2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Իսպանական խոհանոցը միշտ տպավորել է իր երկրպագուներին իր ներառած ապրանքների բազմազանությամբ:
Չնայած երկիրը գտնվում է ծովի ափին, ենթադրելով, որ սպառված հիմնական ապրանքները ձուկն ու ծովամթերքն են, իսպանացիները սիրում են ուտել որս, բոլոր տեսակի պանիր, լոբազգիներ, բանջարեղեն, մրգեր և շատ այլ ապրանքներ, որոնք ձեզ զարմացնում են:
Իսպանական խոհանոցի գաղտնիքը բացահայտելու համար առաջարկում ենք կարդալ դրա մեջ ամենաշատ օգտագործվող ապրանքները.
1. Կաթն ու պանիրը 1 անձի համար տարեկան զբաղեցնում են պատվավոր 278 կգ
Որքան էլ տարօրինակ թվա այս ցուցանիշը, չպետք է մոռանանք այն փաստը, որ նախկինում Իսպանիայի բնակիչները հիմնականում հովիվներ էին, և բոլորս էլ գիտենք, որ տնական կաթնամթերքից ավելի համեղ բան չկա: Մեր օրերում դժվար է գտնել այդպիսին, բայց պանիրները, ինչպիսիք են Tetilla- ն, Cabrales- ը և Mahon- ը, կարողացել են հաստատվել ամբողջ Եվրոպայում:
2. Մրգերն ու բանջարեղենը 170 կգ-ով գրավում են երկրորդ տեղը
Դուք չեք կարող զգալ իսպանական խոհանոցի ոգին և բույրը ՝ առանց ձեր սիրած ուտեստների մեջ լոլիկ, ցուկկինի, պղպեղ, սոխ և սխտոր դնելու: Դրանք առկա են իսպանական շատ յուրահատուկ սոուսներում, և սխտորը միշտ ներգրավված է գլուխգործոցների սոուսների մեջ, որոնք հայտնի են Սոֆրիտո և Ալիոլի անուններով: Ինչ վերաբերում է մրգերին, Իսպանիան մրգերի խոշորագույն արտահանողներից և սպառողներից մեկն է Եվրոպայում:
3. Մեկ անձի համար տարեկան 113 կգ սպառմամբ միսը և խաղերը զբաղեցնում են երրորդ տեղը
Լինի դա խոզի միս, գառ, տավարի միս, վայրի խոզ, եղնիկի միս, թռչնամիս կամ նապաստակ միս, իսպանացիները հաստատ սիրում են մսամթերքի մասնագիտությունները: Սա է պատճառը, որ ամբողջ երկրում կան անթիվ պահուստներ, որտեղ դուք կարող եք անձամբ ապահովել ձեր ընթրիքը:
4. Ձկներն ու ծովամթերքները ամենատարածված չորրորդն են
Այնուամենայնիվ, չմոռանանք, որ իսպանացիները Եվրոպայում համար մեկ իսպանացիներն են ՝ ձկների և ծովամթերքների սպառման տեսակետից: Կատալոնացիներն ու բասկերը ծովամթերք պատրաստելու համար ունեն իրենց աներևակայելի համեղ բաղադրատոմսերը, որոնց մասին հոգ են տանում իսպանացի ձկնորսները ՝ Իրանից Չիլի ծովերը հատելով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Productsապոնական խոհանոցում օգտագործվող հիմնական ապրանքներ
Cornիշտ այնպես, ինչպես եգիպտացորենը, լոբին և կծու պղպեղը կապված են մեքսիկական խոհանոցի հետ, և մեծ քանակությամբ տարբեր համեմունքների օգտագործումը բնորոշ է արաբական խոհանոցին, այնպես էլ ճապոներեն ունի իր նախասիրությունները: Rագող արևի երկրում օգտագործվող ապրանքների մեծ մասը բնորոշ է ասիական երկրների մեծամասնությանը, բայց կան նաև այնպիսիները, որոնք կարող եք գտնել միայն Japanապոնիայում կամ այն, որոնք լայնորեն օգտագործվում են ճապոնական ուտեստների պատրաստման ժամանակ:
Երշիկներն իսպանական խոհանոցում
Լավ բան չկա, քան իսպանական լավ գինին մի կում, որն ուղեկցվում է շատերից մեկով տեսակներ իսպանական երշիկեղեն , Switzerlandիշտ այնպես, ինչպես Շվեյցարիան հայտնի է իր պանիրներով, Իսպանիան հայտնի է իր գինով, ձիթապտղի յուղով և հոյակապ մսային համեղներով:
Գին իսպանական խոհանոցում
Գինին կարևոր դեր է խաղում իսպանական խոհանոցում, քանի որ այն օգտագործվում է ոչ միայն խմելու համար, այլ նաև որպես իսպանական ամենաբարդ ուտեստների լրացում: Պատահական չէ, որ Իսպանիան գինու երրորդ եվրոպական արտադրողն է, որին նախորդում են միայն Իտալիան և Ֆրանսիան:
Ձիթապտղի յուղ իսպանական խոհանոցում
Հայտնի միջերկրածովյան դիետան, որը ճանաչվում է աշխարհում ամենաառողջներից մեկը և որը բնորոշ է Իսպանիային, հնարավոր չէր լինի առանց դրա օգտագործման: ձիթապտղի ձեթ , Պատահական չէ, որ Իսպանիան ձիթապտղի յուղի ամենամեծ արտադրողն է աշխարհում, և դուք չեք կարող փորձել իսպանական համեղ ուտեստ, եթե չօգտագործեք ձիթապտղի յուղ:
Կենցաղային պարագաներ իսպանական խոհանոցում
Յուրաքանչյուր խոհանոց օգտագործում է իր բնորոշ կենցաղային տեխնիկան և սպասքը, առանց որոնց տեղական մասնագիտությունների պատրաստումը անհնարին է: Ինչպես ճապոնացիներն ունեն իրենց սեփական պարագաները, ինչպիսիք են բամբուկե գորգը և սուշի պատրաստելու տարբեր ձևերը, այնպես էլ իսպանացիներն ունեն իրենց ավանդական ուտեստները պատրաստելու տիպիկ գործիքներ:
