Եկեք պատրաստենք ֆրանսիական նախաճաշ

Video: Եկեք պատրաստենք ֆրանսիական նախաճաշ

Video: Եկեք պատրաստենք ֆրանսիական նախաճաշ
Video: Պատրաստենք միասին. Դդմիկով նախուտեստ 2024, Նոյեմբեր
Եկեք պատրաստենք ֆրանսիական նախաճաշ
Եկեք պատրաստենք ֆրանսիական նախաճաշ
Anonim

Ավանդական ֆրանսիական նախաճաշը շատ առատ չէ, քանի որ ֆրանսիացիները հայտնի են սննդի նկատմամբ իրենց հատուկ վերաբերմունքով և չեն սիրում առավոտյան չափից շատ ուտել: Ֆրանսիական նախաճաշը բավարարում է մարմնի կարիքները ՝ առանց չափազանց շատ ուտելու:

Ֆրանսիական նախաճաշը բաղկացած է թարմ թխած կրուասաններից կամ երկայնքով կտրված բեգելներից, որոնք սփռված են թարմ կարագով և ջեմով: Այս եղանակով մատուցվող բագետի կտորները կոչվում են տարտին:

Այս սննդի հետ մատուցվում է ուժեղ սուրճ կամ տաք շոկոլադ կամ թեյ: Տաք խմիչքները մատուցվում են մեծ բաժակի մեջ, ինչպես արգանակի համար: Ֆրանսիայում նրանք սիրում են սուրճի մեջ կրուասան կամ տարտին հալեցնել այն ուտելուց առաջ:

Ընդլայնված տարբերակում ֆրանսիական նախաճաշը լրացվում է բազմաթիվ այլ բաղադրիչներով: Նրանց նախընտրում են ֆրանսիացիները հանգստյան օրերին, երբ նրանք երկար ժամանակ ունեն նախաճաշելու ժամանակ:

նախաճաշ սկուտեղի վրա
նախաճաշ սկուտեղի վրա

Այնուհետև նախաճաշի մեջ նրանք ավելացնում են ձվածեղ կամ խառնած ձու, տապակած բեկոն, մաս-մաս կտրտած և մաքրած կարտոֆիլով թխած թարմ աղցան:

Ֆրանսիական նախաճաշի համար նախատեսված կրուասաններից նախընտրելի են շոկոլադ պարունակողները, բայց դրանք մատուցվում են նաև ջեմով և առանց լցնելու: Նարնջի թարմ քամած հյութը կարող է ավելացվել նաև խմիչքներին: Մեկ անձի համար երբեք չի մատուցվում ոչ ավելի, քան երկու կրուասան:

Ֆրանսիական նախաճաշը ուղեկցվում է նաև տարբեր տեսակի թարմ մրգերով, բայց ոչ ամբողջական, այլ կտորներով կտրված: Չորս կտոր դեղձը բավարար լրացում է ֆրանսիական նախաճաշին: Ձմռանը օգտագործում են չրեր, որոնք ավելացնում են նախաճաշին: Նրանք մարմնին մատակարարում են շաքարով:

Մեկ այլ ապրանք, որը ավելացվում է ֆրանսիական նախաճաշում, մածունն է: Այն մատուցվում է բնական կամ դրան ավելացված թարմ մրգի կտորներով: Մատուցվում է նաև մածուն, որը տարբեր մրգերի համ ունի: Ամռան ամիսներին ֆրանսիական նախաճաշին ավելացվում է պաղպաղակի մի գդալ:

Խորհուրդ ենք տալիս: