2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գարնան սկսվելուն պես շուկայում հայտնվում են բոլոր տեսակի համեղ կանաչ բանջարեղենները, որոնց մենք սպասում էինք ամբողջ ձմեռ, և որոնց շատ կարիք ունի մեր մարմինը:
Որքան տաք եղանակ է, այնքան ավելի շատ թարմ ապրանքներ կարող ենք գտնել շուկաներում: Desirableանկալի է, երբ դրանք մատչելի լինեն թարմ տեսքով, օգտագործել դրանք, իսկ տարվա մնացած ժամանակահատվածում մենք կարող ենք պահպանել գրեթե բոլոր տեսակի բանջարեղենները:
Կան նրանք, ում պահածոյացումը շատ տարածված չէ, բայց իրականում չկա ավելի բարդ և նույնիսկ տարբեր բան այլ բանջարեղենի պահածոներից:
Թրթնջուկը, նավամատույցը և սպանախը շատ օգտակար սնունդ են: Դուք կարող եք հաջողությամբ պահպանել դրանք ձմռանը ՝ առանց անհանգստանալու, որ այս համեղ բանջարեղենները կկորցնեն իրենց համն ու որակները:
Նավահանգիստը, սպանախը և թրթնջուկը պահպանելու ձևերից մեկը սառնարանն է. Լավ լվանալ բանջարեղենը, չորացնել, ապա կտրել, դասավորել պլաստիկ տոպրակների կամ դույլերի մեջ և սառը պահել սառցարանում:
Կարող եք օգտագործել այն երբ ուզեք. Բավականին զարմանալի է հնչում դոկ ուտելը զրոյական ջերմաստիճանում, որը բնութագրվում է օրինակ կաղամբի կաղամբ ուտելիս:
Այս կանաչ նրբությունները պահպանելու մեկ այլ եղանակ էլ կա: Անկախ նրանից, թե դուք պատրաստում եք նավահանգիստ, սպանախ կամ թրթնջուկ, բանաձևը նույնն է. Արդյունքը նույնպես գերազանց է, ինչպես վերը նշված առաջարկի մեջ:
Լավ լվանալ բանջարեղենը: Boուրը եռացրեք և բանջարեղենը ներս դրեք, ապա սպասեք 2-3 րոպե և հանեք այն:
Թողնել այն փոքր-ինչ սառչի և դնել բանկաների մեջ. Լավ խստացնել և եփել այնպես, ինչպես մյուս պահածոները:
Կրկին, դուք կունենաք սպանախ, նավահանգիստ և թրթնջուկ այն ժամանակ, երբ դրանք չեն վաճառվում շուկայում: Լավ է օգտագործել այս պայուսակները ամեն տարի սառնարանում կամ բանկաների մեջ, իսկ գարուն գալուն պես նորերը պատրաստել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խորհուրդներ բանկաների մեջ միս պահածոյացնելու համար
Գյուղերում ապրող բուլղարացիների մեծ մասը մինչ վերջերս պահում էր ամեն տեսակի կենդանիներ: Չնայած այսօր դա փոխվել է, հիմնականում այն պատճառով, որ անզգուշորեն վերցնելը և այս գործունեության մեջ մեծ գումարներ ներդնելը նման օգուտ չունի, միշտ լավ է իմանալ, թե ինչպես պահպանել միսը բանկաների մեջ:
Խորհուրդներ սպանախ և նավամատույց պատրաստելու համար
Այսօր խանութներում գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում նավահանգիստ և սպանախ կարող ենք գտնել, բայց եթե ցանկանում եք լիովին օգտվել դրանց մեջ պարունակվող բոլոր արժեքավոր վիտամիններից և միներալներից, ինչպես նաև նվազեցնել նիտրատների ռիսկը, ապա ընտրեք միայն սեզոնային կանաչիներ:
Սխտոր, սաղմոն և սպանախ երկարակեցության և հավերժ երիտասարդության համար
Դիետոլոգների և բժիշկների շրջանում տարբեր տեսակետներ կան այն մասին, թե որ սնունդն է լավ, որը `վատը: Անգլիացի սննդաբանների կարծիքով, Daily Mirror- ը վերջերս հրապարակել է մարդկանց համար առավել օգտակար 10 լավագույն ապրանքները: Նրանք պնդում են, որ եթե մարդիկ հավատարիմ են նշված սննդամթերքներին, մարդկային կյանքի տևողությունը կարող է հասնել 120 տարի:
Շոկոլադ, բանան, սպանախ. Կերակուրներ երջանկության համար
Սննդի և երջանկության միջև կապ կա: Կան սնունդ, որոնք դրական ազդեցություն ունեն մեր տրամադրության վրա, բերում են ուրախություն և ուրախություն հոգուն: Մեր տրամադրությունը որոշվում է երկու տեսակի նյարդահաղորդիչների միջոցով: Առաջինը արգելակող է, երկրորդը ՝ գրգռիչ:
Թրթնջուկ
Թրթնջուկ / Oxalis / - ը Oxalidaceae - Kiselichevi ընտանիքի միամյա կամ բազմամյա խոտաբույսերի ցեղ է: Սեռի տեսակների մեծ մասի տերևները շատ նման են Երեքնուկի - Trifolium ցեղի տեսակների, որոնք լոբազգիների ընտանիքից են ՝ Fabaceae, բայց հստակ տարբերվում են երեքնուկներից գույնով:
