2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շատերը տառապում են խոլեստերինի բարձր մակարդակից, ուստի նրանք պետք է հետևեն դիետայի, որը բացառում է խոլեստերինով հարուստ սնունդը, մասնավորապես ճարպերը: Բարձր խոլեստերինը կարող է հանգեցնել աթերոսկլերոզի, սրտի կաթվածի, ինսուլտի, ստորին վերջույթների գանգրենայի և կյանքին սպառնացող շատ այլ հետևանքների:
Ահա ժամանակն է հասկանալու, որ խոլեստերինն ինքնին վնասակար չէ, ընդհակառակը: Այն կենսական դեր է խաղում մեր մարմնի բնականոն գործունեության մեջ: Այնուամենայնիվ, կարևոր է լինել նորմալ մակարդակում, ինչը նշանակում է օրական ընդունել մինչև 300 մգ:
Ահա, թե ինչն է կարևոր իմանալ ճարպի և խոլեստերինի միջև հարաբերությունների մասին, և թե որ սննդամթերքները պետք է ներառեք կամ բացառեք ձեր սննդակարգում ՝ խոլեստերինը վերահսկելու համար.
1. Որպեսզի խոլեստերինի մակարդակը նորմալ լինի, դուք պետք է նվազեցնեք ձեր սննդակարգի ճարպը հնարավորինս փոքր չափով.
2. Համեմատած այլ մսամթերքների հետ, ձուկը շատ ավելի քիչ ճարպ ունի և ապացուցվել է, որ այն օգտակար է մարդու մարմնի առողջության համար: Սովորեք առնվազն շաբաթը մեկ անգամ ձուկ ուտել, բայց ընտրել ավելի թեթև և նիհար ձուկ: Դրանցում պարունակվող օմեգա -3 ճարպաթթուները կանխում են սրտային հիվանդությունների զարգացումը և հատկապես օգտակար են շաքարախտով տառապող մարդկանց համար.
3. Խուսափեք մայոնեզի և մայոնեզի սոուսների, ինչպես նաև աղցանի ճարպերի օգտագործումից:
4. Մոռացեք համեղ ապխտած և հալված պանիրների, մարգարինի, պատրաստի սուսների, տապակած և պանիրով կերակուրների, սերուցքի և տրանս ճարպեր պարունակող բոլոր ապրանքների մասին:
5. Ընդգծեք սեզոնային մրգերի և բանջարեղենի օգտագործումը, որոնք լավագույնս ուտում են թարմ ՝ առանց ջերմային մշակման:
6. Մի կարծեք, որ միսը վնասակար է ձեզ համար, ընդհակառակը: Այն պարունակում է ծայրաստիճան առողջ սպիտակուցներ և սպիտակուցի հիմնական աղբյուրն է: Պարզապես ընտրեք նիհար միս առանց մաշկի;
7. Հարմար միս բարձր խոլեստերինով տառապող մարդկանց համար; կրծքի, խոզապուխտի և հնդկահավի, նապաստակի, հավի և տավարի միս են: Խուսափեք խոզի միսից;
8. Սպառեք ցածր յուղայնությամբ արտադրանք: Սա նշանակում է կաթ գնել ոչ ավելի, քան 1,5 յուղ:
9. Որքան օգտակար են ընկույզները, ինչպիսիք են ընկույզը, նուշը, պնդուկը և գետնանուշը, հիշեք, որ դրանք պարունակում են մոտ 50-60% ճարպ, այնպես որ դրանք սպառեք սահմանափակ քանակությամբ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Երկաթի պակասություն և ընդունում
Ուսումնասիրության մեջ նշվում է, որ բնակչության 30% -ը տառապում է երկաթի պակասից: Բովանդակությունը երկաթ մարմնում մեկ անձի համար կազմում է մոտ 4-5 գ, իսկ օրական կորուստը `մոտ 1 մգ: Դա արվում է մաշկն ու լորձաթաղանթները կլպելու միջոցով: Կանանց մոտ menopause- ից առաջ ամսական ցիկլի ընթացքում օրական կորուստը կարող է հասնել մինչև 2 մգ:
Chia (օգուտներ) - օգուտներ, ընդունում և թույլատրված օրական դոզան
Chia- ն (Salvia Hispanica և Salvia Columbariae) փոքր և կոշտ սերմեր է, բույսի պտուղը, որը շատ նման է եղեսպակին, չափազանց փոքր չափսերով: Սկզբում բույսի փոքր սերմերը աճեցվում էին որպես դեկորատիվ տարր, բայց մի շարք ուսումնասիրություններից հետո պարզ դարձավ, որ սերմերը մարմնի համար սննդանյութերի մեծ աղբյուր են:
Սպիտակուցների և ածխաջրերի ամենօրյա ընդունում
Սպիտակուցները շատ կարևոր մոլեկուլներ են մեր բջիջներում: Նրանք մասնակցում են գրեթե բոլոր բջջային գործառույթներին: Մարմնի յուրաքանչյուր սպիտակուց ունի հատուկ գործառույթ: Որոշ սպիտակուցներ մասնակցում են իմունային համակարգի կառուցվածքին, իսկ մյուսները ներգրավված են շարժման ընթացքում կամ մանրէներից պաշտպանվելու ժամանակ:
Գոջի հատապտուղի առաջարկվող ամենօրյա ընդունում
Goji berry- ը բարձր գնահատված բույս է, որն օգտագործվում է չինական ավանդական բժշկության մեջ: Դրա մասին առաջին գրառումները թվագրվում են մ.թ.ա. 5000 թվին, երբ այն աճեցվել է Տիբեթական Հիմալայաներում և Չինաստանի հյուսիսում: Թարմ գոջի հատապտուղները սովորաբար հասանելի են միայն այն վայրերում, որտեղ դրանք աճեցվում են:
Choleածր խոլեստերինի դիետա
Խոլեստերինի մակարդակ մարմնում քննարկման բարդ խնդիր է, բայց դրա ընդունումն ու պահպանումը դիետա Choleածր խոլեստերինը հեշտ է, և դրան հետևելը բերում է լավ արդյունքների: Մենք գիտենք, որ խոլեստերինի բարձր մակարդակներում `մոտ 200, ոմանք ծնվում են սրտի հիվանդություն , Ինչպե՞ս նվազեցնել այս ցուցանիշը, շատ քննարկված հարց է, բայց կան մի քանի կանոններ, որոնց շուրջ մարդկանց մեծամասնությունը համաձայն է:
