2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Լաքիր Glycyrrhiza glabra- ի արմատն է, որն առաջացել է Չինաստանից և Japanապոնիայից: Այն բույս է, որը բաղկացած է Amaryllidaceae տեսակների ընտանիքների և տոհմերի 20 տեսակներից: Բուլղարիայում այն հայտնի է նաև որպես լիկյոր, լիկյոր, լիկյոր, լիկյոր: Տենդի ցողուններն ունեն 1 մետր երկարություն:
Բույսի տերևային զանգվածը կլեպ է, և յուրաքանչյուր կոթուն բաղկացած է 9-ից 17 փոքր թերթիկներից: Դրա երկարությունը 7-15 սմ է:
Խոտաբույսը չափազանց տարածված է Չինաստանում, որտեղ այն դասվում է ջինսենի, գինկգո բիլոբայի և Ռեյիշի սնկերի կողքին:
Եվրոպայում այն լայնորեն օգտագործվում է Իտալիայում / քաղցրացնող նյութերի համար / և Իսպանիայում / որտեղ այն ծամում են որպես բերանը թարմացնող միջոց /:
Օգտագործվում է միայն բույսի արմատը: Դրանից արդյունահանվում է գլիցիրիզին պարունակող քաղվածք: Դա մի նյութ է, որը 50 անգամ քաղցր է սախարոզից և ունի բուժիչ հատկություններ: Այն լայնորեն օգտագործվում է որպես քաղցրավենիք հրուշակեղենի և քաղցրավենիքի լայն տեսականիում:
Պարունակում է վիտամին C, ամինաթթուներ, շաքարներ, օսլա, խեժեր, եթերայուղ և այլն:
Լաքիր ունի հակավիրուսային, հակավիրուսային և հակամանրէային ազդեցություն:
Licorice- ն օգտագործվում է որպես իմունոստիմուլյատոր, արյան բարձր ճարպերի, մաշկի բորբոքման, արյան անոթների, խոցերի, գաստրիտի բուժման համար, արագացնում է վերքերի բուժումը, հաճախակի միզումը, քրոնիկ հոգնածությունը, դաշտանային ցավերը և տհաճությունը:
Այնուամենայնիվ, այն պետք է օգտագործել զգուշորեն, քանի որ չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է հանգեցնել ուռուցքի, արյան բարձր ճնշման և գլխացավերի:
Բացի այդ, խոտը խորհուրդ չի տրվում հղիության ընթացքում և երիկամների հետ կապված խնդիրների դեպքում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուլղարական յոգուրտը մրցում է ամերիկյան մրցույթում
Trimona ապրանքանիշով բուլղարական յոգուրտը մրցում է Made in America մրցույթում: Մինչ այժմ մեր կաթը հավաքել է 22,000 ձայն: Ամերիկյան մրցույթում մրցում են մարդիկ, ովքեր իրենք են արտադրում որոշակի ապրանք: Բուլղարացի վարպետի անունը Աթանաս Վալև է, և նրա մածունի բիզնեսը սկսվեց երկու դույլ կաթով, որոնք նա բերեց Բուլղարիայից:
Ասա ոչ! քաղցկեղի և սրտանոթային խնդիրների հետ կապված այդ մթերքների հետ ՝ ֆլավոնոիդներով
Հետազոտության համաձայն ֆլավոնոիդներով հարուստ սնունդ ինչպես կարող են խնձորն ու կանաչ թեյը նվազեցնել քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների հավանականությունը , Նման վնասի ռիսկը նվազեցնելու համար օրեկան 500 միլիգրամ տարր է բավարար: Նյութերի լրացուցիչ ընդունումը ոչ թե ավելի է նվազեցնում սրտի հետ կապված խնդիրների, այլ քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը ՝ այո:
Սոյայի ծիլերը մրցում են լավագույն որակի մսի հետ
Outիլով սերմերը կարելի է ձեռք բերել ՝ անկախ ժամանակից և եղանակից: Դրանք վիտամինների և հանքանյութերի բնական և հարուստ աղբյուրներ են: Սոյայի ծիլերը մրցում են լավագույն որակի մսի հետ, իսկ սպիտակուցի և որակի առումով դրանք երբեմն գերազանցում են այն:
Շագանակները կիտրոնի հետ մրցում են վիտամին C- ի համար:
Գուցե չհավատաք, բայց միայն մեկ փոքրիկ շագանակ պարունակում է նույն քանակությամբ վիտամին C, ինչ կիտրոնը: Հազարավոր տարիներ մարդիկ սովորել են իմանալ և օգտագործել շագանակի բուժիչ և սննդային հատկությունները: Լեգենդը ասում է, որ մ.թ.ա. 401-399 թվականներին հունական բանակը փրկվեց Փոքր Ասիայից նահանջից, քանի որ այն շագանակ էր սպառում:
Հնդկական նախուտեստները մրցում են հայրենի ձուլարանի հետ
Հնդկական խոհանոցը, որը ամբողջ աշխարհում հայտնի է իր բույրերով և էկզոտիկ համային տեսականիով, արդեն կարելի է փորձել Բուլղարիայի շատ վայրերում: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք խնայել ձեր զբոսանքը կամ ծախսերը ՝ հնդկական ճաշացանկ պատվիրելով, կարող եք փորձել տանը պատրաստել հնդկական խոհանոց:
