Ինչպե՞ս պահպանել քվինոան:

Video: Ինչպե՞ս պահպանել քվինոան:

Video: Ինչպե՞ս պահպանել քվինոան:
Video: Ինչպե՞ս պահպանել բնությունը 2024, Սեպտեմբեր
Ինչպե՞ս պահպանել քվինոան:
Ինչպե՞ս պահպանել քվինոան:
Anonim

Լոբոդան տարածված է ամբողջ աշխարհում: Այն հանդիպում է ինչպես վայրի բույս, այնպես էլ մշակովի բույս:

Լոբոդան օգտագործվում է ինչպես նախուտեստների, այնպես էլ ապուրների, առանց մսի կամ մակարոնեղենի ուտեստների համար: Այգու քվինոան սպիտակուցների մի ամբողջ պահեստ է: Բույսի թարմ հյութը նույնպես կարող է օգտագործվել: Այն սպառվում է թարմ կամ պահածոյացված:

Պահածոների արտադրանքը հետևյալն է. Կինոայի տերևները և աղը:

Սերկլիլի տերևները մաքրում և լվանում ենք շատ ջրով: Դա լավագույնս արվում է դրանք հոսող ջրի տակ դնելով:

Bowlուրը լցրեք ամանի մեջ և եռացրեք `ավելացնելով աղ:

Լոբոդա
Լոբոդա

Տերևներն իրենք ավելանում են եռացող աղի ջրի մեջ վայրկյաններով սպիտակեցման համար:

Դրանք հանելուն պես անմիջապես զովացնում ենք սառը ջրով, և դա արվում է քամիչի օգնությամբ: Դրանից հետո լավ ցամաքեցրեք, քամեք և կտրեք խոշոր կտորների:

Աղ ավելացնել, ապա խառնել խառնուրդը:

Մենք պատրաստում ենք մեր բանկաները և սկսում ենք դրանք լցնել ՝ հոգ տանելով, որ օդ չթողնենք, այնպես որ լավ ենք սեղմում:

Ստերիլացրեք մոտ 15 րոպե:

Հանել բանկաները և շրջել դրանք գլխիվայր: Թողեք լավ սառչի, ապա պահեք:

Խորհուրդ ենք տալիս: