2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Քրոնոդիեթը իրականում ոչ թե հատուկ դիետա է, այլ ուտելու մեթոդ: Քրոնոդիեթը կենսաբանական ժամացույցի սնունդ է, և դրա հետևորդն ու քարոզիչը Պատրիկ Լեկոնտեն է ՝ եվրոպական առաջատար սննդաբաններից մեկը: Այս գաղափարը առաջին անգամ հայտնվեց ավելի քան 25 տարի առաջ, և դրանում ոչ մի հեղափոխական բան չկա:
Այս մեթոդը մշակվել է դոկտոր Ալան Դելաբոյի կողմից `համագործակցելով պրոֆեսոր Jeanան-Ռոբերտ Ռապենի հետ, որի ուսանողն է Պատրիկ Լեկոնտեն:
Այսօր քրոնոդիատը բարելավվում է, և դրա ճշգրտությունը ապացուցվում է բազմաթիվ գիտափորձերով, ամենօրյա ընտրացանկերը մշակվում են ժամանակակից սննդի տեսանկյունից:
Գաղափարը չափազանց պարզ է. Օրվա տարբեր ժամանակներում մարմինը արտադրում է տարբեր ֆերմենտներ, և եթե մենք ուտեմ այն, ինչ մեզ անհրաժեշտ է, այն արագ կլանում է սնունդը: Եվ կալորիաները հաշվելու փոխարեն, դուք պարզապես կնայեք ժամացույցին:
Ըստ ականավոր դիետոլոգի, քրոնոդիետայի հետ կապված ամեն ինչ շատ պարզ է և այն տալիս է ռեժիմի հետ կապված որոշ հարցերի պատասխաններ:
Ի՞նչ չպետք է ուտել առավոտյան ՝ ըստ ժամանակագրության:
Օրինակ ՝ մրգեր և մուրաբա - այս պահին դա անբնական է: Առավոտյան ինսուլինի արտադրությունը կրճատվում է, ուստի մարմնի համար դժվար կլինի կլանել այդպիսի սնունդ: Պետք է բացառել մեղրը, մուրաբաները, խմորեղենը, մրգերը:
Տեղին է ուտել ձվածեղ կամ սպիտակուցային այլ սնունդ - սա իդեալական նախաճաշ է: Շաքարի հետ պետք է շատ զգույշ լինել: Jamեմը սպառվում է 11: 00-17: 00-ն ընկած ժամանակահատվածում և սահմանափակ քանակությամբ: Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել նաև անձնական բիոռիթմերը:
Կա՞ն արգելված ապրանքներ ըստ ժամանակագրության:
Արգելված ապրանքներ չկան, բայց կիսաֆաբրիկատների և պահածոյացված կերակուրները, ներառյալ այս ձևով կաթը, պետք է սահմանափակվեն:
Կարո՞ղ եք արագ նիհարել այս սննդակարգով:
Ronամանակագրության առաջին և ամենակարևոր նպատակը մարդկանց առողջությունը պահպանելն է, և քաշը սկսում է վերադառնալ բնականոն հուն ՝ առանց մեծ ջանքեր գործադրելու: Քաշի կորստի ժամանակը շատ անհատական է, բայց քաշի արագ կորուստը առաջնահերթություն չէ:
Դիետան ավարտելուց հետո նիհարու՞մ եք:
Եթե չեք չարաշահում վնասակար սնունդը և հետևում եք քրոնոդիատի կանոններին, ոչ: Հակառակ դեպքում `իհարկե:
Շոկոլադի նման հաճույքները թույլատրվում են նիհարելուց հետո:
Նրանք կարող են իրենց թույլ տալ իրենց նախընտրած ցանկացած կերակուր բացարձակապես շաբաթական 1-2 անգամ, եթե դիտեն դրա ընդունման ժամերը և չեն չափազանցում քանակները: Սրանք հաճույքներ են, որոնցից չպետք է զրկել իրեն:
Մասնագետը բերում է ժամանակագրության 8 կանոնների
1. Ամեն ինչ կարելի է ուտել:
2. Հիմնական պայման - որոշակի սնունդ, որոշակի քանակությամբ, որոշակի ժամանակ:
3. Նախաճաշը և ճաշը ամենակարևորն են:
4. Նախաճաշը պետք է լինի առատ և սննդարար, հիմնականում սպիտակուցային և դրանում երբեք քաղցր:
5. lunchաշից հետո ներառեք քաղցր սնունդ և մրգեր: Բուսական ճարպերը նույնպես պարտադիր են լանչի ընթացքում:
6. unchաշը և ընթրիքը բաղկացած են մեկ հիմնական ուտեստից:
7. Լրացուցիչ քաղցր բաներ մի ընդունեք, բացառությամբ ընտրացանկում նշվածների, մակարոնեղենի:
8. Դուք ուտելու ցանկություն չունեք - մի կերեք: Երբեք ինքներդ ձեզ մի ստիպեք:
Նախաճաշ:
Ամեն առավոտ մարդու մարմինը արտազատում է 3 ֆերմենտ ՝ ինսուլին, լիպազ և պրոտեոլիտիկ ֆերմենտ: Նման նախաճաշերից մեկը իդեալական է ՝ 100 գ պանիր, 70 գ հաց, 20 գ կարագ, տաք ըմպելիք ՝ առանց կաթի և շաքարի: Մարմինը մատակարարվում է էներգիայով և սնուցիչները ամբողջությամբ և արագ կլանվում են:
Լանչ:
Կեսօրին ազատվում է պրոտեոլիտիկ ֆերմենտ ՝ բջիջները մատակարարելով սպիտակուցներով: Հիմնական դասընթացի համար հարմար է `250 գ միս կամ ձուկ (կարող է լինել սոուսով) կամ 2-4 ձու (խաշած, ձվածեղ և այլն): Կարող եք ավելացնել մակարոնեղենի, բրնձի, հացահատիկի զարդարանք, ցանկության դեպքում մի փոքր կարագ, 50 գ հաց:
Խորտիկ:
Կեսօրից հետո մարմինը հուսահատորեն ինսուլինի կարիք ունի ՝ ներքին օրգանների աշխատանքի հետ կապված հոգնածությունը փոխհատուցելու համար:Դուք ընտրում եք. 30 գրամ մուգ շոկոլադ կամ մի փոքր բաժին ընկույզ (ընկույզ, պիստակ), կամ մի քանի ձիթապտուղ կամ մի փոքր չոր մրգեր (չամիչ, ծիրան, սալոր) կամ 2 խնձոր մի գդալ ջեմով, գուցե մեղրով կամ թխկու օշարակ կամ երկու մեծ բաժակ թարմ հյութ:
Ընթրիք:
Երեկոյան մարսողական ֆերմենտների արտադրությունը գործնականում դադարեցվում է, բացառությամբ սննդամթերքի վերամշակումը դանդաղեցնողների: Հիմնական կերակուրի համար հարմար է յուղոտ ձուկ կամ ծովամթերք կամ 120 գ սպիտակ միս առանց սոուսի, իսկ զարդարի համար `մի քանի բանջարեղեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես այրել կալորիաները
Բառը լսելիս նյութափոխանակություն Ավելի լավ է մտածել, թե քանի կալորիա է այրում ձեր մարմինը: Կալորիականությունը մարդու մարմնի էներգիայի չափման միավոր է: Մեր կողմից ընդունված սնունդը կալորիաներ է տալիս մեզ սպիտակուցների, ածխաջրերի և ճարպերի միջոցով:
Ինչպես նվազեցնել կալորիաները `ուղեցույց սովածների համար
Եթե ուզում ենք նիհարել, ապա պետք է մենք ավելի քիչ կալորիա ենք ընդունում քան մենք այրվում ենք: Այնուամենայնիվ, նվազեցնելով սննդի քանակը Այն, ինչ մենք սպառում ենք, կարող է մեծ մարտահրավեր լինել, հատկապես սկզբում: Նիհարել ցանկացող շատ մարդիկ կարծում են, որ իրենց նպատակին հասնելու համար հարկավոր է դադարեցնել կալորիաներ ուտելը:
Առողջ լինելու համար դիտեք գոտկատեղը
Հայտնի է, որ եթե դուք վերահսկում եք ձեր քաշը և չեք տառապում ավելորդ քաշից, ապա զգալիորեն նվազեցնում եք սրտի հիվանդությունների, շաքարախտի և այլ հիվանդությունների հավանականությունը: Բայց իրականում գոտկատեղի շրջապատը, ձեր քաշից ոչ պակաս, շատ կարևոր դեր է խաղում ձեր առողջության համար:
Նոր 20` Հանգիստ կերեք և մի հաշվեք կալորիաները կատարյալ կազմվածքի համար:
Խիստ դիետաներից խուսափելը և ուղեկցող կալորիաների հաշվարկը առողջ քաշի պահպանման բանալին է, ասում է Թիմ Սփեքթերը ՝ Լոնդոնի Քինգս Քոլեջի առաջատար գիտնական Գենետիկայի պրոֆեսորը վճռական է փոխել մարդկանց ուտելու եղանակը ՝ վերջին 15 տարիները նվիրելով այս նպատակին:
Ներքին ժամացույցը ազդում է ուտելու սովորությունների վրա
Սննդառության վերաբերյալ առաջարկությունները սովորաբար կենտրոնանում են սննդի որակի և քանակի վրա, բայց հաճախ ոչ այն ժամանակ, երբ այն պետք է օգտագործվի: Նոր տվյալները օգնում են պատկերել կերակուրի ժամանակի, դրա ֆիզիոլոգիական ազդեցության և մեր մարմնի ներքին ժամացույցի միջև կապը: