Գաղափարներ հեշտ և համեղ Keto ճաշի համար

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Մարդկանց մեծ մասը կհամաձայնի, որ լանչը ցածր ածխաջրածնային ketogenic դիետա պլանավորելու ամենադժվար սնունդն է:

Ներկայումս ծանրաբեռնված աշխատանքային շաբաթվա ընթացքում մենք ժամանակ չենք ունենում ուտելիք պատրաստելու համար: Այսպիսով, ժամանակն է սովորել առանց որևէ խնդրի գաղտնիքները keto ճաշ պատրաստելը և ուտել համեղ:

Այս հոդվածում մենք կկիսվենք 2-ով գերհեշտ և համեղ գաղափարներ keto ճաշի համար դա կօգնի ձեզ հասնել ձեր նպատակներին:

Բալզամիկ հավ ՝ կիտրոնով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 8 ոսկոր առանց ոսկորների; 3 tbsp. հալած կարագ; 200 գ թակած սոխ; 240 գ քերած կարմիր կաղամբ; 2 tbsp. աղացած կիտրոնի կեղեւ; 2 դափնու տերեւ; 2 թեյի գդալ վարդագույն Հիմալայական աղ; 1 թեյի գդալ չորացրած իտալական համեմունք; 1 թեյի գդալ պղպեղ; 1,5 tbsp. բալզամիկ քացախ; 5 tbsp. ձիթապտղի ձեթ

Պատրաստման եղանակը

1. Տաքացրած կաթսայում ավելացնել 2 tbsp. կարագ;

2. Մինչ կարագը հալվում է, կեղևազերծեք և կտրեք սոխը: Պատրաստել կիտրոնի կեղև և կարմիր կաղամբ;

3. Ավելացնել սոխ, կաղամբ և կիտրոնի կեղև: Խառնել մինչեւ փափուկ;

4. Ավելացնել հավի ոտքերը, համեմունքներն ու դափնու տերեւները: Լավ հարել և եփել այնքան ժամանակ, որքան հավը կարմրի:

5. Ավելացնել քացախ: Փակեք կաթսայի կափարիչը: Եփել բարձր կրակի վրա 20 րոպե;

6. Բացեք կափարիչը և խառնեք: Ավելացնել կարագի վերջին ճաշի գդալը;

7. Շաղ տալ ձիթապտղի յուղով կամ ավոկադոյի յուղով:

Սննդառության արժեքները. Կալորիա ՝ 325; Ածխաջրեր ՝ 6,9 գ; Սպիտակուց ՝ 29; Fatարպ ՝ 17,8 գ;

Ածխաջրածին ցածր լազանյա

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 tbsp. կարագ, կոկոսի յուղ կամ խոզի ճարպ; 400 գ համեմված իտալական երշիկ; 425 գ ռիկոտա պանիր; 2 tbsp. կոկոսի ալյուր; 1 ամբողջական ձու; 1/2 թեյի գդալ աղ; 1/2 թեյի գդալ պղպեղ; 1 թեյի գդալ սխտորի փոշի; 1 մեծ մեխակ սխտոր (նուրբ թակած); 100 գ մոցարելլա պանիր; 75 գ պարմեզան պանիր; 4 մեծ ցուկկինի, կտրված երկար կտորներով; 470 գ Մարինարա սոուս; 1 tbsp. Իտալական համեմունք; 30 գ ռեհան:

Պատրաստման եղանակը

1. Կտրեք ցուկկինին, ապա շաղ տալ ծովի աղով: Աղի ցուկկինին 30 րոպե տեղադրեք թխում թղթի վրա: Դրանից հետո ցուկկինը տեղափոխեք նոր թղթի վրա ՝ առավելագույն խոնավությունն ստանալու համար;

2. Խոշոր տապակում տաքացրեք 1 tbsp. միջին կամ բարձր ջերմաստիճանում նախընտրած յուղ կամ ճարպ: Ավելացնել երշիկեղեն: Browning- ից հետո վերցրեք կրակից և թողեք սառչի:

3. Preեռոցը տաքացնել 190 ° C ջերմաստիճանում և յուղաթխման սկուտեղը քսել եփող լակի կամ յուղով;

4. Մի փոքր ամանի մեջ ավելացնել ռիկոտա պանիրը, մոցարելլան, պարմեզանը, ձուն, կոկոսի ալյուրը, աղը, սխտորը, սխտորի փոշին և սեւ պղպեղը և խառնել միատարր վիճակում: Մի կողմ դնել. Ավելացնել իտալական համեմունք և մարինա սոուս: Լավ խառնել և մի կողմ դնել;

5. Կտրտած ցուկկինին շարել նախապես յուղացված թավայի հատակին: Zուկկինը ցանել պանրի խառնուրդով, ավելացնել իտալական երշիկը, ապա ավելացնել սոուսի շերտ: Ավելացնել մնացած մոցարելլան և ցանել մնացած Պարմեզան պանիրը;

6. Տապակը փայլաթիթեղով ծածկել և թխել 30 րոպե: Հեռացրեք փայլաթիթեղը և թխեք ևս 15 րոպե մինչև ոսկե դարչնագույնը: Հեռացրեք վառարանից և ծառայելուց առաջ թողեք 5-10 րոպե: Desiredանկության դեպքում շաղ տալ թարմ ռեհանով:

Սննդառության արժեքները. Կալորիա ՝ 364; Ածխաջրեր ՝ 12 գ; Սպիտակուց ՝ 32 գ; Fatարպ ՝ 21 գ;

Լավ ժամանակ անցկացրու!