2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Միս արտադրողների ամենալավ պահված գաղտնիքներից մեկն այն է, թե իրականում ինչից են պատրաստվում երշիկները: Տեսականորեն դրանք աղացած միս, աղացած ոսկորներ, կաշի, սոյա, կոլագեն, բեկոն, տարբեր թթխմորող նյութեր, նիտրիտներ, աղ և այլն: լցահարթիչներ
Բայց ավելի ու ավելի շատ տնային տնտեսուհիներ են նկատում, որ եփելիս տարօրինակ ձայներ են արձակում ու բառացիորեն պայթում:
Այս փաստը, տեղեկատվության հետ մեկտեղ, որ բուլղարական շուկայում մսի գրեթե 85 տոկոսը իրականում ներմուծվում է, կրկին հարց է առաջացնում, թե ինչից են պատրաստվում բնիկները: երշիկեղեն և այլ ենթամթերքներ, ինչպիսիք են քյաբաբը և կոլոլակները:
Երշիկները պետք է պարունակեն 20-ից 60 տոկոս միս, իսկ Բուլղարիայում սովորաբար երշիկների պարունակության միայն 25 տոկոսն է միս:
Մնացած 75 տոկոսը կազմում են տարբեր խմորիչ նյութեր, հերմետիկներ և ջուր, իսկ որոշ ապրանքանիշերի ջրի պարունակությունը կարող է հասնել 70 տոկոսի:
Նրանց ձևն ու կայունությունը պահպանելու համար երշիկները լցոնվում են կնիքներով: Հենց այս կնիքներն են տարօրինակ ձայներ արձակում ջերմային մշակման ընթացքում: Նրանք ջուր ներծծելու ունակություն ունեն, ուստի եփած երշիկներն ուռչում են չկասկածված չափերի:
Chef Petrov- ի կողմից անցկացված խոհարարական փորձը ցույց է տալիս, թե ինչպես են այդ լցահարթիչները ջուրը պահում արտադրանքի մեջ: TV7 հեռուստաընկերության ռեպորտաժում վարպետ խոհարարը հեռուստադիտողների առջև թխում էր երշիկեղեն և քյաբաբ, որոնք չափում էր ջերմային բուժումից առաջ և հետո:
Gարմանալիորեն, 85 գ քաշով երշիկը թխելիս կորցնում է ընդամենը 4 գրամ: Հում և թխած քյաբաբների տարբերությունը նորմալ ջերմային մշակման ընթացքում (տապակած կամ տապակած) կազմում է 10 տարի կամ 30 տոկոս:
Ըստ ավագ խոհարար Պետրովի ՝ ասես երշիկը պլաստմասե լինի: «Նորմալ է, երբ սննդամթերքը պարունակում է ճարպ և ջուր և թխելու ընթացքում կորչում է:
Երշիկների դեպքում ասես պլաստիկ դնենք ու պլաստմաս հանենք: Սա նշանակում է, որ մենք պլաստիկ ենք ուտում, և մեր մարմինը պլաստիկ է մշակում:
Փորձը կրկին հարց է առաջացնում, թե կոնկրետ ինչ է օգտագործվում տնային պայմաններում պատրաստված երշիկեղենի մեջ, որպեսզի ջերմային մշակման ընթացքում քաշ չկորցնելը, ինչպես դա պետք է լիներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչով է լցված:
Սնունդը Երբ մենք ուտում ենք շատ ճարպ պարունակող սնունդ, մենք շատ կալորիաներ ենք ստանում: այնպես որ մենք գիրանում ենք, ինչը կարող է լուրջ առողջական խնդիրներ ստեղծել: Մենք կարող ենք ամբողջական յուղի և պանրի փոխարեն ընտրել յուղազերծ կաթ և ցածր յուղայնությամբ պանիր:
Seaովային աղը լի՞ է պլաստիկով:
Շանհայի Արեւելյան Չինաստանի համալսարանի գիտնականները ուսումնասիրել են չինական ծովային աղը եւ դրանում գտել շատ տարօրինակ բաղադրիչ: Ստացվում է, որ յուրաքանչյուր կիլոգրամ աղի մեջ կան հարյուրավոր մանրադիտակային պլաստիկ մասնիկներ: Նրանք մտնում են մարդու մարմին և հիվանդացնում:
Հեղուկ կոնֆետները ամֆետամին չունեն. Դրանք լցված են ասպարտամով
Պարզվեց, որ միացությունը, որը հայտնաբերվել էր հեղուկ կոնֆետների մեջ, որն առաջարկվել էր դպրոցի վաճառասեղանում, ամֆետամին չէր, ինչպես նախկինում էին պնդում: Դոցենտ Մարգարիտա Գեշեւան, ով Պիրոգովի թունաբանական կլինիկայի ղեկավարն է, ասաց, որ հայտնաբերված միացությունը թմրամիջոց չէ, չնայած որ այն արձագանքում էր որպես այդպիսին:
Ուշադրություն Մարսը և պլաստիկով Snickers- ը վաճառվում են ամբողջ Եվրոպայում
Մարսի և Սնիկերսի շոկոլադե աղանդերի խմբաքանակները դուրս են բերվում ամբողջ աշխարհից `վախենալով, որ դրանք կարող են ազդել նրանց սպառողների առողջության վրա: Տորթերի մեջ հայտնաբերվել են պլաստմասե մասնիկներ: Այն երկրները, որտեղ սկսվել է համեղությունը հետ կանչելու գործողությունը ՝ Ֆրանսիան, Իսպանիան, Իտալիան, Բելգիան, Նիդեռլանդները, Գերմանիան և Մեծ Բրիտանիան, գրում է ֆրանսիական Le Monde թերթը:
Այն լցված է հակադեպրեսանտներով և այլ հաբերով
Երբ մարդը որոշակի հիվանդությունների համար դեղեր է ընդունում, նա հազվադեպ է ակնկալում գիրանալ: Այնուամենայնիվ, դա տեղի է ունենում շատ դեպքերում: Դեղերի մեծամասնությունը առաջացնում է փքվածություն և ախորժակի բարձրացում, դանդաղեցնում է նյութափոխանակությունը:
