2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շատ հաճախ վաճառողներն ու նույնիսկ մեղր արտադրողները բողոքում են, որ հաճախորդները կտրականապես հրաժարվում են գնել արդեն շողոքորթված մեղր: Ընդհանրապես հավատում են, որ շողոքորթ մեղրը վնասակար է: Բայց ո՞րն է ճշմարտությունը:
Մի փոքր հայտնի փաստ է, որ երբ մեղրը շաքարով լցվում է, դա ցույց է տալիս, որ այն իսկապես որակյալ է և լիովին օգտակար բնական արտադրանք է:
Արտադրողների կարծիքով, մեղրը շաքարի դնելու արագությունը կախված է շատ բաներից `հավաքման եղանակից, դրա բնական պահպանումից, ինչպես նաև ջերմաստիճանից (13 և 15 աստիճանի սպասելը ամենաարագն է):
Կարևոր է նաև մեղրի տեսակը, օրինակ, ակացիայի և լինդենի մեղրը բյուրեղանում է ավելի դանդաղ, քան մյուսները, մինչդեռ քաղելուց, բուսական և արևածաղկի մեղրը քաղում են քաղելուց հետո առաջին շաբաթվա ընթացքում:
Կարևոր են նաև բաղադրիչները, երբ ֆրուկտոզայի և գլյուկոզի հարաբերակցությունը ավելի բարձր է, շաքարի պարունակությունն ավելի դանդաղ է: Ոմանց կարծիքով, դա կարող է պատահել, երբ մեղրով տարայի մեջ թաց գդալ քաղենք: Բյուրեղների տեսակը կարող է լինել նաև տարբեր `փոքր և մեծ:
Նորից լայնորեն հասանելի դառնալու համար վաճառողները դիմում են ջրային բաղնիքի հալման մեթոդին: Հենց այս եռալը մեղրը վնասակար է դարձնում: Այն կորցնում է իր օգտակար հատկությունները: Շաքարերի վերափոխումը տեղի է ունենում, և եթե ջերմաստիճանն ավելի բարձր է, օգտակարից մեղրը դառնում է քաղցկեղածին: Մեղրը պետք է դանդաղ հալեցնել ջրի լոգարանում ցածր ջերմաստիճանում, առանց ջրի եռման:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կաթի օգտագործման դրական և բացասական կողմերը
Անընդհատ հաստատվում է այն թեզը, որ կաթն ու կաթնամթերքը ամենաօգտակար մթերքներից մեկն են: Այս կարծիքին են Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության փորձագետները և անընդհատ աջակցվում են այս թեմայով հոդվածներով: Մյուս կողմից, աճում է բանավեճերի քանակը, որոնք կասկածի տակ են դնում կաթի սպառում , Շատ հարգված և կայացած մասնագետներ և գիտնականներ կանգնած են կաթի դրական և բացասական թեմաների ետևում:
Մսի օգտագործման դրական և բացասական կողմերը
Օրգանական ամինաթթուների պակասը, որ մենք ստանում ենք մսից, չի կարող փոխհատուցվել ոչնչով: Եվ դրանից է կախված ոչ միայն մեր առողջությունը, այլեւ գեղեցկությունը: Հոլիվուդյան շատ աստղեր հրաժարվել են միսից, բայց դրանք դեռ ցնցող տեսք ունեն, բայց չպետք է մոռանալ, որ նրանց մասին հոգ են տանում սննդաբանների և բժիշկների ամբողջ խմբերը:
Առանց շաքարի մաստակի դրական և բացասական կողմերը
Longնողներն ու ատամնաբույժները վաղուց գիտեին, որ շաքարի չափազանց մեծ օգտագործումը փչացնում է ատամները: Կարիեսը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ բակտերիաները շաքարը վերածում են քայքայիչ էմալաթթվի: Այնուամենայնիվ, վերջերս, առանց շաքարի մաստակի օգուտների հարցը գնալով ավելի հակասական է դառնում:
Fatարպային մթերքների դրական և բացասական կողմերը
Fatարպը մարմնի համար անհրաժեշտ բաղադրիչ է: Առաջին հերթին, քանի որ դրանք էներգիայի ամենալավ աղբյուրն են: Եթե մեկ գրամ սպիտակուցի կամ մեկ գրամ ածխաջրերի այրման արդյունքում առաջանում է մոտ 4 կիլոկալորիա, ապա մեկ գրամ ճարպի այրման արդյունքում առաջանում է 9 կիլոկալորիա, այսինքն.
Կոֆեինի մեծ դրական և բացասական կողմերը
Գրեթե բոլորս սիրում ենք մեկ բաժակ սուրճ կամ թեյ խմել: Եվ ինչու ոչ: Նրանք մեզ անմիջական էներգիա են հաղորդում և ուրախացնում են մեր բուռն առօրյան իրենց շաքարի պարունակությամբ: Միլիոնավոր մարդիկ կան, ովքեր չեն պատկերացնում որակյալ զարթոնք առավոտյան առանց նշված տոնիկ տոնային ըմպելիքներից գոնե մեկ բաժակի:
