2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Dandelion- ը գարնանային ծաղիկ է, որը աճում է դաշտերում, բակերում և այգիներում և իր արեւոտ դեղին գույնով ստեղծում է գարնանային գեղեցիկ գորգ խոտածածկ վայրերում:
Theաղկի անունը գալիս է ֆրանսերենից, dent de lion բառացիորեն թարգմանվում է որպես առյուծի ատամներ: Դրա տերևները սղոցի նման են, և դա բացատրում է նրա անվան իմաստը:
Խտուտիկ ունի մի շարք սննդային և բուժիչ հատկություններ: Դեղորայքային հատկություններն ունեն բույսի բոլոր մասերը ՝ ծաղիկը, տերևները, ցողունը և դրա արմատը:
Նախքան այն արագ դեղինով ծաղկելը, մասը վերցնում են գետնից վեր, իսկ արմատը հանում են գարնանը կամ աշնանը: Չորացումը կատարվում է ստվերում:
Dandelion որպես սնունդ
Դանդելիոնի գույնը ուտելի է ինչպես հում, այնպես էլ եփած վիճակում: Կերեք դեղին տերևները, ինչպես սպանախի տերևները ՝ հում աղցանի վրա կամ տապակած: Պատրաստվում է նաև թեփ գինի: Երիտասարդ տերևները հիմնականում սպառվում են, քանի որ հիններն արդեն դառն են: Կարող եք պատրաստել նաև տերևների խառնուրդ, ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած:
Թեյը կամ թուրմը պատրաստվում են ծաղկի արմատներից: Այն գործում է որպես մաքրող միջոց, բայց մեղմ ազդեցությամբ:
Թեփի թեյը օգտակար է քաղցկեղի դեպքում, քանի որ այն քանդում է քաղցկեղի բջիջները երկու օրվա ընթացքում:
Դանդելիոնի օգտակար հատկությունները
Այն գործում է որպես միզամուղ միջոց. Ծաղկի տերևները խթանում են միզուղիները և աճում է մեզի արտադրությունը, ուստի աղերն ու ջուրը դուրս են գալիս երիկամների միջոցով: Այն շատ տարածված միջոց է լյարդի հիվանդությունների բուժման մեջ: Այն լավ է գործում արյան բարձր ճնշման համար, խթան է ախորժակը բարելավելու համար և ծառայում է ստամոքսի խանգարման բուժման համար:
Օգնում է միզապարկի խնդիրներին. Քանի որ այն ունի մաքրող հատկություններ, թեփը լավ միջոց է միզուղիների հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են ցիստիտը: Այն ունի հակաբիոտիկ գործողություն:
Dandelion- ն օգնում է մաշկի խնդիրների համար, հատկապես լավ է գործում պզուկների դեմ, քանի որ դա լավ թունազերծող է, խտուտիկը կարող է օգնել վերացնել մարմնի պզուկները առաջացնող տոքսինները: Այն կարող է կիրառվել արտաքինից, անմիջապես տուժած տարածքներին, այն վերացնում է սնկային ինֆեկցիաները: Դանդելիոնի հյութը թեթեւացնում է խայթոցներից ու խայթոցներից առաջացած քորը:
Բարելավում է մարսողական ֆունկցիան հատկապես արդյունավետ է թեփի արմատը մարսողական համակարգի համար: Նաև այնպիսի հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են արթրիտը կամ մաշկի խնդիրները: Գորտնուկների համար խտուտիկ հյութը խորհուրդ է տրվում բուժել ամեն օր: Հեռացնում է դրանք մի քանի շաբաթվա ընթացքում:
Հեռացնում է մարմնի ավելորդ ճարպը `իդեալական լրացում դիետաների համար, որոնք ուղղված են քաշը կարգավորող հավասարակշռված դիետայի: Թեփի թեյն ազատում է մարմինը կուտակված ավելորդ կալորիաներից:
Dandelion- ը գերմթերք է. Պարունակում է A, K, B կոմպլեքս, C, D, K վիտամիններ, ինչպես նաև երկաթ, ցինկ և կալցիում: Այն նաև պարունակում է լուտեին, որը հոգ է տանում աչքերի առողջության մասին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սուլֆորաֆան - բոլոր առավելությունները
Չնայած մեզանից ոչ բոլորն են սիրում բրոկկոլի ուտել, սակայն չի կարելի հերքել այս բանջարեղենի առողջության համար շատ օգտակար հատկություններ: Օրինակ ՝ այն հարուստ է օգտակար A, C, K, B1, B2, B3 վիտամիններով: B5, B6, B9: Այս ամենի հետ մեկտեղ բրոկկոլը հարուստ է դրանով օգտակար սուլֆորաֆան որն ապացուցվել է, որ օգնում է նվազեցնել մի շարք պաթոլոգիաներ, ինչպիսիք են քաղցկեղը:
Էլլագաթթու - բոլոր առավելությունները
Էլլագաթթու պոլիֆենոլների դասում ջրային լուծվող հակաօքսիդիչ է: Որոշ ժամանակ գիտական աշխարհն ընկղմվում էր իր եզակի հատկությունների ուսումնասիրության փորձերի մեջ: Նրանք այն անվանեցին բոլոր քաղցկեղների, սրտանոթային հիվանդությունների և ծերացման պատշաճ բուժման ապագա:
Կեռասի առավելությունները
Ամառը սեզոն է, երբ կեռասի շնորհիվ կարելի է հրաժեշտ տալ ավելորդ կիլոգրամներին: Մակարոնեղենի աղանդերը, բլիթները, կեքսները փոխարինեք ջեմով և խիտ բլիթներով կեռասով, և արդյունքը չի ուշանա: Բալը շատ օգտակար է առողջության համար իր կազմի շնորհիվ `ջուր, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, հագեցած ճարպային և օրգանական թթուներ, սննդային մանրաթել:
Դանդելիոնի թեյը մաքրում է լյարդը
Դանդելիոնի բուժիչ ուժը և անհերքելի մաքրող հատկությունները ապացուցված են հին ժամանակներից: Հետաքրքրասերները կարող են նայել 10-րդ դարի արաբական սուրբ գրություններին, 13-րդ դարի Ուելսի ձեռագրերին և 16-րդ և 17-րդ դարերի անգլիական բուսական հանրագիտարանային գրականությանը, որոնցում նա կբացահայտի, թե հատկապես որքանո՞վ է օգտակար այս աննկատելի բույսը:
Դանդելիոնի հավաքում և պահում
Dandelion- ը, որը կոչվում է նաև celandine, buttercup, radicchio, capikos և շատ ուրիշներ, տարածվում է ամբողջ աշխարհում: Այն կարելի է գտնել զբոսայգիներում, այգիներում, մարգագետիններում, ճանապարհների եզրերին, լքված վայրերում, ընդհանուր առմամբ ՝ ամենուր:
