2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Խնձորն այն պահից ի վեր, երբ ընկավ Իսահակ Նյուտոնի գլխին, ապացուցեց, թե իրականում ինչ է ՝ փոքր, բայց հզոր: Սա ճիշտ է նաև դրա սննդային օգուտների մասին: Այն հաճախ թերագնահատվում և հետին պլանում է մնում ՝ հօգուտ ժամանակակից գերհամայնքների, օրինակ ՝ մակայի, որի նույնիսկ ոչ պոպուլյար պտուղները, ինչպիսիք են մանգոն, պապայան կամ վիշապի պտուղը:
Theշմարտությունն այն է, որ խնձորը պարզապես չի կարելի համեմատվել դրանց հետ: Դա կարող է շատ ավելի օգտակար լինել: Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը դա է ապացուցում: Նրա խոսքով ՝ օրական ընդամենը երկու խնձոր էապես նվազեցնում է մեր մարմնում վատ խոլեստերինի մակարդակը: Դրա շնորհիվ է, որ առաջանում են որոշ ժամանակակից հիվանդություններ, որոնք ավելի ու ավելի շատ մարդկանց են սպանում ՝ աթերոսկլերոզ, սրտի կաթվածներ, կաթվածներ:
Հետազոտությանը մասնակցել է 40 մարդ, ովքեր օրական երկու խնձոր են ուտում: Արյան թեստերը ապացուցում են, որ նրանց արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը նվազել է 4 տոկոսով: Այս օգուտի պատճառները բազմաթիվ են:
Նախևառաջ, դրանք կարող են պայմանավորված լինել խնձորի մեջ պարունակվող հսկայական քանակությամբ մանրաթելով ՝ գրեթե 5 գրամ մեկ պտղի համար: Այն նաև ցածր կալորիականությամբ է. Միջին խնձորը պարունակում է մոտ 70-80 կալորիա, ինչը այն դարձնում է կատարյալ ցերեկային խորտիկ կամ օրվա համար ցանկացած այլ խորտիկ: Խնձորը պարունակում է նաև գրեթե 90 տոկոս ջուր, 3 գրամ սպիտակուց:
Ավելին խնձորը հիանալի աղբյուր է վիտամինների և հանքանյութերի Այն հարուստ է հակաօքսիդիչներով, ինչպես նաև կալիումով, ինչը այն հատկապես օգտակար է սրտի համար:
Խնձորի ամենակարևոր օգուտը այնուամենայնիվ, դա դրանցում պարունակվող պեկտինն է: Նրա մասին հազվադեպ են խոսում: Պեկտինն իրականում մանրաթելերի տեսակ է, որը կապված է առողջության համար հսկայական օգուտների հետ: Այն իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը և հատկապես օգտակար է դիաբետիկների համար, քանի որ այն պահպանում է արյան մեջ շաքարի օպտիմալ մակարդակը:
Այս մանրաթելերը նույնպես օգտակար են սրտի համար. Այն իջեցնում է արյան ճնշումը, և դրանց կանոնավոր օգտագործումը ազդում է արժեքների վրա միայն 7 օր անց: Եվ ավելին ՝ դա օգտակար է մեր մարսողական համակարգի համար և օգնում է մեր մարմնին կլանել օպտիմալ քանակությամբ երկաթ: Հենց դա է խնձորը դարձնում հատկապես օգտակար սնունդ սակավարյունությունից տառապող մարդկանց համար:
Խնձորն ամենամատչելի մրգերից մեկն է. Մեր երկրում այն կոպեկներ արժե: Կարևոր է օրական օգտագործել առնվազն 1 խնձոր: Այն ձեզ կտրամադրի կարևոր վիտամիններ, հանքանյութեր և մանրաթելեր: Եվ դուք ինքներդ տեսաք - խնձորի առողջության օգուտները շատ. Փորձեք դրանք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու թարմ կարտոֆիլն ավելի օգտակար է, քան հինը
Կարտոֆիլը բուլղարացիների սիրված մշակույթն է: Դրանք առկա են խորհրդանշական բուլղարական բաղադրատոմսերում: Օրինակ ՝ դասական մուսակա: Եթե հունական մուսակայի հիմնական արտադրանքը սմբուկն է, ապա կարտոֆիլը դասական է այս բալկանյան ուտեստի մեր տարբերակում:
Ինչու եփած բանջարեղենն ավելի օգտակար է, քան հում
Հում բանջարեղենը միշտ չէ, որ ավելի օգտակար է, քան խոհարարական մշակման ենթարկվածներից: Օրինակ ՝ եռացրած գազարը կարող է հինգ անգամ ավելի կարոտինոիդներ կլանել, քան հում գազարը: Մրգերն ու բանջարեղենը կալիումի, բետա-կարոտինի և վիտամին C- ի, ինչպես նաև այլ վիտամինների կատարյալ աղբյուր են:
Ինչու է մորեխը ավելի օգտակար, քան կակաոն:
Շատերի համար եղջյուրներ անհայտ մշակույթ է: «Կարոբ» բառը գալիս է արաբական «խարուբ» բառից, ինչը նշանակում է «լոբու պատիճ»: Ռոժկովը լոբազգիների ընտանիքի մշտադալար բույս է, որը բնորոշ է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանին: Այն ծագել է Հյուսիսային Աֆրիկայում և Իսպանիայում, բայց տարածված է նաև Հարավային Ամերիկայում, Ավստրալիայում, Հնդկաստանում և Հարավային Աֆրիկայում:
Ռեհանի խառնուրդը - ինչպես պատրաստել այն և ինչու է այն օգտակար
Ռեհան կծու համեմունք է, որը սիրում են գրեթե ամբողջ աշխարհում և օգտակար խոտ է, որը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու առողջության վրա: Տարբեր ուտեստներ ավելացնելուց բացի, կարող եք պատրաստել ռեհանի խառնուրդ, որը կթարմացնի ձեզ և ձեզ շատ օգուտներ կբերի:
Տանձը շատ ավելի օգտակար է, քան կարծում եք: Տեսեք ինչու
Տանձ ավելի արդյունավետ են ստամոքսային հիվանդությունների դեմ պայքարում, քան երբևէ մտածել ենք: Գիտնականներին զարմացրել է այս պտուղների օգտակարության մասին նոր հայտնագործությունը: Հյուսիսային Դակոտայի համալսարանի հետազոտողները միանշանակ ապացուցել են, որ տանձը ոչնչացնում է Helicobacter pylori մանրէը, որը խմորումից հետո գաղութացնում է ստամոքսը:
