2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Ավելի ու ավելի շատ սննդաբաններ և առողջապահության մյուս բոլոր մասնագետները խորհուրդ են տալիս դադարեցնել յուղի օգտագործումը և այն ամբողջությամբ փոխարինել ձիթապտղի յուղով: Unfortunatelyավոք, ձիթապտղի յուղի գինը շատ ավելի բարձր է, քան սովորական յուղը, և այդ նպատակով մենք պետք է պարզենք, արդյոք դա իսկապես անհրաժեշտ է:
Եվ նույնիսկ եթե հաշվի առնենք, որ յուղի փոխարեն կարող ենք գնել ձիթապտղի յուղ, ինչպե՞ս պարզել, թե որ ձիթապտղի յուղն է լավագույնը, և առհասարակ, ինչ տեսակի համար է դա օգտագործվում:
Ահա թե ինչու այստեղ մենք ընտրել ենք մի քանի անհերքելի փաստ ձիթապտղի յուղի վերաբերյալ, ինչպես նաև հակիրճ տեղեկություններ այն մասին, թե ինչպես կարելի է պարզել, թե որ ձիթապտղի յուղն ինչ նպատակով օգտագործել:
- Ի տարբերություն արեւածաղկի ձեթի, ինչպես մնացած բոլոր նուրբ ճարպերը, ձիթապտղի ձեթ բարձրացնում է լավ խոլեստերինը վատի հաշվին ՝ այդպիսով շատ օգտակար լինելով սրտին աջակցելու համար.
- Ձիթապտղի յուղը խորհուրդ են տալիս բոլոր սննդաբանները աղցանները համեմելու համար: Բացի այդ, ապացուցված է, որ եթե կանայք ընդունեն 1 tbsp. օրական ձիթապտղի յուղ, բայց սահմանափակել այլ ճարպերի առավելագույն ընդունումը, կնվազեցնի կրծքագեղձի քաղցկեղի հավանականությունը.
- Ձիթապտղի յուղը պարունակում է մի նյութ, որը հայտնի է որպես olercanthal, որն օգնում է սահմանափակել մարդու մարմնում բորբոքային պրոցեսները և օգնում է բթացնել ցավը: Այս պատճառով, բացի ներքին օգտագործումից, լավ է մերսել մարմինը.
- Ձիթապտղի յուղ բոլոր բժիշկները խորհուրդ են տալիս իջեցնել արյան ճնշումը, քանի որ այն ընդլայնում է զարկերակները և դրանք ավելի ճկուն է դարձնում.
- Ձիթապտղի յուղի բազմաթիվ բուժիչ հատկությունների շարքում են լեղապարկի մաքրումը, դրա օգտակար ազդեցությունը գաստրիտի և խոցերի մեջ և ստամոքսի ընդհանուր բարելավումը: Այն նաև ուժեղացնում է ոսկրային համակարգը.
- Եթե օրական օգտագործում եք 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, դուք լրջորեն կնվազեցնեք իշեմիկ հիվանդության ռիսկը:
- Բացի մինչ այժմ ասված ամեն ինչից, ձիթապտղի յուղը օգտագործվում է նաև կոսմետիկ նպատակներով: Կարող եք այն քսել ձեր ճաքած ձեռքերին և տեսնել անմիջական արդյունք կամ դրանով նույնիսկ պատրաստել մազերի դիմակ.
- Եթե մինչ այժմ ասվածը ձեզ համոզում էր գնալ ձիթապտղի յուղի, բայց մտածում եք, թե ինչ ձիթապտղի յուղ օգտագործեք, լավ է իմանալ, որ լավագույն որակը Extra Virgin ձիթապտղի յուղն է, որը ձեռք է բերվում միայն սառը սեղմմամբ և առավել հարմար է աղցանների համեմունքների համար:
Ձիթապտղի յուղը խառնուրդ է Extra Virgin- ի և սովորաբար զտված յուղի միջև և հարմար է հիմնականում կերակուր պատրաստելու համար, իսկ ամենացածր դասարանը Pomas- ն է, որը կարող եք օգտագործել տապակելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տապակել ձիթապտղի յուղով
Ձիթապտղի յուղ ամենահարմար ճարպն է բուսական և ձկան ուտեստները տապակելու համար: 1 կիլոգրամ հում բանջարեղեն տապակելու համար անհրաժեշտ է 150 միլիլիտր ձիթապտղի յուղ: Ձիթապտղի յուղը ամենաշատն է բուսական յուղերից: Ձիթապտղի յուղի ճարպաթթուների մոլեկուլներն ավելի մեծ են, քան մյուս բուսական յուղերում:
Ինչպես պահել ձիթապտղի յուղը և բուսական յուղը
Նավթը պահվում է բավականին երկար ժամանակ իր գործարանային փաթեթավորման շնորհիվ: Այն վաճառվում է սերտորեն փակված կափարիչով և դրա շնորհիվ այն կարող է պահպանել իր որակները երկու տարի: Նավթի շշերը պետք է պահվեն սառը մութ տեղում: Ավելի լավ է պահել յուղը, որը կնքված է ապակու մեջ, քան պլաստիկ շշերի:
Ինչու՞ է Extra Virgin ձիթապտղի յուղը ամենաառողջարար սնունդը երկրի վրա:
Fatարպի օգտագործման առավելությունները բավականին հակասական են: Դեռևս հակասություններ կան կենդանիների ճարպերի, սերմացուների և գրեթե բոլոր մյուս յուղերի օգտակարության մասին: Սակավաթիվ ճարպերից մեկը, որի շուրջ բոլորը համաձայն են, առողջ է `ձիթապտղի յուղն է:
Ինչու՞ լավ է ալյուրը փոխարինել ընկույզով և սերմերով:
Վերջերս ավելի ու ավելի է բարձրաձայնվում այն մասին, որ նուրբ ալյուրները վնասակար են մեր առողջության համար, և շեշտը դրվում է այն փաստի վրա, որ պետք է փոխարինող գտնել: Խոսվում է նաև սնձանազերծ դիետաների մասին, մատնանշելով, որ բացի նիհարելուց, դրանք նաև կարևոր են այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են սնձան պարունակող մթերքներից:
Ինչով փոխարինել յուղը
Կարագը կաթնամթերք է, որը պատրաստվում է անմիջապես կաթից կամ թարմ կամ խմորված հարած սերուցքից: Այն օգտագործվում է որպես համեմունք, սփռելու, թխելու, սոուսներ պատրաստելու կամ տապակելու համար: Նավթը արտադրանք է, որն ամեն օր օգտագործվում է աշխարհի շատ մասերում: