Shովախեցգետին պատրաստելիս խուսափել սխալներից

Բովանդակություն:

Video: Shովախեցգետին պատրաստելիս խուսափել սխալներից

Video: Shովախեցգետին պատրաստելիս խուսափել սխալներից
Video: Սխալները մեր ամենամեծ ուսուցիչն են. Նիկոլ Փաշինյանը՝ կառավարության «գործած» սխալների մասին 2024, Դեկտեմբեր
Shովախեցգետին պատրաստելիս խուսափել սխալներից
Shովախեցգետին պատրաստելիս խուսափել սխալներից
Anonim

Rimովախեցգետինները շատերի սիրված ծովամթերքն են: Այո, նրանց համը հիանալի է, բայց նախքան ճաշ պատրաստելը սկսեք համոզվել, որ այդ սխալներից ոչ մեկը չեք թույլ տվել, որոնք կփչացնեին ձեր ջանքերը:

1. Դուք գնել եք «թարմ» ծովախեցգետին

Առաջին հայացքից սա իմաստ չունի. Չէ՞ որ թարմ սնունդը միշտ ավելի լավ է, քան սառեցվածը: Բայց այս դեպքում դա միայն այն դեպքում, եթե դուք գնում եք կենդանի ծովախեցգետին: Հակառակ դեպքում, ամենայն հավանականությամբ, դուք գնում եք հալված, և ով գիտի, թե երբ: Այնպես որ մի արեք այս սխալը, քանի որ ձեր խոհարարական ձեռնարկը կարող է խփել:

2. Defրտահարեք դրանք սխալ

Դուք ստացել եք սառեցված ծովախեցգետին `լավ: Բայց ահա գալիս է հաջորդը, որը հաճախ թույլատրվում է ծովախեցգետին պատրաստելու սխալ, այսինքն ՝ հալվելով: Երբեք չպետք է օգտագործեք միկրոալիքային վառարան կամ թողեք դրանք օջախի վրա, որպեսզի ինքնուրույն հալվեն: Լավագույն միջոցը նրանց գիշերը սառնարանում թողնելն է:

3. Դուք դրանք չափազանց երկար եք պատրաստում

Seովամթերքի մեծամասնության նման, ծովախեցգետինին եփելու շատ ժամանակ պետք չէ: Եթե դրանք փաթաթված են O տառի տեսքով, ապա դուք չափազանց շատ եք անցել պատրաստելիս: Պատրաստի ծովախեցգետինը պետք է լինի վարդագույն, անթափանց և ոչ գլորված:

Mistովախեցգետին պատրաստելիս խուսափել սխալներից
Mistովախեցգետին պատրաստելիս խուսափել սխալներից

4. Դուք չեք մաքրել դրանք

Shովախեցգետնի աղիները կարող են պարունակել ավազ և ցեխ, որը ուտելը այնքան էլ հաճելի չէ: Այնպես որ, դրանք պատառոտեք և լավ մաքրեք:

5. Դուք նրանց ռումբերն եք թողնում

Աշխարհի շատ մասերում մարդիկ ուտում են ծովախեցգետին ռումբերով և սա մեծ գործ չի համարվում: Նրանք փխրուն են: Բայց ոչ բոլորը: Այնպես որ, եթե պատրաստվում եք հյուրերին ողջունել, ապա կարող եք նրանց շատ խայտառակել ՝ ստիպելով նրանց յուրաքանչյուր «ծովախեցգետին» մաքրել «հասարակության մեջ»: Քանի դեռ համոզված չեք, որ ձեր հյուրերը դրանք կճեպով են ուտում, ավելի լավ է նրանց խնայել անհարմարությունը և նախապես հեռացնել կեղևները:

Սրանք ծովախեցգետին պատրաստելու հիմնական սխալները և իհարկե ոչ բոլորը: Յուրաքանչյուր սնունդ պատրաստման մեջ ունի իր առանձնահատկությունները, այնպես որ միշտ պետք է տեղյակ լինեք դրա մասին, որպեսզի չհաջողվի ձախողվել:

Խորհուրդ ենք տալիս: