Գինու համար հարմար կծում գաղափարներ

Video: Գինու համար հարմար կծում գաղափարներ

Video: Գինու համար հարմար կծում գաղափարներ
Video: Հայրենեան. Գինի 2024, Նոյեմբեր
Գինու համար հարմար կծում գաղափարներ
Գինու համար հարմար կծում գաղափարներ
Anonim

Գինու խայթոցներ պատրաստելիս պետք է հիշել մի քանի հիմնական բան: Նրանք պետք է հնարավորինս համակցված լինեն համով և բույրով գինու խմիչքների հետ: Հետեւաբար, ոչ մի դեպքում խայթոցները չպետք է լինեն կծու կամ խիստ համեմված: Հակառակ դեպքում քիթը և քիմքը չեն կարողանա գինու հոտը և համը զգալ:

Հաց և թխվածքաբլիթներ

Համեմված հացերը և աղի թխվածքաբլիթները / կոտրիչները չափազանց հարմար են գինու երեկույթների համար: Նրանք շատ լավ մաքրում են քիմքը տարբեր գինիներ համտեսելու ընդմիջմանը: Բացի այդ, դրանք հիանալի կերպով հագեցնում և լրացնում են գինին: Ֆրանսիական bagels չափազանց հարմար են: Հացերի պարտադիր պայմանն այն է, որ դրանք շատ համեղ չլինեն և ոչ մի դեպքում քաղցր չլինեն: Դրանք լավագույնս համադրվում են պանրի հետ, այնպես որ կարող եք դրանք դնել կաթնամթերքով ափսեի կողքին:

Գինի
Գինի

Ծովահարս

Գինին և պանիրը լավագույն համադրություններից մեկն է: Փափուկ պանիրները, ինչպիսին է ֆրանսիական Camembert- ը, կարող են տարածվել փխրուն հացերի վրա: Այստեղ կրկին կանոն է `չընտրել համեղ ուժեղ հատկանիշներով պանիրներ:

Ձիթապտուղներ

Չնայած քչերն են օգտագործում ձիթապտուղը որպես գինիների սննդային հավելում, բայց այդ համադրությունը, պարզվում է, չափազանց տեղին է: Հունական կալամատայի սորտը ամենահարմարն է:

բրուսկետտա
բրուսկետտա

Մրգեր

Դուք կարող եք օգտագործել պտուղը որպես չոր խայթոցների այլընտրանք: Տեղին է մրգերի ափսեն տեղադրել պանիրների կողքին կամ դրանց միջեւ: Գինու համար առավել հարմար են սեխը, տանձը, ազնվամորին և խնձորը:

Ընկույզներ և չրեր

Գինու խայթոցների ախորժելի առաջարկները ընկույզներն ու չրերն են: Այնուամենայնիվ, ոչ մի դեպքում մի խառնեք դրանք: Ընկույզների և չրերի համար օգտագործեք առանձին ամաններ: Ընկույզները պետք է լինեն փոքր կտորներով, հատկապես ընկույզով: Օրինակ ՝ դրանք ամենալավն են համընկնում նուշի հետ: Շատ աղի ընկույզները, ինչպիսիք են տապակած գետնանուշը, հարմար չեն:

Լոլիկի բրուսկետաներ ՝ սխտորով

Դուք ինքներդ կարող եք պատրաստել տանը: Կտրեք բագետը բարակ կտորների մեջ, թույլ յուղեք դրանք ձիթապտղի յուղով և թխեք նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 15 րոպե կամ մինչև հացաթխի ոսկեգույնությունը: Մատուցելուց առաջ ձիթապտղի յուղը խառնել թարմ ռեհանով, աղով, տապակած սխտորով և տոմատի մածուկով: Տարածեք թխած բրուսկետաների վրա և մատուցեք:

Խորհուրդ ենք տալիս: