2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բացի լացումից, ծովաբողկ նրանք ցրվում են անչափելի դառնությամբ քթի միջով: Դա, իհարկե, տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ քերիչ եք տալիս ՝ ձեր նախընտրածներից մի քանիսը պատրաստելու համար սոուսներ.
Orsովաբողկը հատուկ և հետաքրքիր համեմունք է, որն ավելացվում է շատ ուտեստների պատրաստման ժամանակ: Դրա համը համեմատելի է միայն օգուտների հետ: Այն խթանում է ախորժակը և բուժում երիկամների քարերը, ցիստիտը, հոդատապը և ռևմատիզմը: Այս ամենով `ինչպես չսիրել նրան:
Ծովաբողկ մի շարք սոուսների մի մաս է, որոնք համապատասխանում են գրեթե ամեն ինչին: Ահա թե ինչպես դրանք պատրաստել.
Wasabi ծովաբողկ մայոնեզ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. ծովաբողկ, 1 կիտրոն, 1 թթու խնձոր, 1 կտոր չոր հաց, 1 թեյի գդալ: շաքար, 3-4 ձվի դեղնուց, կես բաժակ յուղ / ձիթապտղի յուղ
Պատրաստման եղանակը. Theովաբողկը քերիչով քերեք շատ մանր քերիչի վրա: Դրան ավելացվում է կիտրոնի հյութը, կեղևավորված և քերած թթու խնձորը և չոր հացի կեսը ՝ ներծծված և քամած: Լավ խառնել շաքարի հետ:
Ապրանքները տեղադրվում են բլենդերի մեջ և պյուրեով `աստիճանաբար ավելացնելով դեղնուցները: Ավելացնել յուղը և պատրաստ է:
Ծովաբողկ սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 150 գ ծովաբողկ, 50 գ ալյուր, 50 գ կարագ, 100 գ թթվասեր, 500 մլ արգանակ, աղ
Պատրաստում ՝ ծովաբողկ քերած է Տապակի մեջ տաքացրեք կարագը և դրա մեջ տապակեք ալյուրը: Լուծված արգանակով նոսրացրեք սահուն խառնուրդով: Հեռացրեք կրակից և ավելացրեք սերուցքն ու աղը: Լավ խառնել: Ավելացնել քերած ծովաբողկը և մի քանի րոպե եփ գալ կրակի վրա: Առայել սառեցված: Այն լավ ներդաշնակ է տապակած կամ եփած խոզի մսով և տավարի մսով:
Ծովաբողկ սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 խնձոր, ծովաբողկ, կիտրոնի հյութ, շաքարի փոշի, 2 tbsp. Սպիտակ գինի
Պատրաստման եղանակը. Horsովաբողկը մանր քերել: Խնձոր մաքրեք և քերեք այն: Orsովաբողկ և խնձոր խառնվում են հավասար քանակությամբ, և նրանց ավելացնում են մյուս բաղադրիչները: Խառնել և թողնել, որ կարճ ժամանակով սառչի:
Կաթնային սոուս ծովաբողկով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 tbsp. մածուն, 1 թեյի գդալ: ծովաբողկ, 1 թեյի գդալ: մեղր, 1 թեյի գդալ: կիտրոնի հյութ, մի պտղունց աղ, մի պտղունց սեւ պղպեղ
Պատրաստման եղանակը. Բաղադրիչները խառնվում են և խառնվում այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ: Սոուսը համեմել աղով և պղպեղով: Իդեալական հագնվելու աղցանների համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հանրաճանաչ իտալական պանիրներ, որոնք դուք պետք է փորձեք
Իտալական խոհանոցը լայն տարածում գտավ ամբողջ աշխարհում `իր բազմաթիվ տեսակների մակարոնեղենով, պիցցաների բազմազանությամբ, համեղ բրուսկետաներով, վերջապես, բայց ոչ պակաս կարևորով` իր որակյալ պանրերով: Իտալիայի տարբեր շրջաններում կարող եք փորձել տարբեր տեսակի պանիր, որոնք պատրաստվում են տիպիկ եղանակով և կարող են համակցվել մի շարք ապրանքների հետ:
Իսպանական պանիրների հինգ տեսակները, որոնք դուք պետք է փորձեք:
Իսպանիան գուցե իր պանիրներով այնքան հայտնի չէ, որքան հյուսիսային հարևանը `Ֆրանսիան, բայց դա, անկասկած, պայմանավորված է մարքեթինգի պակասով, ինչը ցավալի է, քանի որ իբերիացիները արտադրում են համտեսող կաթնամթերք: Իսպանական պանրի պատրաստման ավանդույթները գալիս են հազարավոր տարիներ:
Ուտեստները, որոնք դուք պետք է փորձեք Վենետիկում:
Վենետիկը սիրված տուրիստական ուղղություն է, որը հայտնի է իր եզակի ճարտարապետությամբ, ջրանցքներով և գոնդոլներով: Քաղաքը, բացի իր մշակութային և պատմական ժառանգությունից, իր առևտրային նշանակությունից և աշխարհահռչակ բարեկենդանից, տպավորիչ է նաև իր խոհանոցով:
Վենետիկյան եզակի ուտեստները, որոնք դուք պետք է փորձեք
Անկախ սրանից դուք ռոմանտիկ եք, թե ոչ, Վենետիկն անկասկած կթողնի ձեր շունչը: Իտալիայի գեղեցիկ քաղաքում գտնվող Բիլլին խորհուրդ է տալիս. Եթե այնտեղ քայլ անեք, ձեր բոլոր զգայարանները լայն բաց պահեք: Հինավուրց ճարտարապետությամբ, ոլորապտույտ ջրանցքներով և անվերջ խորհրդավոր միջանցքներով Վենետիկն իր ամենահիասքանչ քաղաքներից մեկն է աշխարհում:
Հինգ ուտեստներ, որոնք դուք պետք է փորձեք Հռոմում
Իտալական խոհանոցը լավագույններից մեկն է աշխարհում: Երկիրը մի տեսակ խոհարարական դրախտ է, և յուրաքանչյուր մարզ կարող է պարծենալ դարավոր խոհարարական ավանդույթներով: Իտալիայի թերեւս ամենաշքեղ քաղաքը ՝ Հռոմը, հայտնի է իր փառահեղ պատմությամբ և ճարտարապետությամբ:
