Սև գարեջրի առանձնահատկությունները և արտադրությունը

Բովանդակություն:

Video: Սև գարեջրի առանձնահատկությունները և արտադրությունը

Video: Սև գարեջրի առանձնահատկությունները և արտադրությունը
Video: Պուպուլիկ, Թագուհու գարեջրի գործարան, Սեւ արագիլներ, Նիկոլ եւ այլն 2024, Նոյեմբեր
Սև գարեջրի առանձնահատկությունները և արտադրությունը
Սև գարեջրի առանձնահատկությունները և արտադրությունը
Anonim

Գարեջուր մի փոքր դառը հաճույք է, որը մարդկանց մեծամասնությունը նախընտրում է որպես ըմպելիք ՝ իր թեթև համի և իր մեջ պարունակվող ալկոհոլի ցածր տոկոսի պատճառով: Անկախ այն բանից, թե նախընտրելի է դրա բաց կամ մութ տեսքը, գարեջուրը մեր սեղանի հաճախակի ուղեկիցներից մեկն է:

Բուլղարիան գինեգործության մեջ ավանդույթներ ունեցող երկիր է, բայց գարեջուրը մեր երկրում ունի երկար պատմություն, և նրա դիրքը շուկայում և մարդկանց սրտերում ավելի քան կայուն է `ոչ միայն ամռան շոգ օրերին, այլ նաև ձմռանը:

Մուգ գարեջրի մեջ բացի ակնհայտից այլ բան կա՞ ՝ դրա տարբեր գույնը:

Գարեջրի արտադրություն
Գարեջրի արտադրություն

Թե՛ մուգ, թե՛ բաց գարեջուրները շատ օգտակար են մարդու մարմնի համար: Դրանք պարունակում են ֆենոլներ, ֆլավոնոիդներ, վիտամիններ, հանքանյութեր, հակաօքսիդիչներ և այլն: Գարեջրի երկու տեսակների վերաբերյալ ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ հակաօքսիդանտները կրկնակի ավելի շատ են պարունակվում մուգ գարեջուր քան լույսի ներքո:

Անծանոթների համար մենք կավելացնենք, որ բնական հակաօքսիդիչները զգալիորեն նվազեցնում են սրտի կաթվածի ռիսկը: Գարեջրի մեջ այս բնական նյութերի պատճառը ածիկի և գայլուկի օգտագործման մեջ է: Ինչպես գիտեք, սրանք գարեջրի արտադրության հիմնական արտադրանքներից են:

Կա՞ արդյոք տարբերություն մուգ գարեջրի արտադրության մեջ թեթև գարեջրի արտադրության մեջ, և եթե այո, ապա ո՞րն է դա:

Գարեջրի տեսակները
Գարեջրի տեսակները

Կա զգալի տարբերություն, և դա թաքնված է այն հումքից, որից պատրաստվում է գարեջուրը: Հիմնական արտադրանքներից մեկը, որից պատրաստվում է գարեջուր, ինչպես արդեն նշվեց, ածիկն է: Տրամաբանորեն, բաց գարեջուրը արտադրության համար պահանջում է բաց ածիկ, իսկ մուգ գարեջուրը ՝ մուգ ածիկ:

Տարվա ձմեռային ժամանակահատվածի համար առավել հարմար արտադրության համար, մուգ գարեջուր Օգտագործվում են մուգ և բաց ածիկի համադրություններ: Հենց այս եզակի համադրություններն են այդքան տարբեր ու հաճելի դարձնում մուգ գարեջրի համը:

Եվ քանի որ շատերին անհանգստացնում է այն հարցը, թե արդյո՞ք գարեջուրը հայտնի «գարեջրի փորի» պատճառն է, եկեք պատասխանենք նաեւ այս հարցին:

Ենթադրելով, որ դա ճիշտ է, գարեջրի սիրահարները պետք է հատկապես զգույշ լինեն մթության հետ: Քաշի ավելացումը գալիս է ոչ թե ինչ-որ այլ բանից, այլ մուգ գույնի գարեջրի մեջ ավելի մեծ քանակությամբ քանակից:

Խորհուրդ ենք տալիս: