2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հավանաբար ձեզանից շատերը տպավորված են, որ ցուրտ ամիսներին մենք ավելի շատ ենք ուտում: Մեր ճաշացանկը հաճախ պարունակում է ճարպային պանիրներ, կծու համեմունքներով մսային ուտեստներ, շատ մակարոնեղեն, տաք շոգեխաշած ապուրներ:
Մյուս կողմից, ամռանը մեզ հաջողվում է ինչ-որ կերպ հագեցնել քաղցը թարմ մրգերով, թարմ կանաչ աղցաններով և այլ թեթև ուտեստներով: Այնուամենայնիվ, այս ամենի համար կա գիտական բացատրություն, շեշտը դնում սննդի պանդանդայի վրա:
Թվում է, թե մեր ախորժակը սերտորեն կապված է կլիմայի հետ, և իրականում դա մեծապես կախված է եղանակի փոփոխությունից, թե ինչ ենք դնում մեր ափսեի մեջ: Մասնագետների կարծիքով, տաք կլիման ճնշում է մեր գայլի ախորժակը, քանի որ նման պայմաններում մեր մարմնին անհրաժեշտ է ինչ-որ բան, որը կօգնի այն հովացնել:
Միևնույն ժամանակ, հակառակ կախվածությունն է նկատվում. Ավելի ցուրտ եղանակին մարմնին անհրաժեշտ են շատ կալորիաների կույտեր, որպեսզի նպաստեն բոլոր օրգանների պատշաճ գործունեությանը և, հետևաբար, կարողանան պահպանել մեր մարմնի ջերմաստիճանը նորմալ արժեքներով:
Այդ պատճառով մենք չպետք է զարմանանք, որ ձմռան ամիսներին մենք ձգտում ենք տաք և մսային ուտեստների: Այնուամենայնիվ, փորձագետները հայտնում են մեկ այլ հետաքրքիր բան:
Ստացվում է, որ մեր մարմինը տաքացնելու համար օգտագործվող տաք կերակուրներն իրականում ավելի արագ են կլանվում մարմնի կողմից, այդ իսկ պատճառով դրանք չեն կարող երկար ժամանակ հագեցնել: Այդ պատճառով ձմռանը մենք ուտում ենք ավելի կարճ ընդմիջումներով և ավելի շատ օղակներ կուտակում:
Այդ պատճառով մասնագետները խորհուրդ են տալիս ուտել տարբեր ջերմաստիճաններով սնունդ, իհարկե ոչ միանգամից: Տաք սնունդ ուտելուց ընդամենը կես ժամ անց անցեք թարմ բանջարեղենի, որի ջերմաստիճանը փոքր-ինչ ցածր է:
Տարբերակ է նաև մեկ բաժակ գոլ ջուր վերցնելը: / Խուսափեք տաք ուտելուց անմիջապես հետո շատ ավելի ցածր ջերմաստիճանով ըմպելիքներ խմելուց, որպեսզի ստամոքսային խնդիրներ չառաջանան: /
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս նաև տաք օրերին ուտելու վերաբերյալ: Տաք կլիմայական պայմաններում մեծ քանակությամբ հյութեր վերցրեք ՝ բավարար քանակությամբ խոնավացում ստանալու համար: Չոր և սառը կլիմայական պայմաններում շատ սպիտակուցներ ձեռք բերեք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս է առանց մսի դիետան ազդում ձեր ինտելեկտի վրա:
Վերջերս մարդիկ ավելի հաճախակի են դառնում դիետայի անցնելը. Շեշտը դնում են մսի վրա, շեշտը դնում են ածխաջրերը, հավասարակշռված դիետան և այլն: Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ հոգ են տանում իրենց առողջության մասին: Անկախ նրանից ՝ մտածում են իրենց առողջության կամ շրջակա միջավայրի համար, բուսակերությունն ու բուսականությունը ՝ որպես կյանքի ձև, նույնպես շատ տարածված են, հատկապես երիտասարդների շրջանում:
Ինչպե՞ս է սուրճն ազդում շաքարախտի վրա:
Սուրճ կա անհիմն հայտնիություն, որ դա վնասակար է առողջությանը: Սակայն վերջերս աճում են ապացույցները, որ սուրճ խմելը կարող է պաշտպանել մեզ լյարդի քաղցկեղի որոշակի տեսակների և նույնիսկ դեպրեսիայի դեմ: Կան նաև համոզիչ ուսումնասիրություններ, որոնք ենթադրում են, որ աճը սուրճի ընդունում իրականում կարող է նվազեցնել 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման ռիսկը:
Ինչպե՞ս է ամբողջ ձմերուկի օգտագործումը ազդում մեր մարմնի վրա:
Ամռան շոգ օրերին ավելի թարմացնող և զովացնող բան չկա, քան սառը ձմերուկի կտորը: Քաղցրահամ համտեսող այս միրգը, որի բովանդակությունը հիմնականում ջուրն է, ամառային սիրված նրբությունն է փոքրերի ու տարեցների համար: Գերակշռող ջրի պարունակության պատճառով մարդը հակված է ուտում է անվերջ ձմերուկից սառեցնող թարմության պատճառով այն տալիս է այն միտքը, որ մարմինը արագորեն կմշակի և կվերացնի ավելորդ ջուրը, քանի որ պտուղը լավ միզամուղ է:
Ահա թե ինչպես են տարբեր սնունդներն ազդում մեր հոգեկան վիճակի վրա
Կան սնունդ, որոնք կարող են օգնել մեզ ավելի լավ զգալ: Կան մարդիկ, ում մենք շատ ենք սիրում, բայց նրանցից հետո մենք ավելի շուտ մեղավոր ենք զգում, քան բավարարված: Դա պայմանավորված է նրանով, որ որոշ ապրանքներ ունակություն ունեն ազդելու նյարդային համակարգի և մարդկանց հոգեկանի վրա:
Կարևոր փաստեր չիրի և այն մասին, թե դրանք ինչպես են ազդում մեր առողջության վրա
Չրերը, որոնք շատերն իզուր են թերագնահատում, իսկական գանձ են, որոնք չպետք է մոռացվեն, հատկապես երբ թարմ սեզոնային մրգերի բազմազանություն չկա: Մյուսլիին կամ ցանկացած հացահատիկին ավելացված ՝ դրանք էներգիայի արժեքավոր աղբյուր են: Չորացրած մրգերը բավականին բարձր կալորիականությամբ են, բայց մարդու մարմնի համար իրենց բազմաթիվ օգուտների շնորհիվ դրանց օգտագործումը, չնայած սահմանափակ քանակությամբ, թույլատրվում է նույնիսկ շաքարախտով հիվանդների համար: