2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հավի հավի տեղը պատրաստելու համար կարևոր է `հավը տնական է, թե խանութից: Տնային հավերը պետք է եփել նախքան դրանք ջեռոցում թխելը: Սա միսը կդարձնի քնքուշ: Մեկ այլ տարբերակ `հավը տապակել ալկոհոլով` գարեջուր կամ գինի: Սա նաև ձեզ երաշխավորում է կատարյալ արդյունք: Միսը կլինի հյութալի, փափուկ և շատ համեղ:
Պատրաստման մեկ այլ եղանակ քնքուշ հավ այն թխելու միջոցով թխում թուղթ օգտագործելու համար է: Թուղթը վերջապես հանվում է, որպեսզի հավը ընդերք ունենա: Նույն արդյունքին կարող եք հասնել թխում փայլաթիթեղի միջոցով: Միսը կրկին կլինի փափուկ և հյութալի:
Հավ տապակելու և այն քնքուշ, հյութեղ և շատ համեղ դարձնելու մեկ այլ տարբերակ `տապակած տոպրակի օգտագործումն է: Համոզվեք, որ կապոցով փոքր անցքեր եք անում ծրարի մեջ: Արդյունքը զարմանալի է քնքուշ հավ.
Հավի միսը դառնում է աներևակայելի փափուկ և հյութալի, երբ եփում են [ճնշման կաթսայում] կամ իենի կաթսայում:
Կան բաղադրատոմսեր, որոնցում խորհուրդ է տրվում հավը թխել կաթի մեջ եփելուց առաջ: Սա կրկին երաշխավորում է քնքուշ և հյութալի տեղ:
Հավի փափուկ պատրաստման համար կարող եք օգտագործել կարագ, մայոնեզ, սերուցք, գարեջուր, սպիտակ գինի, կաթ (թարմ կաթ կամ մածուն), կոկա կոլա (կամ այլ գազավորված ըմպելիք), տոմատի սոուս, մանանեխ, սոյայի սոուս, կիտրոնի հյութ, սխտոր և ցանկացած համեմունք հավի կամ ձեր ճաշակի համար:
Մարինադները քնքուշ հավ պատրաստելու մեկ այլ տարբերակ են: Դրանք կարող են լինել թարմ կաթի կամ մածունի հետ: Սխտորը հարմար է գրեթե բոլորի համար մարինադ քնքուշ հավի համար.
Մի մոռացեք գարեջրի տարբերակը: Այն օգնում է միսը տապակվելիս լինել շատ նուրբ և հյութալի: Հավի փափուկ պատրաստելու համար կարող եք նաև օգտագործել սպիտակ գինի: Հավ տապակելիս կարող եք նաև օգտագործել ցանկացած գազավորված զովացուցիչ ըմպելիք: Բնօրինակ բաղադրատոմսերը Coca Cola- ի հետ են, բայց ոչ բոլորին է դուր գալիս այն քաղցր համը, որը տալիս է միսին: Հետեւաբար, դուք կարող եք նաեւ ընտրել գազավորված ջուր:
Հավ տապակելիս միսը կարող է փափուկ և հյութեղ դարձնել: Մեկ այլ տարբերակ `օգտագործել տարբեր սոուսներ, որոնք նույնպես կդարձնեն միսը փափուկ:
Հավը կարող եք տապակել ՝ այն ծածկելով մայոնեզի, կրեմի կամ կարագի բարակ շերտով: Այսպիսով, միսը կլանում է ճարպը և միշտ դառնում է փափուկ և հյութալի, և դրա համը դառնում է զարմանալի: Հավի բույրը հիանալի է:
Մարինադի մեկ այլ տարբերակ `սոյայի սոուս, օղի և մեղր համատեղելով: Միսը կրկին դառնում է փափուկ և շատ համեղ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել հավի ապուր ՝ ուղեցույց սկսնակների համար
Ձմռան ցուրտ օրերին կամ երբ մենք հիվանդ ենք, լավագույն տարբերակն է տաք հավի ապուրի վրա կենտրոնանալը: Դա կվերացնի ջերմաստիճանը, կթեթեւացնի կոկորդի կոկորդը և գլխացավը, կբացաթափի քիթը և կերակրի մեզ ՝ չփչացնելով մեր ստամոքսը: Այս տեսակի ապուրը շատերի սիրվածն է:
Ակացիաի բույրով անուշաբույր փափկություն Օ՜, այո
Բուշի կամ ծառի գեղեցիկ գույները Ակացիա դարեր շարունակ գրավել են մարդկանց, բայց գրավոր գրառումներում առաջին անգամ հայտնվել են միայն 18-րդ դարի վերջին: Այս հետաքրքիր բույսը, որը աճում է արևոտ տեղերում, աճում է չափազանց արագ և կարող է հասնել 100 տարեկան:
Հավի ու հավի համեղ լցոնումներ
Հավը պատրաստելն ամենահեշտն է, քանի որ այն մի փոքր ջերմային մշակման կարիք ունի: Այն կարելի է եփել ջեռոցում, տապակել, որպես ապուր կամ շոգեխաշել, ինչպես նաև լցոնել: Լցոնած հավը կամ հավը պատրաստելը հեշտ է, քանի դեռ պատրաստ եք լցոնման արտադրանքներով, ինչպես նաև ասեղով և թելով լցնելուց հետո այն կարելու համար:
Ինչպես պատրաստել իսկապես առողջ հավի ապուր
Հավի ապուրը սիրված է փոքրերի և ծերերի համար, բայց նաև շատ օգտակար է: Ապացուցված է, որ ամրացնում է իմունային համակարգը և վերականգնում մեր ուժը վիրուսային հիվանդությունների ժամանակ: Այն բավական հարուստ է մեր մարմնի համար արժեքավոր կենդանական սպիտակուցներով, և միևնույն ժամանակ բոլորովին էլ կալորիական չէ:
Ինչպես պատրաստել հավի լյարդ
Հավի լյարդը շատ համեղ է և հեշտ պատրաստվող: Այնքան շատ բաղադրատոմսեր կան, ու անկախ նրանից, թե ինչպես եք պատրաստում, դրանք դառնում են շատ համեղ և բուրավետ: Որոշ բաղադրատոմսերում պարտադիր է եփել, մյուսներում դրանք թխում են, մյուսներն առաջարկում են միայն տապակել դրանք:
