2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Fatարպի օգտագործման առավելությունները բավականին հակասական են: Դեռևս հակասություններ կան կենդանիների ճարպերի, սերմացուների և գրեթե բոլոր մյուս յուղերի օգտակարության մասին:
Սակավաթիվ ճարպերից մեկը, որի շուրջ բոլորը համաձայն են, առողջ է `ձիթապտղի յուղն է: Միջերկրածովյան դիետայի մաս կազմող այս բուսական ճարպը հիմնական սննդամթերքն է աշխարհի որոշ առողջ մարդկանց համար:
Ինչու՞ է Extra Virgin Ձիթապտղի յուղը ամենաառողջարար սնունդը երկրի վրա:
Հետազոտություն ձիթապտղի ձեթ ցույց են տալիս, որ դրա մեջ պարունակվող ճարպաթթուներն ու հակաօքսիդիչները մի քանի հզոր առողջական օգուտներ ունեն, ինչպիսիք են սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի նվազումը:
Ի՞նչ է ձիթապտղի յուղը և ինչպե՞ս է պատրաստվում:
Ձիթապտղի յուղը ձեթ է, որը ստացվում է ձիթապտղի ծառի պտուղը `ձիթապտուղը սեղմելով: Գործընթացը անհավատալիորեն պարզ է, պարզապես սեղմեք ձիթապտուղները և յուղը դուրս գա:
Հետ ձիթապտղի ձեթ այնուամենայնիվ, կա մեկ խնդիր. Նա միշտ չէ, որ կարծում ես: Ձիթապտղի յուղի որոշ տեսակներ կարող են արդյունահանվել քիմիական նյութերի միջոցով կամ զտվել այլ, ավելի էժան յուղերով:
Հետևաբար ձիթապտղի յուղ գնելը շատ կարևոր կետ է, և մենք պետք է սովորենք, թե ինչպես ընտրել իսկական ձիթապտղի յուղ: Ձիթապտղի յուղի լավագույն տեսակը հում է: Այն արդյունահանվում է բնական մեթոդներով և ստանդարտացված է մաքրության և որոշակի զգայական հատկությունների համար, ինչպիսիք են հոտը և համը:
Լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ ունի տարբերակիչ համ և պարունակում է բարձր մակարդակի հակաօքսիդիչներ, այդ իսկ պատճառով այն այդքան օգտակար է: Բացի այդ, մենք ունենք թույլ զտված ձիթապտղի յուղեր, որոնք լուծիչներ են օգտագործում, ջերմությամբ են մշակվում և հաճախ հաճախ նոսրացվում են այլ, ավելի էժան յուղերի հետ, ինչպիսիք են սոյայի և ռեփի յուղի յուղը:
Ձիթապտղի յուղի առողջության օգուտները
Իսկական ձիթապտղի յուղ բեռնված է հակաօքսիդիչներով, պարունակում է փոքր քանակությամբ E և K վիտամիններ և հզոր միջոց է քրոնիկ բորբոքման, սրտի հիվանդությունների, շաքարախտի, Ալցհայմերի հիվանդության և արթրիտի դեմ:
Ձիթապտղի յուղը հաջողությամբ պայքարում է մարմնի բորբոքային պրոցեսների դեմ: Ենթադրվում է, որ այն նվազեցնում է բորբոքային մարկերների մակարդակը, ինչպիսին է C- ռեակտիվ սպիտակուցը:
Ձիթապտղի յուղը թեթեւացնում է ցավը: Օլիոկանտալի քանակությունը 3-4 tbsp լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ ունեն ազդեցություն, ինչպիսին է ibuprofen- ի չափահաս դոզայի 10% -ը:
Ձիթապտղի յուղ `լրացուցիչ կույս պաշտպանում է սրտանոթային հիվանդություններից: Ըստ միջերկրածովյան դիետայի ուսումնասիրության ձիթապտղի յուղը նվազեցնում է սրտի կաթվածները, սրտի կաթվածներ և դրանցից մահացությունը 30% -ով:
Ձիթապտղի յուղը նույնպես ազդում է արյան մակարդման վրա: Կանխում է անցանկալի մակարդումը, ինչը սրտի կաթվածի և ինսուլտի հիմնական պատճառն է:
Ձիթապտղի յուղի մեջ պարունակվող օլեաթթուն խիստ դիմացկուն է օքսիդացմանը և բարենպաստ ազդեցություն ունի քաղցկեղի գեների վրա: Սա բացատրում է քաղցկեղով միջերկրածովյան դիետա վարող մարդկանց ցածր հաճախականությունը:
Ձիթապտղի յուղը բարենպաստ ազդեցություն ունի ուղեղի գործառույթի վրա և պաշտպանում է Ալցհայմերի հիվանդությունից:
Կարո՞ղ եք եփել ձիթապտղի յուղով:
Ձիթապտղի յուղ `լրացուցիչ կույս պարունակում է հիմնականում չհագեցած ճարպաթթուներ, ինչը այն բավականին դիմացկուն է դարձնում բարձր ջերմաստիճանի նկատմամբ: Դա շատ անվտանգ է, նույնիսկ բարձր ջերմաստիճան պատրաստելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պահել ձիթապտղի յուղը և բուսական յուղը
Նավթը պահվում է բավականին երկար ժամանակ իր գործարանային փաթեթավորման շնորհիվ: Այն վաճառվում է սերտորեն փակված կափարիչով և դրա շնորհիվ այն կարող է պահպանել իր որակները երկու տարի: Նավթի շշերը պետք է պահվեն սառը մութ տեղում: Ավելի լավ է պահել յուղը, որը կնքված է ապակու մեջ, քան պլաստիկ շշերի:
Գուլիա. Երկրի վրա գանձ ՝ շատ արժեքավոր հատկություններով
Բուլղարիայում գուլաշը հայտնի է նաև որպես երկրի խնձոր: Դա եզակի արմատային բանջարեղեն է, բնական արտադրանք ՝ բազմաթիվ բուժիչ հատկություններով: Այն հնարավոր է մշակել բոլոր եղանակներով և դեռ պահպանում է իր բուժիչ հատկությունները: Հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, այն պարունակում է շատ ավելի երկաթ, քան գազարը, շաղգամը և բազուկը:
Chlorella - ամենաառողջ սնունդը երկրի վրա:
Քլորելլա փոքր կանաչ ջրիմուռների արտադրանք է: Այն աճում է Ասիայի և Japanապոնիայի լճերում և քաղցրահամ ջրերում: Գիտնականները վաղուց էին ցանկանում այն փաթեթավորել որպես սնունդ ՝ տիեզերական թռիչքներում օգտագործելու, ինչպես նաեւ ամբողջ աշխարհում սոված մարդկանց համար:
Ուշադրություն Անանուխ ձիթապտղի յուղ մեր երկրի առևտրի ցանցում
Կեղծ ձիթապտղի յուղի ապրանքանիշը տարածված է մեր երկրում առևտրի ցանցում: Չնայած արտադրողները պիտակից երաշխավորում են ապրանքի իրական իտալական համը, պարզվում է, որ դա հեռու է ճշմարտությունից: Ձիթապտղի յուղը Farchioni ապրանքանիշի է և լայնորեն մատչելի է մեր երկրի մանրածախ շղթաներում:
Ինչու՞ լավ է յուղը փոխարինել ձիթապտղի յուղով:
Ավելի ու ավելի շատ սննդաբաններ և առողջապահության մյուս բոլոր մասնագետները խորհուրդ են տալիս դադարեցնել յուղի օգտագործումը և այն ամբողջությամբ փոխարինել ձիթապտղի յուղով: Unfortunatelyավոք, ձիթապտղի յուղի գինը շատ ավելի բարձր է, քան սովորական յուղը, և այդ նպատակով մենք պետք է պարզենք, արդյոք դա իսկապես անհրաժեշտ է:
