2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չնայած տարածված համոզմունքին, որ Արևելքում բոլորը շուրջօրյա թեյ են լցնում, չինացիները թեյ են խմում ոչ այնքան շատ, օրական ոչ ավելի, քան երեք անգամ:
Ամենաթանկ թեյը Fujian նահանգից է, որը գտնվում է Թայվանի դիմաց: Այնտեղ օդը զարմանալի է, բայց դա չի հանդիսանում թեյի արժեքի պատճառը: Այն պատրաստվում է հինգ տարբեր թեյի ծառերի տերևներից, որոնցից յուրաքանչյուրը հինգ հարյուր տարեկան է: Այս թեյի հիսուն գրամն արժե 800 դոլար:
Չինաստանում թեյի գիտակները չեն խմում տաս-տասնհինգ օր առաջ հավաքված թեյ, քանի որ այն չափազանց ուժեղ է և հարբեցող ազդեցություն ունի մարմնի վրա:
Տերևները հավաքելուց հետո մի քանի ամիս մնացած թեյը նույնպես չի գնահատվում, քանի որ այն կորցրել է իր կենսունակությունը: Չինացիների կարծիքով ՝ թեյը գինի չէ, և որքան հին է, այնքան ցածր է որակը:
Թեյի թարմ տերևները դիպչելիս փափուկ և աշխույժ են, իսկ հները չոր և հեշտ փոշոտված են: Թարմ թեյը չունի լրացուցիչ հոտեր և ինֆուզիոն տարածում է հարուստ թարմ բույր:
Առաջին թեյը հավաքվում է ապրիլին: Թեյ հավաքողները քաղում են ամենաերիտասարդ տերևները `յուրաքանչյուր թփից կամ ծառից երկու-երեք հատ: Չինացիները կարծում են, որ օգտակար է խմել ծաղիկների թեյերը գարնանը, կանաչ թեյերը ամռանը, ուլոնգ թեյերը աշնանը, իսկ սեւ ու կարմիր թեյերը ձմռանը:
Teaշմարիտ թեյի գիտակները գնում են ընդամենը մեկ կիլոգրամ, նրանց համար փաթեթավորված թեյը պարզապես արժեք չունի: Մասնագետների կարծիքով, փաթեթավորմամբ թեյը շատ ավելի ցածրորակ է, քան թերթիկներից և նույնիսկ փոշուց:
Թեյը լավագույնս եփում են կարմիր կամ մանուշակագույն կավից պատրաստված թեյնիկի մեջ: Մանուշակագույն կավը հայտնի է իր հակատոքսիկ հատկություններով և վաճառվում է միայն խանութներում, որտեղ կան թանկարժեք չինական թեյեր:
Թեյը տարբերվում է ծաղկաթերթիկների չափից: Տուփի վրա պիտակը, որի վրա գրված է OP (Orange Pekoe), մասնագիտական տերմին է, որը նշանակում է, որ օգտագործվել են թեյի մեծ տերևներ:
FOP մակագրությունը նշանակում է, որ օգտագործվում են թեյի ամենամեծ տերևները, որոնց վրա բողբոջներ են, BOP - ավելի փոքր տերևներ, BOPF - մանրացված տերևներ, PF - մանրացված փոքր տերևներ: Վերջին երկու տեսակներն օգտագործվում են պարկերով թեյ պատրաստելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Աշխարհի ամենաթանկ ուտեստների տասնյակը
Աշխարհի տաս ամենաթանկ մթերքների շարքում կան ձմերուկի, սեխի, սնկերի, կարտոֆիլի, սուրճի և միդիների հազվագյուտ տեսակներ: Սրանք ամենաթանկ ապրանքներից են, որոնք կարող եք գտնել շուկայում: Համաշխարհային մասշտաբով կան որոշ մթերքներ, որոնք իրենց հազվագյուտության և որակի շնորհիվ կարող են հասնել չափազանց բարձր գների:
Եզակի՛կ: Աշխարհի 10 ամենաթանկ աղանդերը
Քչերն էին հանձնվելու աղանդեր , Դա սննդակարգի սիրված մասն է և շատ դեպքերում մեծ գումարներ չի պահանջում: Բայց անկախ նրանից, թե դա գումար է հայթայթում բարի նպատակի համար, թե պարզապես գովազդային նպատակներով, կան մարդիկ, ովքեր որոշել են մի փոքր ավելի բարձրացնել նշաձողը:
Աշխարհի ամենաթանկ հացը
Աշխարհի ամենաթանկ հացը իսպանացի հացթուխի աշխատանքն է, ով պնդում է, որ խմորը խառնվում է ուտելի ոսկու հետ: Հացը պարունակում է միայն առողջարար արտադրանք. Հացթուխը բացատրում է, որ այն պատրաստել է ջրազրկված ուղղագրությամբ, եգիպտացորենի խմորիչով և մեղրով:
Աշխարհի ամենաթանկ համեմունքները
Միջնադարում համեմունքներ դրանք կարևոր դեր են խաղում տնտեսական և քաղաքական կյանքում, և նրանցից ոմանց արժեքը նման է ոսկու: Համեմունքները համարվում էին հազվագյուտ և արժեքավոր ոչ միայն բույրով, այլ նաև բժշկության մեջ և սննդի պահպանման մեջ: Մ.
Ինչպե՞ս է պատրաստվում թուրքական ավանդական թեյը:
Ավանդականը Թուրքական թեյ բացի համից հաճելի լինելուց, այն նաև շատ օգտակար է: Մեր հարավային հարևանում այն մատուցվում է օրվա բոլոր հիմնական կերակուրների ժամանակ `առավոտ, կեսօր, երեկո: Ահա, թե ինչպես կարելի է տանը պատրաստել անուշահոտ տաք խմիչք, որպեսզի այն ստացվի այնպես, ինչպես բազմաթիվ սերիալների հերոսները:
