2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Նարնջի գինին ստացվում է սպիտակ գինու խաղողի սորտերից, որոնք որոշ ժամանակ անցկացրել են խաղողի կաշվի հետ շփման մեջ: Այս երեսվածքները պարունակում են գունավոր գունանյութ, ֆենոլներ և տաննիներ:
Դրանք հաճախ համարվում են անցանկալի սպիտակ գինիների համար: Կարմիրների դեպքում, սակայն, մաշկի հետ նման շփումը չափազանց կարևոր է, քանի որ այն տալիս է գույնը, բույրը և անհրաժեշտ հետևողականությունը:
Նարնջի գինիների սորտերն իրենց անունն ստացան ավելի մուգ և հարուստ, համեմատած սպիտակ գինիների, մի փոքր նարնջագույն երանգի հետ: Այն կարող է նաև տարբեր լինել մուգ սաթի կամ «սաղմոնի» գույնից:
Նարնջի գինու արտադրության մեթոդը նույնպես շատ հետաքրքիր է: Դա արվում է վարդի գինիների արտադրության համար դրան հակառակ տեխնոլոգիայով: Այս գործընթացում Վրաստանը դարավոր ավանդույթ ունի, և տարիների ընթացքում արտադրության պրակտիկան տարածվել է այնպիսի երկրներում, ինչպիսիք են Իտալիան, Սլովենիան, Խորվաթիան, Ֆրանսիան, Նոր Zeելանդիան և Կալիֆոռնիան:
Pinot Gris տեսակը համարվում է ամենահարմարն այս գինին ստանալու համար: Դա Ֆրանսիային հարազատ սպիտակ գինու խաղողի տեսակ է, որը ենթադրվում է, որ դա Pinot Noir- ի կլոնային գենետիկ մուտացիա է:
Նարնջի գինին սպիտակուցից մի փոքր ավելի ծանր է, բայց ոչ այնքան, որքան կարմիր սորտերը: Հետեւաբար, այն կարող է սպառվել աստվածների խմիչքի ցանկացած սիրահար ու երկրպագու: Այն լավ է համապատասխանում բոլոր տեսակի սննդամթերքներին, հատկապես `ավելի թեթեւ:
Ինչպես ցանկացած գինի, այն լավագույնս սպառվում է տեղական արտադրանքի կամ ձկների հետ միասին: Նարնջի գինին նույնպես լավ համադրություն է թեթև ամառային, հիմնականում միջերկրածովյան աղցանների հետ: Այն կարող է սպառվել նաև որպես կոկտեյլ գինի `սառույցի մի քանի կտորներով:
Եվ երբ խոսքը գինու հետաքրքիր տեսակների մասին է, չենք կարող չնշել վարդագույն գինին `վարդը: Ինչպես նարնջի դեպքում, դա կարմիր և սպիտակ գինու տարօրինակ հաջող համադրություն է:
Նմանություններն այստեղ չեն դադարում: Ռոզետայում կա նաև տանին, բայց դրա մակարդակը շատ ցածր է: Ի տարբերություն նարնջի, այն արտադրվում է կարմիր խաղողից, բայց սպիտակ գինիներ ստանալու տեխնոլոգիայով:
Ռոզետայի գույնը վարդագույն է և տատանվում է `գունատ, հազիվ նկատելի գույնի երանգներից մինչև ինտենսիվ, մուգ, վառ կարմիրին մոտ: Այն համտեսում է սպիտակ գինիների նման, մինչդեռ գույնն ու խտությունը այն ավելի են մոտեցնում կարմիրին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որքա՞ն է ձվի նորմալ օրական սպառումը
Ձվի օգտագործումը և խոլեստերինը շատ հաճախ փոխադարձ կապ են առաջացնում: Ձուն ծովախեցգետնի և բադի լյարդի հետ միասին խոլեստերինով հարուստ մթերքների ցուցակում է: Այնուամենայնիվ, եթե լավ առողջություն ունեք, ձու ուտելը չի կարող հանգեցնել խոլեստերինի մակարդակի ցատկմանը, քանի դեռ դրանք չափավոր եք օգտագործում և ըստ ձեր մնացած ճաշացանկի ՝ անառողջ ճարպերի և խոլեստերինի ցածր մակարդակը պահելու համար:
Մշտական օսլա - էությունը, սպառումը, օգուտները
Երբ լսում են օսլա բառը, շատերն այն կապում են տարբեր քաղցր գայթակղությունների, մակարոնեղենի և այլ պակաս օգտակար մթերքների հետ, հատկապես իրենց քաշի համար: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հասկանաք, որ սովորական և կայուն օսլայի միջև տարբերություն կա, որն արմատապես տարբերվում է:
Սննդամթերք, որոնք խթանում են կոլագենի արտադրությունը
25 տարեկանից հետո մաշկն աստիճանաբար սկսում է կորցնել իր առաձգականությունն ու թուլանում է, իսկ 30-35-ից հետո (կամ ավելի վաղ) նկատվում են առաջին կնճիռները: Դրա պատճառը կոչվում է կոլագեն . Կոլագենը սպիտակուց է, որն օգտագործվում է մարմնի ամբողջականությունն իր առանձին մասերից ստեղծելու համար:
Մեր երկրում պանրի արտադրությունը նվազել է 16000 տոննայով
Գյուղատնտեսության և սննդի նախարարության տվյալների համաձայն, վերջին 10 տարում երկրում պանրի արտադրությունը նվազել է 16,000 տոննայով: 2008-ին մեր երկրում կաթնամթերքներն արտադրեցին 73,026 տոննա պանիր, իսկ 10 տարի անց ծավալը իջավ `հասնելով 57,577 տոննայի:
Սև գարեջրի առանձնահատկությունները և արտադրությունը
Գարեջուր մի փոքր դառը հաճույք է, որը մարդկանց մեծամասնությունը նախընտրում է որպես ըմպելիք ՝ իր թեթև համի և իր մեջ պարունակվող ալկոհոլի ցածր տոկոսի պատճառով: Անկախ այն բանից, թե նախընտրելի է դրա բաց կամ մութ տեսքը, գարեջուրը մեր սեղանի հաճախակի ուղեկիցներից մեկն է:
