2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջերս մենք ականատես ենք եղել թարմ մրգերի և բանջարեղենի մոլուցքին, և ավելի ու ավելի հաճախ ենք դրանք գտնում յուրաքանչյուր անկյունում: Ասում են, որ դրանք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և հեշտությամբ կլանվում են մարմնի կողմից:
Ըստ այդ ըմպելիքների կողմնակիցների և առավել հաճախակի սպառողների ՝ թարմ հյութերը բոլոր տեսակի հիվանդությունների դեմ պայքարի միջոց են: Այնուամենայնիվ, այս պնդումների համար ոչ մի գիտական ապացույց չկա:
Թարմ մրգերը պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպես նաև սննդային մանրաթելեր: Այնուամենայնիվ, դրանց մեծ մասը հայտնաբերվում է պտղի կեղևում և դրանց վերամշակման ընթացքում մանրաթելերի մի մասը կորչում է, բացի այդ շաքարի մակարդակը բարձրանում է:
Օրական 1/2 լիտր թարմ հյութ խմելը գերազանցում է շաքարի սահմանված չափաբաժինը: Նույնիսկ լավ մեքենաների դեպքում, որոնք չեն նետում բույսերի մի մասը, շաքարավազն ազատվում է:
Չնայած պնդումներին, որ խտանյութի ընդունումը հանգեցնում է մարմնի կողմից ավելի լավ կլանմանը, մենք պետք է նշենք, որ ծամելը օգտակար է: Այս գործունեությունը առողջ է պահում ատամները: Աղիքային մանրէների համար, բացի ատամներից, սննդային մանրաթելը, որը կորչում է մեքենայացման ընթացքում: Ձգման ընթացքում ազատվում են ֆերմենտներ, որոնք օգնում են մարսողական գործընթացին:
Չկա որևէ ապացույց այն պնդման, որ քամած թարմ մրգերն ավելի լավ և առողջ են: Այնուամենայնիվ, այս տարբերակը բավականին հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր պատրաստի բանջարեղենի կամ եփած աղցանի երկրպագու չեն:
Սեղմման գործընթացից անմիջապես հետո կարեւոր է թարմ հյութ օգտագործել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թարմ մրգեր պատրաստելու և սպառելու լավագույն խորհուրդները
Հաջորդում դուք կկարդաք թափոնների կրճատման, ավելի շատ սննդանյութեր ստանալու և ժամանակ և գումար խնայելու հեշտ խորհուրդներ թարմ մրգերի պատրաստում . Հյութ կամ սմուզի Թարմ հեղուկը բաժանում է միջուկից, մինչդեռ սմուզին ներառում է ամեն ինչ:
Թարմ մրգեր և բանջարեղեն `մեկուսացված վիտամինների և հանքանյութերի փոխարեն
Տարիներ շարունակ մենք իմացանք, որ մարդու մարմինը նախատեսված չէ մեկուսացված սննդանյութեր սպառելու և դրանք արդյունավետ օգտագործելու համար: Մենք պետք է վերցնենք լրացնող բնական բնական սննդանյութերի մի ամբողջ պալիտրա: Լիկոպենը, օրինակ, լոլիկում պարունակվող ֆիտոն սննդանյութ է, որը, ինչպես հայտնի է, կանխում է շագանակագեղձի քաղցկեղը:
Սառեցված մրգեր և բանջարեղեն ՝ ավելի օգտակար, քան թարմ
Մեծ Բրիտանիայում սննդի ուսումնասիրության ինստիտուտի հետազոտողները եկել են անհավատալի եզրակացության, որ սառեցված մրգերն ու բանջարեղենը շատ ավելի շատ սննդանյութեր են պարունակում, քան թարմները: Պատճառը կայանում է նրանում, որ թարմ մրգերն ու բանջարեղենը քաղելուն պես տաղավարներ չեն հասնում, բայց միայն մի քանի օր անց և այդ պատճառով նրանք կորցնում են իրենց արժեքավոր շատ նյութեր:
Նիհարեք հեշտությամբ ՝ ամբողջական ամբողջական սնուցման միջոցով: ահա թե ինչպես
Հոլիստական սնուցում հիմնված է Արևելքի ՝ Այուրվեդայի ամբողջական բժշկության վրա: Այս դիետայի միջոցով կարևոր է ոչ թե միանգամից մեծ քանակությամբ սնունդ ուտելը, այլ այն բաժանել մի քանի փոքր սննդի: Կարևոր է նաև սպառման եղանակը. Արագ կուլ տալը առանց շատ ծամելու ծանրաբեռնում է մարմինը և սթրես առաջացնում:
Թարմ մրգեր ամեն օր սրտի հիվանդության դեմ
Նոր ուսումնասիրության համաձայն, թարմ մրգերի ամենօրյա օգտագործումը մեզ պաշտպանում է սրտանոթային հիվանդություններից (CVD) մինչև 40%: Մեծ Բրիտանիայի Օքսֆորդի համալսարանի գիտնականների խումբը վերլուծել է 451 681 մարդու Չինաստանի 5 գյուղական և 5 քաղաքային բնակավայրերից:
