Կուսկուսը օգտակար է սրտի համար

Video: Կուսկուսը օգտակար է սրտի համար

Video: Կուսկուսը օգտակար է սրտի համար
Video: Վարսակով այս ըմպելիքի մասին ասում են՝ մեռածին ոտքի կկանգնեցնի 2024, Սեպտեմբեր
Կուսկուսը օգտակար է սրտի համար
Կուսկուսը օգտակար է սրտի համար
Anonim

Կուսկուսի օգտագործումը պաշտպանում է սիրտը խնդիրներից. Պատճառը կալիումն է, որը պարունակվում է արտադրանքի մեջ: Այս հանքանյութը չափազանց կարևոր է արյան ճնշումը և սրտի բաբախյունը կարգավորելու համար:

Հայտնի է նաև, որ կալիումն օգնում է մկանների կծկումներին: Ուտելով միայն մեկ բաժակ կուսկուս, մարդը ապահովում է պահանջվող օրական ընդունման 39 տոկոսը կամ 91 մգ կալիում:

Բացի կալիումից, արտադրանքը պարունակում է մարմնի համար այլ կարևոր օգտակար հանածոներ. Մի բաժակ կուսկուսի միջոցով մարդը կարող է ստանալ 43 մկգ սելենիա, ինչը պահանջվող օրական դոզայի 61 տոկոսն է:

Սելենը հանդես է գալիս որպես հակաօքսիդիչ և պաշտպանում է առողջ բջիջները տոքսիններից, որոնք կարող են ԴՆԹ-ի մուտացիաներ առաջացնել: ԴՆԹ-ի մուտացիան նշանակում է տարբեր հիվանդությունների զարգացում, ինչպես նաև վաղաժամ ծերացում:

Սիսեռից պատրաստված փոքր հատիկներ չափազանց տարածված են ոչ միայն պատրաստման հեշտության պատճառով: Կուսկուսը ապրանք է, որը հարմար է տարբեր տեսակի ուտեստների համար: Խոհարարական արտադրանքը հաճախ օգտագործվում է աղցանների կամ նախուտեստների, հիմնական ուտեստների համար և ավելի հաճախ օգտագործվում է որպես կինոայի կամ բրնձի փոխարինող:

Կուսկուսի ուտեստ
Կուսկուսի ուտեստ

Խորհուրդ է տրվում ավելի հաճախ սպառել ամբողջական ձավարեղեն քուս քուս քանի որ այն պարունակում է շատ ավելի շատ սննդանյութեր, ուստի ավելի օգտակար է մարմնի համար:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մեկ բաժակ կուսկուսն ունի 176 կալորիա ՝ համեմատած այս քանակությամբ բրնձի 205 կալորիայի, և մեկ բաժակ քվինոայի 254 կալորիայի հետ: Մեկ բաժակ կուսկուսը մեզ տալիս է սպիտակուցի առաջարկվող օրական ընդունման 12 տոկոսը:

Մասնագետները նշում են, որ սպիտակուցը պահպանում է էներգիան մարմնում և մարզումից հետո մկաններ կառուցելու համար անհրաժեշտ է: Կուսկուսի մեջ պարունակվող ածխաջրերը կազմում են արտադրանքի մեկ բաժակի շուրջ 38 գրամ:

Ենթադրվում է, որ էներգիայի օպտիմալ մակարդակը պահպանելու համար մարդու մարմնին անհրաժեշտ է 130 գրամ ածխաջրեր ամբողջ օրվա համար:

Ամբողջական ալյուրի կուսկուսը նույնպես ավելի շատ ճարպեր ունի, քան սպիտակ ալյուրից պատրաստված. Մի բաժակ ամբողջական ալյուր պարունակում է մոտ մեկ գրամ ճարպ:

Խորհուրդ ենք տալիս: