2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ինդրիշետո մշտադալար թուփ է `խորը կտրտված տերևներով և խիստ հատուկ բույրով վարդագույն ծաղիկներով: Եթերայուղը լայնորեն օգտագործվում է օծանելիքի, կոսմետիկայի և պահածոյացման արդյունաբերություններում, ինչպես նաև ոգելից խմիչքների արտադրության համար `իր հաճելի բույրով: Leavesողունով և ծաղիկներով տերևներն ու գագաթները սովորաբար օգտագործվում են աննկունից `հիմնականում dդրավցովների ընտանիքի կիսաթփի վրա: Դա հիբրիդ է և վայրի չի լինում:
Իրականում, indrisheto- ն Geraniaceae ընտանիքի բազմամյա, մշտադալար թուփ է: Մեր երկրում ինդրիշեն աճեցվում է եթերայուղ որպես տարեկան բերք ստանալու համար, իսկ դեկորատիվ նպատակներով ՝ որպես բազմամյա: Indrishe- ի արմատային համակարգը խիստ ճյուղավորված է, փայտային, մորուքավոր, խորը ներթափանցում է հողի մեջ 15-ից 60 սմ: Ունի ուղղաձիգ ցողուններ, ճյուղավորված, 100-120 սմ բարձրության վրա: Indrishe- ի վերին ճյուղերը և բարձր երիտասարդ մասերը ծածկված են գեղձային մազերով:
Բուսաբանորեն անառողջանալ ավելի մոտ է խորդենիին, իսկ կիրառականում ՝ ավելի մոտ սովորական խորդենիին: Նրա հայրենիքը Հարավային Աֆրիկան է, որտեղ նա դեռ գտնվում է բնական միջավայրում: Այն աճեցվում է որպես դեկորատիվ բույս և շատ երկրներում մշակվում է եթերայուղի համար ՝ Հարավային և Հյուսիսային Աֆրիկա, Հարավային Եվրոպա և Հարավային և Կենտրոնական Ասիա: Այն մշակվում է Բուլղարիայում, Ալժիրում, Իտալիայում, Իսպանիայում, Հնդկաստանում, Մարոկկոյում, Japanապոնիայում, Ռուսաստանում, Վրաստանում, Հայաստանում համեմատաբար մեծ տարածքներում: Այն Եվրոպա է բերվել շուրջ 1690 թվականին, իսկ 1819 թվականին Ֆրանսիայում առաջին անգամ եթերայուղ է ստացել:
Ֆրանսիացիները նավթը սկսեցին առևտրով սկսել 19-րդ դարի սկզբին, և այսօր աշխարհում այս նավթի արդյունահանման զգալի մասը գալիս է Ռեյունիոն կղզուց (նախկին Բուրբոն) ՝ արևադարձային կղզուց, որը գտնվում է Հնդկական օվկիանոսի հարավ-արևմուտքում:
Տանը մեծացած, անառողջանալ բուրմունք է իր անուշահոտ եթերայուղերի և նույնիսկ ավելին: Flowerաղիկն արտազատում է ֆիտոցիտներ, որոնք վնասակար ազդեցություն ունեն մանրէների վրա: Ինդրիշտոյի հոտը բնավ սիրված չէ ցեցերի, ճանճերի և մոծակների մոտ, ուստի որոշ շրջաններում այն կոչվում է մուհոգոն: Ավանդաբար, կանայք դրանով պատրաստում էին զուգարանի օճառներ, լոսյոններ կամ դնում ջրի մեջ, որով լվանում էին որպես բույր:
Ինդրիշետոյի կազմը
Վերին մասը անառողջանալ պարունակում է մեծ քանակությամբ պոլիֆենոլներ, եթերայուղ, վիտամին C և վիտամին A- ի նախորդ: Օգտագործման մեջ օգտագործվում են երիտասարդ, տերևավոր ցողուններ, բուրավետ տերևներ և ծաղիկներ, որոնք պարունակում են 0,1 - 0,3% եթերայուղ (Herba Pelargonii rosei):
Եթերայուղ արդյունահանելու համար օգտագործվում է ինդրիշեի ևս 2 տեսակ `գլխապտույտ և բուրավետ: Վարդի ինդրիշայի վերգետնյա մասը պարունակում է մինչև 0,25% եթերայուղ, պոլիֆենոլային նյութեր և այլն:
Սովորաբար indrishe- ի հումքն օգտագործվում է թարմ, քանի որ չորացնելիս բույրը կորչում է, և indrishe- ից եթերայուղի պարունակությունը մեծապես նվազում է: Ինդրիշետոն ունի ինսուլինի նման գործողությամբ նյութեր և առաջացնում է խողովակի շաքարի կտրուկ անկում: Այս դեպքում ինքնաբուժումը խորհուրդ չի տրվում:
Եթերայուղ անառողջանալ ստացվում է գոլորշու թորումով: Նրանում պարունակվող նյութերը մոտ են Կազանլակ վարդի եթերայուղին, ուստի այն ունի նմանատիպ բույր: Այս յուղը իսկական վարդի յուղի ընդհանուր կեղծարար է: Indrishe եթերայուղը առեւտրում հայտնի է որպես «tereshe» և գունատ կանաչ հեղուկ է:
Indrishe պահեստ
Indrishe- ի հումքն օգտագործվում է թարմ, քանի որ երբ խոտը չորանում է, բուրմունքի մեծ մասը կորչում է, ինչպես նաև նվազում է եթերայուղի պարունակությունը:
Indrishe- ը խոհարարության մեջ
Մեր երկրում ինդրիշետոն քաջ հայտնի է որպես ջեմերի, մարմելադների և ջեմի, հատկապես սերկլիլի կամ սալորի, անփոխարինելի և սիրված բաղադրիչներից մեկը:Նույնիսկ մեր տատիկները ախորժակ բացելու համար օգտագործում էին այն յուրահատուկ բույրը, որը ինդրիշեն տալիս է մարմելադին:
Ամբողջ աշխարհից հյուրընկալողներն անխռով աճում են ցողունի և տերևների հաճելի բույրով, ինչը նրան դարձնում է ջեմերի և կոմպոտների սիրված համեմունքը: Հաճախ դրա հյութը օգտագործվում է որպես տորթերի մեջ վանիլին փոխարինող: Սովորաբար 1 բանկա կոմպոտի համար բավարար է ինդրիշի 1 տերև: Տղամարդիկ գնահատում են անառողջության առաքինությունները ՝ դրանով գինի և կոնյակի տակառներ եփելով: Կոնյակը լավ բույր է ձեռք բերում, եթե ճաշ պատրաստելու ամանի մեջ լցվեն աննկատ տերևների փունջ:
Ինդրիշետոյի առավելությունները
Ինդրիշետո մեր սենյակում, բացի հաճելի բույրից և մթնոլորտից, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նյարդային համակարգի վրա `թարմացնում, աշխուժացնում, ազատում է հոգնածությունն ու լարվածությունը: Իր արձակած հաճելի բույրին զուգահեռ ՝ այն նաև ազատում է նյութերը, որոնք բնականորեն ախտահանում են սենյակը: Այս նյութերը կոչվում են ֆիտոնսիդներ և համեմատաբար կարճ ժամանակում ոչնչացնում են օդում մանրէներ և վիրուսներ:
Folողովրդական բժշկությունը և բուսական բժշկությունը երկար ժամանակ օգտագործում էին ինդրիշան `մարսողությունը բարելավելու, կայուն լուծը բուժելու համար` որպես արյունաստեղծ և արյան անոթների ամրապնդման լավ միջոց, հատկապես արդյունավետ արգանդի կայուն արյունահոսության ժամանակ:
Բուլղարական ժողովրդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս պատրաստել անառողջանալ տարեց մարդկանց շաքարախտի, սրտի խանգարումների, արյան բարձր ճնշման, երեխաների մոտ գրիպի և չոր լորձաթաղանթի բուժման համար: Այս պատրաստուկները գերազանց տոնիկ են երկարատև ծանր հիվանդությունից հետո և գարնանային հոգնածությունը հաղթահարելու համար: Նման դեպքերում ինդրիշան կիրառվում է ներքին կարգով:
Indrisheto- ի լավ տեղական հակամանրէային և հակաբորբոքային ակցիան թույլ է տալիս մանրացված տերևների կամ բույսի հյութի արտաքին կիրառումը լվացքի և թաթիկների տեսքով: Արդյունքը շատ լավ է մաշկի բորբոքումների համար, դժվար բուժելի և թարախային վերքերի համար: Ինհալացիա առաջարկվում է անքնության, նյարդային դեպրեսիայի և սրտի խանգարումների դեպքում: Ինդրիշետոյի բույրը զով և փափուկ է և օգնում է ձեզ ավելի արագ քնել, ուստի այն լցվում է լոգարանների մեջ:
Kողովրդական բժշկություն ՝ անշարժ
Հիվանդությունից և հոգնածությունից հետո. 200 գ մեղր կամ հեղուկ գլյուկոզա խառնվում է 3-4 կիտրոնի հյութի հետ, նրանց մանր քերած կեղևի, 20 թարմ, պյուրե տերևների հետ անառողջանալ և 30 մանրացված նուշ կամ ընկույզ: Խառնուրդը պահեք սերտորեն փակ տարայի մեջ, զով տեղում: Առավոտյան վերցրեք 1 ճաշի գդալ - նախաճաշից 30 րոպե առաջ:
Դիաբետի և արյան բարձր ճնշման դեմ խորհուրդ է տրվում օգտագործել 2-3 թարմ ինդրիշի տերև կամ 6-9 չորացրած ուտելուց 30 րոպե առաջ:
Ուժեղ, չոր, գրգռիչ հազով կիրառել ինդրիշի 2-3 տերև, 2-3 ճաշի գդալ ռեհան, 2-3 մանրացված ընկույզ (կճեպի հետ միասին), որոնք 5 րոպե եփում են 500 մլ ջրի մեջ: Այս եղանակով պատրաստված եփուկը խմում են օրական 3-4 անգամ, քաղցրացնում երկնքի շաքարով կամ մեղրով:
