2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Կեղծ ձիթապտղի յուղի ապրանքանիշը տարածված է մեր երկրում առևտրի ցանցում: Չնայած արտադրողները պիտակից երաշխավորում են ապրանքի իրական իտալական համը, պարզվում է, որ դա հեռու է ճշմարտությունից:
Ձիթապտղի յուղը Farchioni ապրանքանիշի է և լայնորեն մատչելի է մեր երկրի մանրածախ շղթաներում: 700 միլիլիտր շշի գինը 13 BGN է, իսկ պիտակի վրա նշված տեղեկատվության համաձայն, սառը ճզմված ձիթապտղի յուղը պատրաստվում է բարձրորակ ձիթապտուղներից:
Սպառող Յանկո Դանևը ազդանշան է տվել կեղծ արտադրանքի մասին, հայտնում է Maritsa- ի Պլովդիվ թերթը: Նա պարզեց, որ սառնարանում ձիթապտղի յուղը չի թանձրանում, ինչպես պետք է, եթե այն պատրաստված է բարձրորակ ձիթապտուղներից:
Ես միշտ ձիթապտղի յուղ եմ պահում սառնարանում: Ես այս ապրանքանիշից արդեն մի քանի անգամ վերցրել եմ, բայց վերջին անգամ պարզվեց, որ դա բացարձակ կեղծ էր:
Այն չի բյուրեղանում, ինչպես միշտ, դա հավանաբար չզտած արեւածաղկի ձեթ է, քանի որ չի փոխում իր ֆիզիկական վիճակը. Սա է Դանևի մեկնաբանությունը:
Տղամարդը երկար տարիներ ապրել է Իտալիայում և ասում է, որ միայն հոտով կարող է ճանաչել որակյալ ձիթապտղի յուղ:
Գործն արդեն ծանուցվել է Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալությանը և Սպառողների պաշտպանության հանձնաժողովին:
Երկու կազմակերպություններն էլ ասում են, որ 100 տոկոսանոց համոզվածությամբ ապացուցելու համար, որ որոշակի ձիթապտղի յուղը կեղծ է, այն պետք է մանրամասն վերլուծության ենթարկվի:
Նման թեստը բոլորովին էլ էժան չէ և իրականացվում է միայն լիազորված լաբորատորիաներում:
Այնուամենայնիվ, ճիշտ է, որ սառնարանում կամ սառցարանում պետք է մաքուր ձիթապտղի յուղի խտությունը փոխվի: Ավելի ցուրտ ջերմաստիճանում ձիթապտղի յուղը պետք է ամպամած և խիտ դառնա ընդամենը մի քանի ժամվա ընթացքում:
Բուսական յուղ արտադրողների ասոցիացիայից Մարին Մարինովը մեկնաբանեց, որ ձիթապտղի յուղի որակը չի կարող գնահատվել միայն ըստ իր տեսակի և բույրերի:
Փորձագետն ինքը բախվել է ձիթապտղի յուղի բազմաթիվ իմիտացիաների, որոնք կարողացել են գրավել ձիթապտղի յուղի իրական գույնն ու բույրը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ուշադրություն Մեր սիրած կերակուրները խոսում են մեր առողջության մասին
Բոլորս էլ ունենք սիրված կերակուրներ և համային սովորություններ: Ահա մի քանի սնունդ, որոնց չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է խոսել մեր առողջության համար. 1. Շոկոլադ - ըստ հոգեբանների հետազոտության, ենթագիտակցական մակարդակում մենք դիմում ենք շոկոլադին ՝ որպես մի տեսակ թեթեւացում:
Մաղադանոս, անանուխ և կծուծ ախորժակ `մեր խոհանոցի հանգիստ բուժիչները
Մաղադանոսը մեր երկրում հայտնի է նաեւ որպես merudia: Նրա հայրենիքը Միջերկրական ծովն է: Մեր երկրում այն աճեցվում է ամենուր: Բույսի բոլոր մասերը բուժիչ են ՝ տերևները, արմատները և սերմերը: Մաղադանոսի հյութը օգտագործվում է միջատների խայթոցների, եռման ու այտուցների պարտադրման, մաշկի վրա բշտիկներն ու բծերը հեռացնելու համար:
Ուշադրություն Ձիթապտղի յուղը վերջանում է
Ձիթապտղի յուղի գինը տարեցտարի աճում է աստիճանաբար: Այս տարի սպասվում է, որ որակը էլ ավելի կնվազի գնի հաշվին, որը կրկին կբարձրանա: Սա վերջին մեկ տարվա ընթացքում արտադրության կրճատման արդյունք է: Վերջին տարվա ընթացքում ամենաարժեքավոր բուսական յուղի գինը թանկացել է 20% -ով:
Ինչու՞ է Extra Virgin ձիթապտղի յուղը ամենաառողջարար սնունդը երկրի վրա:
Fatարպի օգտագործման առավելությունները բավականին հակասական են: Դեռևս հակասություններ կան կենդանիների ճարպերի, սերմացուների և գրեթե բոլոր մյուս յուղերի օգտակարության մասին: Սակավաթիվ ճարպերից մեկը, որի շուրջ բոլորը համաձայն են, առողջ է `ձիթապտղի յուղն է:
Իսկ տնային առևտրի ցանցում դեղին պանիրը լի է ջրով
Այն բանից հետո, երբ պարզ դարձավ, որ ներքին շուկայում պանրի մեծ մասը ջրի բարձր պարունակություն ունի, «Ակտիվ սպառողներ» ասոցիացիայի ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս դեղին պանրի նույն տագնապալի միտումները: Ըստ ուսումնասիրության, ապրանքանիշերի մեծամասնությունը վատթարացրել է արտաքին տեսքը, հյուսվածքն ու համային հատկությունները: