2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Եթե արագ սնունդը ձեր նախընտրածն է, սա ունի իր բացատրությունը: Համբուրգերները, երշիկները, չիպսերը և տորթերը ծրագրավորում են ձեր ուղեղը և խրախուսում են նրան օգտագործել նույնիսկ ավելի շատ սնունդ, որոնք հարուստ են աղով, շաքարով և ճարպով:
Նյարդաբան դոկտոր Փոլ Քենին ուսումնասիրություն է անցկացրել ՝ ցույց տալով, թե որքան վտանգավոր կարող են լինել ճարպերով և շաքարով հարուստ սնունդ:
Տարիներ շարունակ կանոնավոր օգտագործման դեպքում արագ սնունդը կարող է փոխարինել երջանկությանը և հանգեցնել կախվածության, գրում է «Daily Telegraph» - ը:
Քենիի խոսքով ՝ ուղեղը արագ սննդին արձագանքում է նույն կերպ, ինչպես դեղամիջոցներին:
Իր փորձի համար դոկտոր Քենին առնետներին բաժանեց երեք խմբի: Ոմանք ուտում էին նորմալ քանակությամբ առողջ սնունդ, երկրորդը ՝ սահմանափակ քանակությամբ արագ սնունդ, իսկ երրորդը ՝ դրա անսահմանափակ քանակությամբ, այդ թվում ՝ ճարպային մսամթերք, շոռակարկանդակ և շոկոլադե նախուտեստներ:
Առնետների առաջին երկու խմբում ոչ մի բացասական ազդեցություն չի նկատվել: Բայց նրանք, ովքեր անսահմանափակ քանակությամբ արագ սնունդ էին ուտում, գեր գեր էին դառնում:
Հետագայում հետազոտողները էլեկտրոնային եղանակով խթանում էին ուղեղի հաճույքը նմանեցնող հատվածը և պարզում, որ այն առնետներին, որոնք ուտում են անսահմանափակ քանակությամբ արագ սնունդ, ավելի ու ավելի շատ դրա կարիք ունեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամենատարածված իտալական երշիկները
Մենք չէինք կարողանա դասակարգել ամենահայտնի իտալական երշիկները ոչ միայն այն պատճառով, որ դրանց բազմազանությունը հսկայական է, այլ նաև այն պատճառով, որ իտալական յուրաքանչյուր մարզ առանձնանում է մսից պատրաստված իր սեփական տեղական համեղներով: Այնուամենայնիվ, մենք կարող ենք ձեր ուշադրությունը հրավիրել դրանցից ամենահայտնի 3-ի վրա, քանի որ, բարեբախտաբար, մեր և ձեր համար, այժմ դրանք ավելի հեշտ կարող ենք գտնել հայրենի երշիկների տաղավարներում:
Ինչու՞ երշիկները կարող են քաղցկեղ առաջացնել:
Երշիկեղենը և հատկապես ապխտած միսը չափազանց քաղցկեղածին են և, հետեւաբար, չափազանց վտանգավոր են առողջության համար: Ըստ 2002 թ.-ին անցկացված ուսումնասիրության, այն մարդիկ, ովքեր հակված են կենդանական սնունդ ուտելուն, երեք անգամ ավելի հավանական է, որ որոշ քաղցկեղ առաջանան, քան նրանք, ովքեր նախընտրում են ուտել բուսական և կաթնամթերք:
Սահմանվեց, թե ինչ բովանդակություն ունեն բուլղարական երշիկները
BTV– ի զննումը ցույց է տվել մեր երկրում վաճառված երշիկների պարունակությունը: Տեսանյութից հետո, որը ցույց է տալիս երշիկներին փետուրներ, կտուցներ և ընդերք ավելացնել, ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են թերահավատորեն վերաբերվում մսամթերքին: Պիտակներում նկարագրված չէ, թե քանի տոկոս մսի պարունակություն ունեն երշիկեղեն , բայց պարզ է, որ դրանք պարունակում են սոյայի սպիտակուցներ, կաթնաշաքար, գուարի մաստակ, մոնոսաթթու գլուտամատ, նատրիումի նիտրիտ, փոփոխված օսլա:
Մայրենի երշիկները, լցված պլաստիկով, պայթում են եփելիս
Միս արտադրողների ամենալավ պահված գաղտնիքներից մեկն այն է, թե իրականում ինչից են պատրաստվում երշիկները: Տեսականորեն դրանք աղացած միս, աղացած ոսկորներ, կաշի, սոյա, կոլագեն, բեկոն, տարբեր թթխմորող նյութեր, նիտրիտներ, աղ և այլն: լցահարթիչներ Բայց ավելի ու ավելի շատ տնային տնտեսուհիներ են նկատում, որ եփելիս տարօրինակ ձայներ են արձակում ու բառացիորեն պայթում:
Ապացուցված. Ճարպային կերակուրները նման են թմրանյութերի:
Fatարպային մթերքների մեկ այլ բացասական ազդեցություն ստացել են Նեշվիլի Վանդերբիլթ համալսարանի գիտնականները, հայտնում է Helion գիտական ամսագիրը: Նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ կենդանական յուղով հարուստ սնունդը կարող է կախվածություն առաջացնել և նույնիսկ թմրանյութերի ազդեցություն ունենալ նյարդային համակարգի վրա:
