2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Beակնդեղը և շաղգամը, ինչպես նաև արմատային բանջարեղենը տարածված են, բայց ոչ հազվադեպ անտեսված աշնանային-ձմեռային արտադրանքները: Հինավուրց ժամանակներից հայտնի ՝ նրանք վայելում են բազմաթիվ վիտամինների և հանքանյութերի փունջ: Եվ հատկապես այս ցուրտ ու հիվանդ ամիսների ընթացքում դրանք կարող են փոխարինել դեղատների մի ամբողջ շարք դեղերի:
Etsակնդեղը կարող է մարմնին լիցքավորել էներգիայով և իջեցնել արյան ճնշումը: Դրա օգտագործումը պաշտպանում է քաղցկեղից, նվազեցնում արթրիտի ցավը և նպաստում քաշի կորստին: Ալաբաշն իր հերթին ուժեղացնում է իմունային համակարգը, լրացնում է մի շարք հետքի տարրերի, հատկապես կալիումի և վիտամին C- ի, որը մեզ պաշտպանում է վիրուսներից:
Խնձորը պարունակում է մի նյութ, որը պաշտպանում է հաստ աղիքի քաղցկեղից: Ի թիվս այլ բաների, այս բանջարեղենները մաքրող ազդեցություն ունեն ինչպես ստամոքսի, այնպես էլ արյան անոթների վրա:
Քաշը կորցնելու լավագույն արտադրանքներից մեկը արմատային բանջարեղենն է: Բացի ցածր կալորիականությամբ և հարուստ բուսական մանրաթելով, դրանք նաև արգելափակում են ածխաջրերի ճարպի վերածումը:
Դրանք ձեր ամենօրյա ընտրացանկում ներառելը ոչ միայն կազատի ավելորդ կիլոգրամներից, այլև կմաքրի ձեր մարմինը: Արագ արդյունքների համար կարող եք կիրառել հետևյալ դիետան.

1-ին օր
Նախաճաշ. 200 գ խաշած կարմիր ճակնդեղ, խորանարդի մեջ կտրված, 250 գ յոգուրտով;
Lաշ. Հավի կրծքամիս խորոված կամ խաշած կտոր, քերած ալաբաստի և գազարի աղցան ՝ համեմված 1 թեյի գդալով: ձիթապտղի յուղ և 1 tbsp. կիտրոնի հյութ;
Երեկոյան 4: Մի բուռ հում նուշ;
Ընթրիք ՝ քերած բողկի աղցան և ծովախեցգետնի փոքր տուփ ՝ համեմված 1 թեյի գդալով: ձիթապտղի յուղ, 1 tbsp. կիտրոնի հյութ, մաղադանոս և մի պտղունց աղ, 1 կտոր հացահատիկի հաց:
Օր 2
Նախաճաշ. Աշորայի մի կտոր կտոր, բարակ փռված կաթնաշոռով և զարդարված աղացած խնձորի կտորներով, մի բաժակ կանաչ թեյ մեղրով;
Lաշ. 200 գ կարմիր ճակնդեղի սերուցքային ապուր, 1 կարտոֆիլ և համեմունքներ `2 ճաշի գդալով: մի փոքր ձիթապտղի յուղով թխած ալյուրի հաց croutons;
Երեկոյան 4: 5-6 չոր ծիրան;
Ընթրիք. Աղացած աղցանով և գազարով աղցան ՝ համեմված համով, խոզապուխտի մի կտոր, 2 հատ ամբողջական ալյուրի մրգահյութ, խաղողի 1 փոքր փունջ:
Օր 3
Նախաճաշ. Մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ մածուն ՝ 2 ճաշի գդալով: վարսակի ալյուր, մի կտոր խորանարդիկ խնձոր, 1 tbsp. արեւածաղկի հում սերմեր;
Unchաշ. 120 գ ձուկ խորոված կամ շոգեխաշած, քերած ալաբաշի աղցան ՝ համեմված 1 թեյի գդալով: ձիթապտղի յուղ և կիտրոնի հյութ;
16:00 ՝ 1 խնձոր;

Ընթրիք ՝ 250 գ խաշած կարմիր ճակնդեղ ՝ 1 թեյի գդալ սոուսով: ձիթապտղի յուղ, համեմունքներ ըստ համեմունքի և քերած պանիր, մի կտոր սեւ հաց, մի շոկոլադե մյուզի:
4-րդ օր
Նախաճաշ. Լյումենիցայով սփռված հացահատիկի մի կտոր սենդվիչ, դեղին պանրի կտոր, 1 աղացած խնձոր;
Unchաշ. Եփած բրնձի մի բաժակ 200 գ կարմիր ճակնդեղի և մաղադանոսի արմատով, խաշած և խորանարդի մեջ կտրված, համեմված սոյայի սոուսով և սեւ պղպեղով;
4-ին երեկոյան ՝ 2 ամբողջական ալյուրի թխվածքաբլիթ;
Ընթրիք. Քերած շաղգամի և գազարի մեծ աղցան, 1 խաշած ձու և 4-5 սեւ ձիթապտուղ ՝ համեմված 1 թեյի գդալով: ձիթապտղի յուղ, 1 tbsp. կիտրոնի հյութ և մի քիչ աղ;
5-րդ օր
Նախաճաշ. Աշորայի մի կտոր կաթնաշոռով փռված, հնդկահավի մի կտոր կտոր, մի բաժակ կանաչ թեյ ՝ մի փոքր մեղրով;
Unchաշ. Երկու խաշած կարտոֆիլի ներսը խառնած ներսով քերած ալաբաշով համեմված է ըստ ճաշակի: Լրացրեք կարտոֆիլը խառնուրդով, վերևից քերեք դեղին պանիրը և թխեք ջեռոցում:
16:00. Ձեր ընտրության մեկ պտուղ;
Ընթրիք. Խորոված կամ շոգեխաշած 80 գ նիհար խոզի միս, 200 գ շոգեխաշած խաշած կարագ, մի կտոր աշորայի հաց:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սպիտակ շաղգամ

Սպիտակ շաղգամ արմատային բույս է, որը պատկանում է Brassicaceae ընտանիքին: Այսինքն ՝ դա բողկի, կաղամբի, ծաղկակաղամբի, ծովաբողկի և այլ բույսերի ազգական է: Այս բույսը ծագում է Ասիայից, բայց տարածված է աշխարհի շատ մասերում, այդ թվում ՝ Բուլղարիայում:
Շաղգամը (դեղին շաղգամ) հզոր դաշնակից է գիրության դեմ:

Շաղգամը Կաղամբի ցեղի շաղգամի տեսակ է: Այն հայտնի է նաև որպես Դեղին շաղգամ: Հնում հույներն ու հռոմեացիները ապրում էին դրանով: Այն ձեռք է բերվում սպիտակ բողկի և վայրի կաղամբի հատման միջոցով: Դրա տեսքը նման է ճակնդեղի: Շաղգամի գլխի մի մասը մանուշակագույն է, իսկ մյուս մասը, որը գետնի տակ է, դեղնավուն է:
Տասներկու պատճառ `ձեր սեղանին ճակնդեղ հրավիրելու համար

Այն առանձնապես գրավիչ տեսք չունի: Դա ձեզ չի հրապուրի իր բույրով, բայց պետք է իմանաք, որ ճակնդեղը յուրահատուկ բանջարեղեն է: Այն պահպանում է իր սննդային արժեքն ու օգտակար հատկությունները ինչպես հում վիճակում, այնպես էլ ջերմային բուժումից հետո:
Կարմիր ճակնդեղ ուտելուց 6 մեծ օգտակար առողջություն

Սիրու՞մ ես ճակնդեղ ? Միգուցե այն աղցանի մեջ ավելացնե՞ք քաղցր համի պատճառով, որը հիանալի կերպով լրացնում է մյուս բաղադրիչները: Թե՞ այն օգտագործում եք զանազան էներգետիկ ռումբերի համար ՝ ցնցման կամ սմուզիի տեսքով: Շնորհավորում եմ Դուք ճիշտ ուղու վրա եք:
Հները բերանով շաղգամ էին ցանում

Շաղգամը, որը առկա է սլավոնական հեքիաթներում, պահանջում էր տնկման շատ յուրահատուկ ձև: Հնում սլավոնները բերանով ցանում էին այն: Շաղգամը շատ փոքր սերմեր ունի. Մեկ կիլոգրամի ընթացքում դրանք հասնում են ավելի քան մեկ միլիոնի: Հետեւաբար, ձեռքով տնկելը շատ դժվար է: