2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հազիվ թե գտնվի մի երեխա, որը չսիրի մայրիկի նրբաբլիթները: Այնուամենայնիվ, մենք նրբաբլիթ պատրաստելիս հաճախ որոշ սխալներ ենք թույլ տալիս, և դրանք չեն ստացվում, ինչպես խոհարարական լուսանկարներում: Այդ պատճառով մենք ձեզ կտանք այստեղ հնարքներ և խորհուրդներ կատարյալ նրբաբլիթների համար, Նրանց օգնությամբ դուք խոհանոցում անգերազանցելի վարպետ կլինեք:
Շատերը սխալվում են `ընտրելով այնպիսի ուտեստ, որի մեջ պետք է պատրաստել տնական նրբաբլիթներ: Լավագույնն այն է, որ ձեռք բերեք նրբաբլիթների հատուկ տապակ, բայց եթե նույնիսկ չունեք, ընտրեք միայն տապակ `ոչ կպչուն ծածկույթով:
Եթե գտել եք նրբաբլիթ պատրաստելու ճիշտ տապակը, և դրա ծածկույթն իսկապես ոչ կպչուն է, ապա ձեզ բոլորովին ճարպ պետք չէ:
Ընդհանուր սխալը տապակի չափից ավելի յուղումն է, որի արդյունքում պատրաստի նրբաբլիթները կարծես ճարպի մեջ լողացել են: Դրանք չափազանց ծանր են ուտելու համար և այլ խորտիկից վերածվում են առատ «լցոնման», որը ոչ մի դեպքում օգտակար չէ առողջության կամ կազմվածքի համար:
Պատրաստվում են կատարյալ նրբաբլիթներ դիտարկելով հետևյալ համամասնությունները. 2 ձու, 200 մլ ջուր, 200 մլ թարմ կաթ և այնքան ալյուր, որքան նրբաբլիթի խառնուրդը խառնելուց հետո, որպեսզի ունենա բոզայի խտություն:
Մենք չենք կարող ձեզ հստակ ասել, թե քանի նրբաբլիթ կգա նման քանակից, քանի որ դա կախված կլինի ձեր օգտագործած տապակի չափից:
Այն դեպքում, երբ ցանկանում եք շատ նրբաբլիթ պատրաստել, ապա կրկնապատկեք արտադրանքի քանակը, բայց պահպանելով նույն համամասնությունները: Օրինակ ՝ 4 ձվին ավելացրեք 4 մլ ջուր և 400 մլ թարմ կաթ և ալյուր, մինչև ստացվի բավարար խտություն: Մենք ձեզ հիշեցնում ենք ՝ նմանվել բոզայի:
Ոմանք վանիլին են ավելացնում այս խառնուրդին, և դա ոչ մի դեպքում սխալ չէ, բայց այն անհրաժեշտ է, եթե դուք բլիթներ եք ուտում ջեմով, այլ ոչ թե աղի նրբաբլիթներ:
Կարեւոր կանոն է նախքան նրբաբլիթ խառնուրդը պատրաստելը սկսելը սառնարանից հանել ձեզ համար անհրաժեշտ բոլոր ապրանքները:
Նրբաբլիթի կատարյալ խմորիչի համար, ապրանքները պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանում: Նույնիսկ խմորն ավարտելուց հետո կարող եք թողնել այն 10-15 րոպե, նախքան սկսեք պատրաստել բլիթները:
Վերջապես, բայց ոչ պակաս կարևոր է, որ նրբաբլիթ պատրաստելիս պետք չէ շաղ տալ, քանի որ դրանք պետք է շրջվեն, և չնայած այս ընթացակարգը մեծ ճարպկություն չի պահանջում (ոչ ոք չի ակնկալում, որ դրանք օդում շրջեք, եթե դժվար եք), կարևոր է ձեր ուշադրությունը դրանք չայրելու համար: Նրանց իդեալական գույնը պետք է լինի ոսկեգույն:
Որոշեք ափսե, որի մեջ պատրաստեք պատրաստի նրբաբլիթները: Theերմությունից դրանք կփափկեն և կդառնան ավելի նուրբ և համեղ:
Սրանք մերն են հիմնական խորհուրդներ և հնարքներ կատարյալ նրբաբլիթների համար, Հետևեք նրանց և կունենաք անուշահոտ և համեղ նախաճաշ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մի քանի հնարքներ կատարյալ պատրաստված բրնձի համար
Ամեն ինչ, ինչի մասին պետք է իմանալ կատարյալ փափուկ բրնձի պատրաստում մենք հավաքվել էինք մեկ տեղում: Ռայսը այն ապրանքներից է, որը շատ հեշտ է պատրաստել, բայց նույնիսկ ավելի հեշտ է շփոթել: Երբեմն այն դառնում է թանձր, իսկ երբեմն էլ ՝ հազում:
Մի քանի հնարքներ ու հնարքներ մսի համար
Միսը առօրյա կյանքի բաղկացուցիչ մասն է և չափավոր հարուստ է բազմաթիվ սննդանյութերով: Տնային տնտեսուհու համար շատ կարևոր է հաղթահարել առաջադրանքը `ուրախացնել իր հարազատներին և նրանց լավ սնունդ մատուցել: Այդ պատճառով ես ձեզ առաջարկում եմ մի քանիսը հնարքներ օգտագործել երբ դուք միս եք պատրաստում :
Խորհուրդներ և հնարքներ մայոնեզ պատրաստելու համար
Նրանց համար, ովքեր սիրում են մայոնեզը, ավելի քան ուրախալի է այն շատ բաների մեջ ավելացնելը: Անկախ նրանից, թե այն դնում եք խորոված պանրի դրսին ՝ հացը լրացուցիչ համ և հոտ հաղորդելու համար, թե պատրաստեք համեղ սխտորի սոուս ՝ ձեր կարտոֆիլը թաթախելու համար, միշտ էլ ցանկալի է նոր բան սովորել:
Նրբաբլիթների կատարյալ խառնուրդը պատրաստվում է այս եղանակով
Նրբաբլիթ պատրաստել բոլորը կարող են, բայց բոլորը պատրաստել չեն կարող կատարյալ նրբաբլիթներ , Թեպետ նրբաբլիթ պատրաստելը կարծես թե ինչ-որ բան կարող է կարգավորել նույնիսկ փոքր երեխան, այն ունի իր նրբությունները: Բլիթների համար փորձարկված բաղադրատոմսերից մեկի համար անհրաժեշտ է.
Խորհուրդներ և հնարքներ մեղրով պատրաստելու համար
Մեղրը չափազանց համեղ և ունիվերսալ նվեր է Մայր բնության կողմից: Դրա կիրառությունները գործնականում անվերջ են: Այստեղ դուք կգտնեք տարբեր նպատակներով և բաղադրատոմսերով մեղր օգտագործելու խորհուրդներ: Դա շատ հեշտ է շաքարը մեղրով փոխարինել բաղադրատոմսերում:
