2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ձվի բռունցքը ամերիկյան ըմպելիք է, իսկ Սուրբ Christmasննդյան սեղանին պատրաստելը վաղեմի ավանդույթ է: Հավանաբար այդ պատճառով է, որ այս խմիչքի շուրջ ինչ-որ կախարդանք կա ՝ հղում անելով մեզ Սուրբ nightննդյան գիշերվա սիրավեպին, երբ մթնոլորտը տաք է և ջերմ, և երեխաները սարսափով բացում են իրենց նվերները:
Եթե ցանկանում եք ձվի բռունցք պատրաստել ձմռան ցուրտ գիշերը տաքացնելու համար, ապա պարզվում է, որ դա ամենևին էլ դժվար չէ:
Իհարկե, ձվի բռունցք պատրաստելու տարբերակները բոլորովին էլ փոքր չեն, բայց մենք հատուկ ձեզ համար ընտրել ենք մեկը, որը հաստատ ձեզ չի հիասթափեցնի: Ահա կախարդական ըմպելիքի 6 բաժակ պատրաստելու բաղադրատոմսը:
Անհրաժեշտ ապրանքներ ՝ 4 ձու, 2 թեյի գդալ: շաքար, 2 թեյի գդալ: թարմ կաթ, 2 թեյի գդալ: սերուցք, 50 գ ռոմ և 50 գ վիսկի:
Պատրաստում. Նախ դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից և տեղադրեք դրանք առանձին տարաների մեջ: Դեղնուցներին ավելացնել մի թեյի բաժակ շաքարավազ և հարիչով հարել բարձր արագությամբ մինչև ստացվի փափուկ գունատ դեղին փրփուր:
Դրանից հետո ծեծեք սպիտակուցները ՝ ավելացնելով մի պտղունց աղ և աստիճանաբար լցնել ամանի մեջ և երկրորդ բաժակ շաքարավազի մեջ: Atingեծը շարունակվում է այնքան ժամանակ, մինչեւ խիտ ձյուն ստացվի: Ապա դրան պետք է ավելացնել արդեն հարած դեղնուցները:
Դեղին փրփուրը թափեք բարակ հոսքի մեջ ՝ անընդհատ խառնելով: Այժմ ավելացրեք ալկոհոլը, կրկին բարակ հոսքով, դանդաղ և զգուշորեն: Նույն կերպ պետք է ավելացնել թարմ կաթը, ապա առաջին բաժակ սերուցքը:
Երկրորդ բաժակը սերուցքը ծեծվում է առանձին ամանի մեջ, մինչև այն ստանում է փափուկ տեսք: Այն ավելացվում է խառնուրդին, բայց առանց խառնիչի օգնության: Պարզապես ձեռքով խառնեք ՝ առանց շտապելու: Այսպիսով, բռունցքը լիովին պատրաստ է:
Մնում է միայն զովացնել այն, ապա այն կարող է մատուցվել հյուրերին: Դրանից առաջ բաժակներից յուրաքանչյուրին ավելացնել մի պտղունց քերած մշկընկույզ կամ դարչին:
Wantանկանու՞մ եք կոկտեյլ պատրաստել: Դիտեք կոկտեյլների մեր այլ բաղադրատոմսերը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել ձվի կատարյալ կրեմ
Ձվի կրեմը կարևոր է սերուցքային աղանդեր պատրաստելիս և հայտնի է որպես տորթերի կրեմ կամ հրուշակեղենի կրեմ: Այն պատրաստվում է օսլայի կամ ալյուրի հավելումով և իդեալական է տորթեր լցնելու համար: Այս կրեմը կարելի է համեմել վանիլով, սուրճով, շոկոլադով, նուշով, կարամելով, ռոմով կամ նարինջով:
Ինչպես հաղթել ձվի սպիտակուցները ձյան մեջ
Wantանկանո՞ւմ եք ձվի սպիտակ ձյուն: Տեսեք, թե ինչպես կարող եք դրանք անել այս եղանակով և որոնք են այն գործոնները, որոնք ազդում են ձեր ուզած ձյունը ստանալու վրա: Ճարպ - Դրա նույնիսկ փոքր հետքերը լրջորեն կազդի ձյան մեջ սպիտակուցների կոտրման վրա:
Ինչպես խտացնել ձվի կրեմը
Ձվի կրեմը շատ համեղ է. Այն օգտագործվում է ինչպես ուղղակի սպառման, այնպես էլ տարբեր տեսակի աղանդեր պատրաստելու համար. Այն օգտագործվում է էկլերներ, մակարոնեղենի զամբյուղներ լցնելու համար, նաև օգտագործվում է տորթերի համար: Որպեսզի սերուցքը լավ պատրաստված լինի, այն պետք է խառնվի ոչ թե մետաղական գդալով, այլ փայտե գդալով, որը լավ քերծում է կրեմը ուտեստի հատակից:
Չնայած ձվի հետ ճգնաժամին: Բելգիայում խոհարարները ռեկորդային ձվածեղ են պատրաստել
10 000 ձվով ռեկորդային ձվածեղ պատրաստել են Բելգիայում վարպետ խոհարարները, կոչված Ձվածեղ եղբայրությունը , չնայած Եվրամիությունում վարակված ձվերով ճգնաժամին: Համեղ ուտեստը խառնվել էր Բելգիայի հարավ-արեւելքում գտնվող Մալմեդի քաղաքում: Ընկերության ձվածեղ կոչված ձվածեղը պատրաստվել էր երեկ ՝ օգոստոսի 15-ին, երբ ինչպես ուղղափառ քրիստոնյաները, այնպես էլ կաթոլիկները նշում էին Վերափոխումը:
Մարմնի համար բավարար է երկու բռունցք սնունդ
Նիհարել ցանկացող շատ մարդկանց ամենատարածված սխալը կենտրոնանալն է միայն նիհարելու մեկ տարբերակի վրա: Եթե դա դիետա է, ապա այն սահմանվում է անորեքսիայով, եթե մարզվում ես, ուժասպառ ես լինում: Եթե դրանք դեղեր են, ապա բոլորը միասին են ՝ սերուցք, դեղահաբեր, թեյեր… Արդյունքում, որոշակի ազդեցություն է ձեռք բերվում, բայց մյուս կողմից առողջությունն ամբողջովին փլուզվում է, չնայած արտաքին արագ դրսևորումներ չկան:
