2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ամռան շոգ օրերին ավելի թարմացնող և զովացնող բան չկա, քան սառը ձմերուկի կտորը: Քաղցրահամ համտեսող այս միրգը, որի բովանդակությունը հիմնականում ջուրն է, ամառային սիրված նրբությունն է փոքրերի ու տարեցների համար:
Գերակշռող ջրի պարունակության պատճառով մարդը հակված է ուտում է անվերջ ձմերուկից սառեցնող թարմության պատճառով այն տալիս է այն միտքը, որ մարմինը արագորեն կմշակի և կվերացնի ավելորդ ջուրը, քանի որ պտուղը լավ միզամուղ է:
Իսկ նրանք, ովքեր ավելի լավ են ծանոթ ձմերուկի սննդանյութերի պարունակությանը, հետագայում խթանում են այն փաստով, որ դրանք ձեր մարմինը կուժեղացնեն վիտամիններով:
Ամբողջ ձմերուկի սպառում մեկ կերակուրը, սակայն, օգտակար չէ, այն կարող է նույնիսկ վտանգավոր լինել: Մեկ բաժնում առաջարկվող գումարը կազմում է մոտ 200-300 գրամ: Պետք է հիշել, որ օրական մրգի ընդհանուր օրական քանակը չպետք է գերազանցի 1500 գրամը:
Կան որոշակի հիվանդություններով տառապող մարդիկ, որոնք ձմերուկի նկատմամբ պետք է շատ ավելի զգույշ լինեն, քան բոլորը: Ուրոլիտիասը, պանկրեատիտը և գաստրիտը հիվանդություններ են, որոնց վատ են արձագանքում ձմերուկի սպառում, Շաքարախտով հիվանդները և հաճախակի խանգարումների հակվածները պետք է հատուկ խնամքով բուժվեն:
Մենք գիտենք, որ ձմերուկում պարունակվող գլյուկոզան և ջուրը մեծ քանակությամբ են: Երբ գլյուկոզան ներծծվում է արյան մեջ, շաքարի մակարդակը բարձրանում է, իսկ ջուրը հրահրում է մարմնից սնուցիչների արտաքսումը:
Ավելորդ ձմերուկ իսկապես հագեցածության զգացում է առաջացնում, բայց դա պայմանավորված չէ սննդանյութերի, այլ միայն ջրի առկայությամբ: Շատ ձմերուկ ուտելը այտուցվում է ստամոքսի պատերը, և դա տհաճ սենսացիա է ստեղծում այլ օրգանների համար: Դրանցից ոմանք դա ցավ են պատճառում: Շնչառության պակասը, սրտխփոցը և թուլությունը կարող են լինել ձմերուկով չափից շատ ուտելու արդյունք.
Ձմերուկը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթել, և դրանք խթանում են աղիների գործունեությունը: Սա հանգեցնում է գազերի, փքվածության և լուծի:
Ուստի անհրաժեշտ է հետևել այս անուշահոտ և քաղցր մրգի մասնաբաժնի չափի վերաբերյալ պարզ կանոններին, որպեսզի մենք զգանք միայն դրա օգուտները:
Եվ գիտե՞ք, թե ինչու է ձմերուկի կեղեւն այդքան օգտակար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս է աղի ավելցուկն ազդում մարմնի վրա
Թույնը դոզայի մեջ է: Այս հայտարարությունը հատկապես ճիշտ է, երբ մենք խոսում ենք աղի մասին: Առանց դրա մեր մարմինը չի կարող. Այն պարունակում է կարևոր օգտակար հանածոներ, որոնց անհավասարակշռությունը կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների: Մյուս կողմից, ավելորդ աղ դա ունի նաև առողջության համար լուրջ հետևանքներ:
Ահա թե ինչպես են տարբեր սնունդներն ազդում մեր հոգեկան վիճակի վրա
Կան սնունդ, որոնք կարող են օգնել մեզ ավելի լավ զգալ: Կան մարդիկ, ում մենք շատ ենք սիրում, բայց նրանցից հետո մենք ավելի շուտ մեղավոր ենք զգում, քան բավարարված: Դա պայմանավորված է նրանով, որ որոշ ապրանքներ ունակություն ունեն ազդելու նյարդային համակարգի և մարդկանց հոգեկանի վրա:
Աղը 30 րոպե ազդում է մարմնի վրա
Unամանակը, որի համար անառողջ համով ուտեստը ազդում է մարմնի վրա, 30 րոպե է: Ավստրալիայից գիտնականները պարզել են, որ այսքան շատ րոպեներ նատրիումի քլորիդը կլանում է մարմինը, ազդում զարկերակների վրա և արդյունքում խաթարում թթվածնի մատակարարումը բջիջներին:
Ինչպե՞ս է կլիման ազդում մեր ընտրացանկի վրա:
Հավանաբար ձեզանից շատերը տպավորված են, որ ցուրտ ամիսներին մենք ավելի շատ ենք ուտում: Մեր ճաշացանկը հաճախ պարունակում է ճարպային պանիրներ, կծու համեմունքներով մսային ուտեստներ, շատ մակարոնեղեն, տաք շոգեխաշած ապուրներ: Մյուս կողմից, ամռանը մեզ հաջողվում է ինչ-որ կերպ հագեցնել քաղցը թարմ մրգերով, թարմ կանաչ աղցաններով և այլ թեթև ուտեստներով:
Կարևոր փաստեր չիրի և այն մասին, թե դրանք ինչպես են ազդում մեր առողջության վրա
Չրերը, որոնք շատերն իզուր են թերագնահատում, իսկական գանձ են, որոնք չպետք է մոռացվեն, հատկապես երբ թարմ սեզոնային մրգերի բազմազանություն չկա: Մյուսլիին կամ ցանկացած հացահատիկին ավելացված ՝ դրանք էներգիայի արժեքավոր աղբյուր են: Չորացրած մրգերը բավականին բարձր կալորիականությամբ են, բայց մարդու մարմնի համար իրենց բազմաթիվ օգուտների շնորհիվ դրանց օգտագործումը, չնայած սահմանափակ քանակությամբ, թույլատրվում է նույնիսկ շաքարախտով հիվանդների համար:
