Թահինի - հյութերի, ոսկորների և առողջ ստամոքսի գերծանր սնունդ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Թահինին համեղ մակարոն է, որն իր հետ բերում է առողջության համար շատ օգտակար հատկություններ: Ձեզանից նրանք, ովքեր չգիտեն, թահինի, պատրաստված քնջութի սերմերից, սուպեր ունիվերսալ է և զուգորդվում է ինչպես քաղցր, այնպես էլ համեղ ուտեստներով:

Չզտած թահինին ամենատարածվածն է և լավագույնը, քանի որ այն պատրաստվում է քնջութի սերմերից, որոնք ամբողջական են: Սա նշանակում է, որ սերմերի սննդային արժեքը մնում է անձեռնմխելի: Թահինին հարուստ է օմեգա -3 և օմեգա -6 ճարպաթթուներով: Չնայած քնջութի ճարպը բարձր է, 90% -ը լավ ճարպ է: Այս համեղ մածուկը հարուստ է նաև վիտամին B1, երկաթ, մագնեզիում, ֆոսֆոր, մանգան և պղինձ:

Թահինին իր կարևոր վիտամիններով և այլ օգտակար նյութերով հարստությամբ անպայման սնունդ է, որը ձեզ առողջության համար մեծ օգուտներ է տալիս: Ինչպես նշվեց վերևում, թահինին հագեցած է օմեգա -3 և օմեգա -6 ճարպաթթուներ: Այս ճարպաթթուները խթանում են մարմնում նյարդային հյուսվածքի զարգացումը, ինչը, իր հերթին, օգնում է բարելավել ուղեղի առողջությունը:

Դրանք նաև օգնում են դանդաղեցնել Ալցհեյմերի հիվանդության զարգացումը: Մտածողությունը և հիշողությունը բարելավվում են, երբ օմեգա -3-ն սպառվում է: Մանգանը բարելավում է նյարդերի և ուղեղի աշխատանքը: Հետազոտության համաձայն, օմեգա -3 ճարպաթթուները ոչ միայն իջեցնում են խոլեստերինի մակարդակը մարմնում, այլ նաև օգնում են սրտանոթային հիվանդությունների բուժմանը, որոնք առաջացնում են բորբոքումները:

Թահինիից ստացվող շատ կարևոր օգտակար հանածոներից մեկը պղինձն է: Այն հայտնի է ցավը թեթեւացնելու և այտուցը նվազեցնելու ունակությամբ: Այն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք արդյունավետ են ռեւմատոիդ արթրիտի ախտանիշները բուժելու համար: Այն նաև օգնում է ընդլայնել շնչուղիները ասթմայով տառապող հիվանդների մոտ: Իմունային համակարգի ֆերմենտները նույնպես օգնում են պղինձին օգտագործել իր հակաօքսիդիչ հատկությունները:

Քնջութի մածուկն ունի նաև ֆիտոնէլեմենտներ, որոնք կանխում են օքսիդացման արդյունքում առաջացած լյարդի վնասը: Ասթմատիկ հիվանդները կարող են նաև օգտվել դրանից թահինի քանի որ դրանք պարունակում են մագնեզիում, որն օգնում է թեթեւացնել նրանց ախտանիշները: Թահինին ունի չորս կարևոր օգտակար նյութեր `երկաթ, սելեն, ցինկ և պղինձ: Դրանք ապահովում են իմունային համակարգի անհրաժեշտ աջակցությունը:

Երկաթը և պղինձը ներառված են ֆերմենտների մեջ, որոնք ապահովում են իմունային համակարգը և օգնում են արտադրել սպիտակ արյան բջիջներ: Zինկը օգնում է լեյկոցիտների զարգացմանը և օգնում է նրանց մանրեների ոչնչացման գործառույթում:

Սելենիան օգնում է ֆերմենտներին խաղալ իրենց դերը, այդ թվում `արտադրելով հակաօքսիդիչներ և հակամարմիններ, ինչպես նաև աջակցում է իմունային համակարգի արդյունավետ գործունեությանը: 1 ճաշի գդալ թահինիով դուք ստանում եք երկաթի, սելենիի և ցինկի առաջարկվող օրական ընդունման 9-12% -ը:

Թահինին ֆանտաստիկ սնունդ է, որը ձեզ շատ առողջական օգուտներ է տալիս: Ինչպես կարդացել եք, այն լի է սննդարար նյութերով, որոնք օգնում են մարմնի տարբեր օրգաններին և գործառույթներին: Օգնում է թունազերծել լյարդը, պահպանել մկանների առողջ տոնուսը և մաշկը և կանխել սակավարյունությունը:

Թահինի մածուկը նույնպես օգտակար է քաշի կորստի համար, քանի որ այն պարունակում է ալկալային հանքանյութերի մեծ պարունակություն, որոնք հեշտացնում են սնունդը: Թահինին ձեր մարմնին անհրաժեշտ օգտակար նյութերով ապահովելու պարզ, բայց հիանալի միջոց է, որն օգնում է ձեզ առողջ և առույգ մնալ: