2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
150 գրամ բրնձի սպառում ամեն օր կարող է պաշտպանել մեզ գիրությունից: Այս եզրակացությանն են հանգել ճապոնացի գիտնականները, մեջբերում է Յուրիկալեր պորտալը:
Կիոտոյի հումանիտար գիտությունների քոլեջի հետազոտողները հարցում են անցկացրել 136 երկրների քաղաքացիների շրջանում: Նրանք վերլուծել և համեմատել են նրանց կենսակերպը և ուտելու սովորությունները ՝ պարզելով, որ այն երկրներում, որտեղ մարդիկ օրական ուտում են առնվազն 150 գրամ բրինձ, բնակչությունը շատ ավելի ծանր է:
Հետազոտողները եզրակացրել են նաև, որ կտրուկ նվազումը բրնձի սպառում առաջացնում է գիրություն և ավելորդ քաշ:
Իրենց ուսումնասիրության ընթացքում հետազոտողները հաշվի են առել նաև առողջապահական և սոցիալ-տնտեսական բնույթի գործոնները: Նրանց նպատակն էր դա ապացուցել բրնձի սպառում և գիրությունը փոխկապակցված են, և տարբեր գործոններ չեն ազդում նրանց հարաբերությունների վրա:
Մասնագետները կարծում են, որ ճարպակալումը կանխելու համար բրնձի հատկության պատճառը դրա մեջ պարունակվող ցելյուլոզան է, որը շատ հագեցնում է և կանխում շատակերությունը: Եվ դա նաեւ նվազեցնում է քաղցրավենիքի ցանկությունը:
Նատրիումի և խոլեստերինի ցածր մակարդակը նույնպես օգնում է կարգավորել ավելորդ քաշը և կանխել գիրությունը:
Ապրանքի մեկ այլ կարևոր ազդեցությունն այն է, որ դրա սպառումը հանգեցնում է արյան մեջ շաքարի փոքր աճի: Սրա պատճառը ցածր յուղայնությունն է:
Բրինձը հարուստ է վիտամիններով և օգտակար հանածոներով, ինչպիսիք են նիասին, վիտամին D, կալցիում, մանրաթել, երկաթ, թիամին և ռիբոֆլարին: Դրանք կազմում են նյութափոխանակության, իմունային համակարգի և օրգանների ընդհանուր գործունեության հիմքը:
Ռայսը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ դիմացկուն օսլա: Այն խթանում է օգտակար բակտերիաների աճը, որոնք նպաստում են աղիների բնականոն գործունեությանը, ինչպես նաև նվազեցնում է այնպիսի պայմանների հետևանքները, ինչպիսիք են դյուրագրգիռ աղիքի համախտանիշը և այլն:
Չնայած բրինձ ուտելու առավելություններին ՝ գիտնականները նախազգուշացնում են, որ մենյուում դրա առկայությունը չպետք է գերագնահատել, քանի որ չափազանց մեծ քանակությամբ դա առաջացնում է շաքարախտ և նյութափոխանակության համախտանիշ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մեզ օրական անհրաժեշտ է մինչև 120 գրամ սպիտակուց
Դիետայի սպիտակուցային բաղադրիչը ամենօրյա ցանկի հիմնական բաղադրիչներից է: Դիետայում օրական սպիտակուցի անհրաժեշտությունը մինչև 120 գ է, բայց սա առավելագույնն է: Սովորաբար օրական մոտ 70-100 գ սպիտակուց է օրգանիզմ ընդունվում, ինչը իրականում բավարար քանակություն է:
Քանի՞ գրամ աղ և շաքար կարող ենք ուտել օրական:
Աղը և շաքարը համեմունքներ են, որոնք անխուսափելիորեն առկա են մեր սեղանին: Այնուամենայնիվ, մեծ քանակությամբ ընդունվելիս դրանք մեծացնում են սրտային հիվանդությունների ռիսկը և նպաստում քաշի ավելացմանը: Դա կանխելու համար լավ է աղի և շաքարի ընդունումը հասցնել ընդունելի մակարդակի:
Դեքստրան. Աղի կերակրատեսակներ, որոնց մեջ չկա մեկ գրամ աղ:
Բոլորը գիտեն աղի վնասակար ազդեցությունը: Այն իր բացասական ազդեցությունն ունի արյան ճնշման վրա, վատ խոլեստերինի մակարդակի բարձրացման հետ մեկտեղ վատ է ազդում սրտի վրա: Աղը հաճախ անվանում են սպիտակ մահ, իսկ սննդաբանների և բժշկական մասնագետների խորհուրդն է սահմանափակել աղի օգտագործումը, իսկ ռիսկային խմբերում ՝ ամբողջությամբ հրաժարվել նատրիումի քլորիդի օգտագործումից:
Փորկապության դեմ լավագույն թերապիան ՝ օրական 100 գրամ սալորաչիր
Դեռևս, մեր մարսողական համակարգի վիճակը կարող է կարևոր դեր ունենալ մեր ընդհանուր բարեկեցության մեջ: Մարսելը մարմինը սննդի մասնատման եղանակն է, և դա զգայուն ֆիզիկական գործընթաց է. Եթե կորցնում է իր ռիթմը, ամբողջ մարմինը տառապում է, և հետևանքները բոլորովին հաճելի չեն:
Երկարակեցությունը գալիս է 10 գրամ մանրաթել յուրաքանչյուր 1000 կալորիայի դիմաց
Բարձր ուսումնասիրությամբ պարզվում է, որ բարձր մանրաթելային դիետայի պահպանումը երկարացնում է կյանքը: Վերլուծությունը կատարվել է չինացի գիտնականների կողմից, որին մասնակցել է շուրջ մեկ միլիոն մարդ: Դիետան, որը հարուստ է մանրաթելերով, նվազեցնում է քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը, ներառյալ սրտանոթային խնդիրները, շաքարախտը և նույնիսկ որոշ քաղցկեղներ:
