Շաղգամը (դեղին շաղգամ) հզոր դաշնակից է գիրության դեմ:

Video: Շաղգամը (դեղին շաղգամ) հզոր դաշնակից է գիրության դեմ:

Video: Շաղգամը (դեղին շաղգամ) հզոր դաշնակից է գիրության դեմ:
Video: "Պապն ու շաղգամը" հեքիաթ-ներկայացում 2024, Նոյեմբեր
Շաղգամը (դեղին շաղգամ) հզոր դաշնակից է գիրության դեմ:
Շաղգամը (դեղին շաղգամ) հզոր դաշնակից է գիրության դեմ:
Anonim

Շաղգամը Կաղամբի ցեղի շաղգամի տեսակ է: Այն հայտնի է նաև որպես Դեղին շաղգամ:

Հնում հույներն ու հռոմեացիները ապրում էին դրանով: Այն ձեռք է բերվում սպիտակ բողկի և վայրի կաղամբի հատման միջոցով: Դրա տեսքը նման է ճակնդեղի:

Շաղգամի գլխի մի մասը մանուշակագույն է, իսկ մյուս մասը, որը գետնի տակ է, դեղնավուն է:

Այն պարունակում է ջուր, ճարպեր, ածխաջրեր և սպիտակուցներ: Այն երկաթի, կալիումի, մագնեզիումի, կալցիումի, ցինկի, ֆոսֆորի, նատրիումի, վիտամին C, վիտամին A, վիտամին B1, վիտամին B2, վիտամին B6, վիտամին P հարուստ աղբյուր է:

Բացառությամբ խոհարարության դեղին բողկ հաջողությամբ օգտագործվում է բժշկական նպատակներով: Այն բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը և զարմանալի հակաօքսիդիչ է: Հաջողությամբ պայքարում է քրոնիկ հիվանդությունների դեմ:

Դեղին շաղգամ
Դեղին շաղգամ

Օգնում է հազի, սրտի հիվանդությունների, անքնության, քրոնիկ փորկապության, մարսողության խանգարման, մաշկի թարախային հիվանդությունների, այրվածքների և այլնի դեպքում:

Շաղգամի հյութը ծայրաստիճան օգտակար է սակավարյունությունից տառապող մարդկանց համար, քանի որ այն օգնում է ավելի արագ երկաթ կլանելուն: Այն նաև նորմալացնում է մարսողությունը և օգտակար է գիրության ժամանակ:

Շաղգամի սերմերը կլոր են և մուգ շագանակագույն, օգտագործվում են նաև բուժման համար: Գաստրիտով և բորբոքված հաստ աղիքով տառապող մարդկանց կողմից շաղգամի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում:

Խորհուրդ ենք տալիս: