2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դասական անգլերեն նախաճաշը պարունակում է տապակած ձու, խոզապուխտ, երշիկեղեն, տոստ, կարագ, ջեմ, սուրճ, կաթ կամ ուժեղ սեւ թեյ:
Կա այսպես կոչված լիարժեք անգլերեն նախաճաշ, որը ներառում է նաև լոլիկ, լոբի, տապակած սունկ և թարմ մրգեր: Կա մի արտահայտություն, որ լիարժեք անգլերեն նախաճաշը չափազանց հարուստ է մարմնի կողմից արթնանալուց անմիջապես հետո:
Անգլիական նախաճաշ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մեկ երշիկ կամ երշիկ, յուղ, աղ, ապխտած բեկոնի երկու շերտ, կարագ, մեկ լոլիկ, մի բուռ սունկ, երկու կտոր հաց, երկու ձու, կես բանկա լոբի, սև և կարմիր պղպեղ:
Լոբիները պահածոյացված սոուսի հետ միասին լցնում են տապակի մեջ, ցողում կարմիր և սեւ պղպեղով և տաքացնում ցածր ջերմության վրա, մոտ տասներկու րոպե:
Լոբին պետք է անընդհատ խառնել, որպեսզի պահածոյացված սոուսը չխստանա: Տասներկու րոպե անց ավելացնել մի քիչ յուղ:
Շատ քիչ յուղով տապակել երկայնքով կիսով չափ կտրված երշիկը, այնուհետև բեկոնի շերտերը: Կարագի և յուղի խառնուրդով տապակել ամբողջ սունկը և կտրել երկու լոլիկ, մինչև որ թույլ կարմրի:
Տապակել խառնած ձվերը: Տապակել երկու կտորները: Բոլոր ապրանքները դնել տաքացրած ափսեի մեջ և մատուցել թեյի կամ սուրճի հետ: Ձվերը կարող են մատուցվել աչքերի վրա կամ փափուկ:
Այս ձևով անգլիական նախաճաշը հայտնի դարձավ վիկտորիանական ժամանակաշրջանում: Դասական անգլիական նախաճաշը ներառում է նաև տապակած կամ տապակած երշիկի մի կտոր, որը հայտնի է որպես սեւ պուդինգ:
Այսօր անգլերեն նախաճաշը մատուցվում է տարբեր տատանումներով, և դրանց մեծ մասում, հացի կտորների հետ միասին, մատուցվում է նաև նարնջի ջեմ:
Տապակած երիկամները, խաշած կամ թխած կարտոֆիլը, նրբաբլիթները կարող են ավելացվել անգլերեն նախաճաշին, և կտորները կարող են ոչ թե տոստացվել, այլ տապակել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատրաստենք տնական կարագ
Տնական կարագը օգտակար է և չի պարունակում գունավորող յուղային ներկեր և հավելումներ: Բացի այդ, տնական կարագը ավելի համեղ է: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել տանը: Վերցրեք երեք լիտր կովի կաթ և լցրեք այն ավելի մեծ տարայի մեջ և թողեք սառնարանում: Կաթը չպետք է եփվի:
Եկեք պատրաստենք ֆրանսիական նախաճաշ
Ավանդական ֆրանսիական նախաճաշը շատ առատ չէ, քանի որ ֆրանսիացիները հայտնի են սննդի նկատմամբ իրենց հատուկ վերաբերմունքով և չեն սիրում առավոտյան չափից շատ ուտել: Ֆրանսիական նախաճաշը բավարարում է մարմնի կարիքները ՝ առանց չափազանց շատ ուտելու: Ֆրանսիական նախաճաշը բաղկացած է թարմ թխած կրուասաններից կամ երկայնքով կտրված բեգելներից, որոնք սփռված են թարմ կարագով և ջեմով:
Եկեք ընկույզով նախաճաշ պատրաստենք
Ընկույզները օրվա օգտակար սկիզբն են, քանի որ դրանք ուղեղին ապահովում են նյութեր, որոնք էներգիան լիցքավորում են ամբողջ օրվա համար: Պնդուկներն ու ընկույզներն այս առումով շատ հարմար են: Սոճի ընկույզները նույնպես չպետք է անտեսվեն, քանի որ դրանք շատ օգտակար են մեր մարմնի ընդհանուր գործունեության համար:
Եկեք պատրաստենք թուրքական նախաճաշ
Եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել ձեր ընտրացանկը թուրքական խոհանոցի հետաքրքիր բաղադրատոմսով, մենք կարող ենք ձեզ առաջարկել երկու հետաքրքիր գաղափար, որոնք, անկասկած, ձեզ դուր կգան: Դրանք լավ տարբերակ են առավոտյան, օրինակ ՝ հանգստյան օրերին, երբ ամբողջ ընտանիքը տանը է:
Անգլերեն նախաճաշ - բրիտանական լեզվով սննդարար առատություն
Անգլերեն նախաճաշ բրիտանական խոհանոցի ամենատարածված հերոսներից է: Այն և՛ ինքնատիպ է, և՛ ծանոթ ՝ համատեղելով զարմանալի առավոտյան առատությունն ու ավանդական ապրանքների սիրված համը: Անգլիական նախաճաշը ուրախություն է այն զբոսաշրջիկների համար, ովքեր որոշում են ընկղմվել կղզու մշակույթի ու մթնոլորտի մեջ: