2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բանան հնագույն մշակված բույսերից մեկն է: Նրա հայրենիքը համարվում է Մալայական արշիպելագը, որտեղ բնակչությունն այն օգտագործում էր որպես սնունդ ՝ ձկների սննդակարգը լրացնելու համար: Բանանի անունը գալիս է արաբական բանան բառը ինչը նշանակում է մատ: Նախկինում այն կոչվում էր դրախտի թուզ `իր համի պատճառով:
Բացի գերազանց համ ունենալուց ՝ բանանը չափազանց հարուստ է սննդարար նյութերով: Նրանք մարմնին մատակարարում են կալիում, վիտամին B6, վիտամին C, վիտամին A, մանգան, ֆոլաթթու և լավ մանրաթելերի աղբյուր են: Դրանք պարունակում են, չնայած ավելի փոքր քանակությամբ, կալցիում, մագնեզիում, ցինկ, պղինձ, երկաթ, վիտամին E և սելեն:
Եվ քանի որ ապրիլի 21-ն է բանանի օր ԱՄՆ-ում արժե նշել բանանի առավելությունները: Դրանք բարելավում են մարսողական տրակտի աշխատանքը, քանի որ խթանում են օգտակար մանրէների աճը: Դրանք հարուստ են ածխաջրերով, որոնք հագեցածության զգացողություն են հաղորդում և մարմնին էներգիա են մատակարարում:
Բանան ուտելը կարող է բարելավել տեսողությունը, կանխել փորկապությունը և նվազեցնել ինսուլտի ռիսկը: Դրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում այնպիսի պայմանների վրա, ինչպիսիք են տիպ 2 շաքարախտը, առավոտյան տհաճությունը, երիկամների քաղցկեղը և օստեոպորոզը:
Բացի այդ, այս պտուղը կարող է կանխել դեպրեսիան, քանի որ այն պարունակում է տրիպտոֆան, որը մարմինը վերածում է սերոտոնինի, որն էլ իր հերթին պատասխանատու է լավ տրամադրության համար:
Պարզվում է, սակայն, որ մարդիկ չգիտեն ինչպես ճիշտ օգտագործել բանանը, Ըստ ուսումնասիրությունների ՝ բանան ուտողների մոտ 90% -ը դեն է նետում դրա ամենաօգտակար բաղադրիչը: Այն թելերը, որոնք տեղակայված են կեղեւի և հենց իր պտղի միջև, կոչվում են ֆոլեմի.
Միջոցով բանանի թելեր օգտակար նյութերը տեղափոխվում են պտղի սիրտ: Դրանք հոտ և համ չունեն, և դա ստիպում է, որ շատ մարդիկ դրանք հեռացնեն ուտելիս, բայց այդպիսով կորչում են վիտամինների, հանքանյութերի և մանրաթելերի մեծ մասը:
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս, որ այս մազերը սպառվեն բանանի մրգերով `մարմնի վրա առողջության լավագույն ազդեցության համար:
Հետաքրքիր փաստ է այն, որ բանանի որոշ տեսակների թելեր, ինչպիսին է աբական, օգտագործվում են ցանցեր, պարաններ և տեքստիլ մանրաթելեր պատրաստելու համար:
Կան բանանի մոտ 70 տեսակ և մոտ 1500 տեսակ, բայց ուտելի են միայն աղանդերի տիպերը: Բանանի կեղևը նաև ահավոր շատ առավելություններ ունի:
Պտուղը աճեցվում է նաև կերերի համար և որպես դեկորատիվ բույս: Որոշ երկրներում արտադրվում են բանանի գինի և գարեջուր:
Իսկ մեր երկրում բանանի նրբաբլիթները հարգում են, որոնք կարող եք պատրաստել համեղ նախաճաշի համար ամբողջ ընտանիքի համար: Մենք գիտենք, որ բանանի տորթերը նույնպես ձեր նախընտրածն են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս ճիշտ տապակել ձուկը:
Ձուկը չափազանց օգտակար, սննդարար և համեղ սնունդ է: Դա բոլոր առողջ սննդակարգերի հիմքն է: Այն կարելի է պատրաստել տարբեր եղանակներով ՝ տապակած, թխած, շոգեխաշած կամ ձկան ապուրի տեսքով: Տապակելն ու թխելը ձուկ պատրաստելու ամենատարածված ձևերն են:
Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ խոհանոցային դանակները:
Չնայած դանակներ գնելը բարդ խնդիր չի թվում, լավ է հաշվի առնել, որ նման ներդրումը կատարվում է մեկ անգամ ՝ ավելի երկար ժամանակահատվածով: Դանակի ամենակարևոր մասը `ամուր լինելը, ամուր նյութից պատրաստված և վերջինը, բայց և ոչ պակաս, բավականաչափ հարմարավետ լինել նրա համար, ով այն առավել հաճախ կօգտագործի:
Պատրաստեք ճիշտ և ճիշտ ուտեք այս խորհուրդներով:
Ի՞նչ նկատի ունենք պատշաճ սնունդ ասելով: Սա նշանակում է ոչ միայն հետևել ձեր մարմնի բնական կարիքներին մեկ կամ մեկ այլ սննդամթերք ընտրելիս, այլ նաև սպառել ճիշտ այնքան սնունդ, որքան իրականում անհրաժեշտ է մարմնին ՝ ոչ ավել, ոչ պակաս: Փոքր մասերը ափսեի վրա Պետք է փորձեք չուտել:
Մենք գիտե՞նք ինչպես ճիշտ խաղող ուտել:
Սեզոնը, երբ մենք կարող ենք խաղող ուտել մեր ստամոքսի վրա, բուռն ընթացքի մեջ է: Բայց այս պտուղը, որքան էլ համեղ է, թաքցնում է նենգ վտանգներ, կապված դրա դժվար մարսողության և ստամոքսի աշխատանքի արգելակման հետ: Որպեսզի խուսափենք մեր սիրած միրգը ուտելուց հետո անհարմարության զգացումից և հյութալի խաղողից առավելագույն օգուտ քաղենք, մենք պետք է սովորենք ճիշտ օգտագործել դրանք:
Ինչպե՞ս ճիշտ ուտել աշնանը:
Աշունը գունագեղ ու գեղեցիկ է իր գույներով: Մենք մեր շուրջը տեսնում ենք հիանալի գույներ. Դեռ կանաչ կա, բայց տերևների մեծ մասն արդեն դեղին, կարմիր և շագանակագույն է: Չնայած իր գեղեցկությանը, աշունը բերում է բազմաթիվ փոփոխությունների. Ջերմաստիճանը տատանվում է, արևը նվազում է, եղանակը ցուրտ է լինում, սկսվում են աշնանային անձրևները:
