2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չնայած սմբուկի օգտագործումը չպետք է գերագնահատել, դրանք ամենահամեղ բանջարեղեններից մեկն են և հարմար են ապուրների, աղցանների, պյուրեների և այլնի համար: Սմբուկով ավանդական բաղադրատոմսերին զուգահեռ, այնուամենայնիվ, կան շատ ավելին ոչ ստանդարտ: Այդ պատճառով մենք ձեզ առաջարկում ենք սմբուկ պատրաստելու եւս 3 ոչ ավանդական տարբերակ.
Սմբուկով ապուր
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 3 մանր սմբուկ, 70 գ ձիթապտղի յուղ, 1 նուրբ թակած սոխ, 1 ցուկկինի, 5 մեխակ սխտոր, 2 խորանարդ լոլիկ, սամիթ և մաղադանոս մի քանի ճյուղ, համտեսել աղ և պղպեղ
Պատրաստման եղանակը. Մաքրել և կտրատել ձիթապտղի յուղով մի կտոր փռված երկու սմբուկով և թխել երկու կողմից նախապես տաքացրած ջեռոցում: Մնացած ճարպի մեջ մանրացրեք սոխը, նուրբ թակած սխտորը, թակած ցուկկինին և լոլիկը: Addուր ավելացնել: Երբ դրանք գրեթե պատրաստ լինեն, ավելացրեք կտրտած խորանարդի սմբուկները և եփեք ապուրը մինչև արտադրանքն ամբողջությամբ եփվի: Beեծել խառնիչի մեջ, համեմել կանաչ համեմունքներով և աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Սմբուկով կաթնային աղցան
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 3 մեծ սմբուկ, 5 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 50 գ ալյուր, 1 1/2 բաժակ մածուն, 1/2 փունջ սամիթ, 1 մեխակ սխտոր, աղ `ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Կլպել սմբուկները, կտրել դրանք երկայնքով և աղով լցնել դրանք ՝ դառնությունը վերացնելու համար: Մոտ 30 րոպե անց գլորում ենք ալյուրի մեջ և տապակում ենք մինչև երկու կողմերը ոսկեգույն ճարպի մեջ: Դրանք տեղադրվում են խոհանոցի գլանափաթեթի վրա, որպեսզի ճարպերը չորանան:
Երբ սառը լինի, կտրեք շերտերը, դրեք ամանի մեջ, լցրեք մածունի, թակած սխտորի և սամիթի նախապես պատրաստված սոուսը, խառնեք ամեն ինչ և, անհրաժեշտության դեպքում, աղ:
Սմբուկով շոգեխաշել
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 կգ սմբուկ, 1 սոխ, 5 մեխակ սխտոր, 5 լոլիկ, 3 ճաշի գդալ ալյուր, 4 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, 1 դափնու տերև, կարմիր և սեւ պղպեղ, աղ, սամիթի մի քանի ճյուղ, 100 գ յուղ
Պատրաստման եղանակը. Կլպել սմբուկները, կտրել դրանք խորանարդի մեջ, աղով աղ թողնել և թողնել, որ հեռանան մոտ 30 րոպե: Տապակել դրանք տաք յուղի մեջ և հանել դրանք: Իրենց տեղում տապակել սոխը մինչև ոսկեգույն, ավելացնել ալյուրը և կարմիր պղպեղը ՝ զգույշ լինելով չայրելուց, թակած սխտորի մեխակները, քերած լոլիկը, կիտրոնի հյութը և դափնու տերևը:
Անհրաժեշտության դեպքում ջուր ավելացնել: Շոգեխաշել մինչև արտադրանքի մեղմացումը, այնուհետև վերադարձնել սմբուկները ուտեստի մեջ, համեմել աղով և պղպեղով `համտեսել և համառոտ թխել ջեռոցում: Serառայել սամիթով ցրված:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոհարարական փոքրիկ գաղտնիքներ կրունկների տանտերերի համար
Յուրաքանչյուր լավ տնային տնտեսուհի ունի հնարքներ ու հնարքներ, որոնք կիրառում է խոհանոցում ՝ իրենց ուտեստները վարպետորեն պատրաստելու համար: Ահա մի քանի օգտակար բաներ պատրաստելիս Որպեսզի տապակելիս միսը չկպչի, ճարպի մեջ ավելացնել մի քանի կտոր թակած գազար:
Խոհարարության խորամանկ հնարքներ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար
Խոհանոցում յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է իրեն վարպետ զգալ: Բայց որոշ ուտեստներ միշտ չէ, որ կարող են կատարյալ պատրաստվել ՝ միայն եթե գիտեք խոհարարական նրբությունները , դուք կարող եք ստեղծել գլուխգործոցներ: Առաջարկում ենք կարդալ արժեքավոր խորհուրդներ, որոնք ցանկացած կարգին ռեստորանի խոհարարը հաստատ գիտի:
Սմբուկի համեղները քիչ փողի համար
Չնայած մասնագետները խորհուրդ են տալիս չչարաշահել սմբուկի օգտագործումը, դրանք շատ օգտակար ու համեղ բանջարեղեն են: Նրանք կարող են պատրաստվել տարբեր ձևերով, և եթե դրանք մատուցվեն ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ, նրանք մեզ շատ կուրախացնեն: Այս դեպքում մենք ձեզ կառաջարկենք ևս 3 ոչ ստանդարտ բաղադրատոմսեր սմբուկով որոնք համարվում են իրական մասնագիտություններ և միևնույն ժամանակ դժվար թե ազդեն ձեր բյուջեի վրա.
Սմբուկի առողջության համար 7 զարմանալի օգուտ
Սմբուկը բարձրորակ և ցածր կալորիականությամբ սնունդ է, որը հարուստ է բազմաթիվ սննդանյութերով: Այս հոդվածը կարդալուց հետո դուք կծանոթանաք 7-ի հետ սմբուկ ուտելու առողջության օգուտները . 1. Դրանք հարուստ են բազմաթիվ սննդանյութերով Սմբուկները շատ հագեցնող են, ինչը նշանակում է, որ դրանք պարունակում են շատ վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթելեր:
Գործնական տանտերերի համար `սառեցնել` խնայելու համար
Գրեթե բոլոր տանտերեր կանգնել երկընտրանքի առջև, թե ինչպես առողջորեն կերակրել իրենց ընտանիքը ՝ առանց ընտանիքի բյուջեի վրա ճակատագրական ազդեցություն ունենալու: Բացի այդ, ժամանակակից կանայք ծանրաբեռնված են մի շարք այլ պարտականություններով, ուստի նրանք փորձում են հնարավորինս արագ պատրաստել, որպեսզի ժամանակ ունենան ամեն ինչի համար:
