը, ֆրիզը, մանանեխը, հազարը, դանդելիոնի տերևները և լատինական տերևները կարելի է համատեղել ավելի մեղմների հետ `սպանախ, ճակնդեղ, կաղամբ, ծաղկակաղամբ, ծնեբեկ, ոլոռ, կանաչ լոբի, բողբոջված կանաչ սոյա, ոսպ և առվույտ:; հանքանյութերով հարուստ ծովային բանջարեղեն; սմբուկ, արտիճուկ և սոխ ՝ բազմազանություն հաղորդելու համար:

Խոտաբույսեր և սերմեր ՝ կտավատ, սխտոր, կոճապղպեղ, պապրիկա, գինսենգ, կարմիր երեքնուկ, թրթնջուկ, եղինջ և խնկունի:

Հացահատիկային մշակաբույսեր ՝ վարսակ, վարսակի թեփ, եգիպտացորեն և շագանակագույն բրինձ:

Կաթնամթերք. Այծի կաթ և պանիր:

Ո՞ր մթերքներից խուսափել ամռանը. Ամռանը սիրտը և բարակ աղիները լարող մթերքները ներառում են ալկոհոլը, շաքարն ու մեղրը, ավելացված քիմիական նյութերով սնունդ, սուրճ, շոկոլադ և պաղպաղակ: Խուսափեք չափազանց շատ ուտելուց, հատկապես մսի, պանրի և ձվի հետ: