2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Եգիպտացորենը, որը սառեցված է, չի կորցնում իր բույրը կամ գերազանց համը: Այն հեշտությամբ սառեցվում է և անհրաժեշտության դեպքում կարող է օգտագործվել:
Ձեզ անհրաժեշտ է եգիպտացորենի խեցգետնի վրա, ջրի մեծ կաթսա, սառը ջրի և սառույցի լայն ամանի մեջ, սառեցնող տուփեր: Եգիպտացորենի կոճը մաքրվում է տերեւներից և թելերից:
Տեղադրեք կոճերը մեծ կաթսայի մեջ և եռացրեք, բայց ոչ ավելի, քան հինգ րոպե: Հակառակ դեպքում ռիսկի առաջ եք գալիս բշտիկների ճաքեր առաջացնել: Ուրը պետք է ամբողջությամբ ծածկի կոճերը:
Մինչ եգիպտացորենը եռում է, պատրաստեք սառը ջրի և սառույցի մի մեծ մեծ բաժակ: Կաթսայից տաք ջուր լցրեք և եգիպտացորենի կոճապղպեղները լցրեք սառույցով ամանի մեջ:
Կարևոր է դադարեցնել եգիպտացորենի պատրաստման գործընթացը, որպեսզի եգիպտացորենի միջուկների վրա տգեղ ծալքեր չառաջանան, որոնք հնարավոր է շփոթել հին հատիկների հետ:
Հացահատիկի կեղևը հաջորդ քայլը շատ ավելի հեշտ է եգիպտացորենի կոճղը սպիտակեցնելուց և հովացնելուց հետո: Կլպելով պատրաստեք մրգահյութ, քերեք այն և քամեք հյութը:
Պատրաստեք սառնարանի ծրարներ և մեծ գդալ կամ հատուկ սպաթուլա: Լրացրեք սառնարանային տոպրակը և հիշեք, թե քանի գդալ կամ սպաթուլա է այն պահում:
Մի լցրեք փաթեթը չափազանց շատ: Տեղադրեք ամբողջական փաթեթը սեղանի վրա և շատ զգույշ սեղմեք այն, որպեսզի եգիպտացորենը հավասարաչափ բաշխվի և դուրս գա ավելորդ օդը:
Սա ավելի արագ կսառեցնի եգիպտացորենի միջուկները, և տոպրակները ավելի քիչ տեղ կխլեն սառցարանում: Փակեք փաթեթը և դրեք այն սառեցնելու սառնարանում:
Մնացած եգիպտացորենը բաշխեք փաթեթների մեջ և շարեք անընդմեջ սառնարանում: Երբ փաթեթները սառչում են, դրանք միմյանց վրա դրեք: Եթե բավականաչափ ժամանակ չունեք, կարող եք սառեցնել եգիպտացորենը ՝ առանց աղտոտելու:
Դա անելու համար սառեցրեք կոճապղպեղները, ապա մաքրեք դրանք լոբիից: Լոբին բաժանեք փաթեթների և սառեցրեք: Դուք կարող եք ամբողջ սպիտակեցված կոճապղպեղը սառեցնել սառցարանում, բայց դրանք շատ տեղ են զբաղեցնում:
Սառեցված եգիպտացորենը մեկ տարի պահվում է սառցարանում: Երբ որոշեք օգտագործել այն պատրաստելու համար, մնում է միայն հանել այն և առանց հալեցման դնել եռացող ջրի մեջ մինչև պատրաստ լինելը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես եփել եգիպտացորենը
Եգիպտացորենը շատ համեղ ու սննդարար է և հարմար է աղցանների, ապուրների և ուտեստների, ինչպես նաև ուղղակի սպառման համար: Կարևոր է ճիշտ պատրաստել, որպեսզի այն չկորցնի իր սննդանյութերը, և միևնույն ժամանակ ունենա հաճելի համ, որը կարող եք վայելել ձեր և ձեր սիրելիների կողմից:
Ինչպես սառեցնել պրասը
Coldուրտ է, և մենք ուզում ենք ամեն ինչ ուտել և դուրս գալ հնարավորինս հազվադեպ: Իհարկե, պարտավորությունները մեզ թույլ չեն տալիս այդքան հանգստանալ, բայց անցած արձակուրդների ընթացքում մենք հաճույք ստացանք ինչպես հարկն է հանգստանալ: Եվ չնայած աշխատանքն ու այլ պարտականությունները արթուն են պահում մեր խիղճը, մենք գոնե ինչ-որ առումով կարող ենք փորձել լինել ավելի բանական (էլ չենք ասում ծույլ):
Ինչպե՞ս սառեցնել եգիպտացորենը:
Սառեցված եգիպտացորենը շատ հարմար է տարբեր տեսակի ուտեստներ պատրաստելու, ինչպես նաև կարագով և համեմունքներով շոգեխաշելուց հետո սպառելու համար: Եգիպտացորենը կարող եք ինքներդ սառեցնել: Այն կպահպանի իր համը սառեցնելիս: Քաղցր եգիպտացորենը շատ հարմար է սառեցման համար:
Գործնական տանտերերի համար `սառեցնել` խնայելու համար
Գրեթե բոլոր տանտերեր կանգնել երկընտրանքի առջև, թե ինչպես առողջորեն կերակրել իրենց ընտանիքը ՝ առանց ընտանիքի բյուջեի վրա ճակատագրական ազդեցություն ունենալու: Բացի այդ, ժամանակակից կանայք ծանրաբեռնված են մի շարք այլ պարտականություններով, ուստի նրանք փորձում են հնարավորինս արագ պատրաստել, որպեսզի ժամանակ ունենան ամեն ինչի համար:
Եգիպտացորենը օգտակար է ստամոքսի և դեմքի համար
Այսօր եգիպտացորենը մեր հյուրի մշտական հյուրն է, և հարյուր տարի առաջ այն համարվում էր իսկական էկզոտիկ: Ըստ հին հնդկացիների ՝ եգիպտացորենը, կամ ինչպես նրանք էին անվանում ՝ «եգիպտացորեն», սուրբ բույս էր: Նա Եվրոպա է ժամանել Կոլումբոսի հետ: