Խորտիկների տեսակները

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Անգլիական նախաճաշը Մեծ Բրիտանիայի ազգային խորհրդանիշներից մեկն է: Աշխարհի շատ ռեստորաններ առաջարկում են ավանդական անգլիական նախաճաշ: Այն բաղկացած է ձվից, բեկոնից, երշիկեղենից, սնկից, լոլիկից և անգլիական թեյից:

Ավանդական անգլերեն նախաճաշ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 2 ձու, 1 երշիկ, 2 կտոր բարակ կտրտած բեկոն, 3 սունկ, 1 լոլիկ, 1 կտոր հաց:

Տապակել երշիկը, կտրել կեսը, բեկոնն ու լոլիկը, կտրել շրջանակների մեջ: Սունկը առանձին տապակել: Ձվերը տապակվում են աչքերի վրա: Կտորը կենաց է:

Բոլոր բաղադրիչները հավաքվում են մեկ ափսեի մեջ և նրանց հետ մատուցվում է կետչուպ: Ուժեղ անգլերեն սեւ թեյը մատուցվում է ճենապակյա բաժակի մեջ:

Ֆրանսիական նախաճաշը շատ ավելի համեստ է, քան անգլերենը: Այն բաղկացած է մի բաժակ սուրճից, կրուասանից կամ կարագով և ջեմով քսած կտորից:

Ֆրանսիացիները նախընտրում են ելակի կամ ծիրանի մուրաբա փռել հացի վրա: Կրուասանը, որը դատարկ է կամ ջեմով, հալված է սուրճի մեջ և կարող է տարածվել նաև ջեմի վրա:

Ամերիկյան նախաճաշը շատ սննդարար է: Այն բաղկացած է նարնջի հյութից, բուտերբրոդից, թխկի կամ մրգային օշարակով նրբաբլիթներից և եգիպտացորենի փաթիլներից կամ վարսակի ալյուրից `կաթով:

Ամերիկյան մանր նրբաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 150 գրամ ալյուր, 2 թեյի գդալ թխում փոշի, 300 միլիլիտր կաթ, 2 ձու, 230 գրամ կարագ:

Խառնել ալյուրը և թխում փոշին, ավելացնել կաթը, ապա ձվերը և հարել մինչև հարթ: Տասը սանտիմետր տրամագծով նրբաբլիթները տապակվում են տաք յուղի մեջ:

Մեկը մյուսի վրա դասավորեք ափսեի մեջ և լցնել շատ մեղր, թխկի կամ մրգային օշարակ: