2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սուրճի բոլոր տեսակները պարունակում են մեծ քանակությամբ մանրաթելեր, որոնք շատ օգտակար են մարմնի համար, բայց մինչ օրս սուրճը մնում է վիճահարույց ըմպելիք գիտության համար:
Նախկինում երկար ժամանակ պնդում էին, որ այն ամբողջովին վնասակար է առողջությանը: Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ որոշ դեպքերում դա օգտակար է ՝ որպես ծերունական սկլերոզի և շաքարախտի կանխարգելում, ինչպես նաև ուժեղացնելու կարողությունը:
Վերջերս այս ցուցակին ավելացավ հայտնի ըմպելիքի մեկ այլ հատկություն `մանրաթելերի բարձր պարունակությունը, որը կարևոր դեր է խաղում մարսողական գործընթացում և պահպանում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը:
Noարմանալի չէ, որ արեւելյան ժողովուրդները ուտելուց հետո գրեթե միշտ մի բաժակ սուրճ են խմում:
Nature ամսագրում հրապարակված վերջերս կատարված ուսումնասիրության համաձայն ՝ 100 միլիլիտր ֆիլտրացված սուրճը պարունակում է 0,47 նյութ, որոնք չեն ներծծվում, էսպրեսսոն ՝ 0,65, իսկ նեսկաֆեը ՝ 0,75 միլիգրամ:
Ըստ ամենայնի, nescafe- ն ամենաօգտակարն է, քանի որ մանրաթելի պարունակությունը գերազանցում է գինին և նարնջի հյութը, որոնք առավել հաճախ կապված են այդ նյութերի հիմնական աղբյուրների հետ:
Մինչդեռ սուրճն օգնում է բարելավել կարճաժամկետ հիշողությունը, գուցե դրա խթանող ազդեցության պատճառով: Ըմպելիքը օգտակար է նույնիսկ երեխաների համար. 1999 թ.-ին կոֆեինի ներարկումները պաշտոնապես հաստատվել են այն երեխաների համար, ովքեր տառապում են շնչառության կտրուկ դադարեցմամբ:
Սուրճն օգնում է նույնիսկ ատամնաբուժական խնդիրներին: Կարևոր մանրամաս է այն չխառնել շաքարի կամ կաթի հետ: Տապակած սուրճի հատիկներն ունեն հակաբակտերիալ հատկություններ, որոնք կարող են ոչնչացնել ատամների քայքայումը և խոռոչները առաջացնող մանրէները:
Չնայած վերը նշված առավելություններին, հիշեք, որ ստուգված գումարը խիստ անհատական է: Եթե սուրճը լավ չի աշխատում ստամոքսի կամ սրտի աշխատանքի վրա, ապա օգտագործեք այլ ըմպելիքներ, ինչպիսիք են կանաչ թեյը կամ զուգընկերը:
Բայց եթե մի բաժակ անուշաբույր սուրճ ձեզ տոնայնացնում է և լիցքավորում էներգիայով և տրամադրությամբ, ապա ազատորեն խմեք այն առողջության համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սուրճն օգնում է գիրության դեմ
Esարպակալումը կանխելու համար հարկավոր է ավելի շատ սուրճ օգտագործել, ասված է վերջերս կատարված ուսումնասիրության մեջ, որը մեջբերել է Daily Mail- ը: Հետազոտությունն անցկացրել են ամերիկացի գիտնականները, ովքեր ուսումնասիրել են զովացուցիչ ըմպելիքում պարունակվող քիմիական բաղադրիչը:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Սուրճն ավելի օգտակար էր, քան մրգերը
Սուրճի օգուտների և վնասների մասին շատ բանավեճեր կան, բայց ահա լավ լուր նրանց համար, ովքեր դառը խմիչքի երկրպագուներ են: Գիտնականները պարզել են, որ տարբեր մթերքների ՝ ներառյալ մրգերի, բանջարեղենի և ընկույզների օգուտները զգալիորեն պակաս են 1-2 բաժակից սուրճ .
Նեսի սուրճն ավելի օգտակար է
Երկար տարիներ աշխարհի ամենահայտնի աշխուժացնող ըմպելիքը ՝ սուրճը, համարվում էր վնասակար: Սակայն վերջերս եղել են ուսումնասիրություններ, որոնք ապացուցում են, որ որոշ դեպքերում դա օգտակար է ՝ շաքարախտի դեմ, ծերունական սկլերոզի դեմ: Սուրճի օգտակար հատկությունների շարքին ավելացավ ևս մեկը:
Նոր 20. Սուրճն ավելի օգտակար է, քան առողջ սնունդը
Սուրճ , որը վաղուց համարվում էր վնասակար, ապացուցվում է, որ որոշ սննդամթերքներ ավելի օգտակար են: Այնուամենայնիվ, որս կա. Այն չպետք է լինի օրական 1-2 բաժակից ավելի: Սուրճ խմելը օգտակար է, քանի դեռ այն չափավոր է: Գիտնականները ուսումնասիրել են տարբեր սննդամթերքների ՝ ներառյալ մրգեր, բանջարեղեն և ընկույզներ, ազդեցությունները մարդու մարմնի վրա:
