2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ձմերուկը ամռանը սիրված հովացնող մրգերից մեկն է: Այն պարունակում է մոտ 92 տոկոս ջուր, բայց այս փաստը չպետք է ստիպի մեզ թերագնահատել այն: Դրա պարունակության մնացած 8 տոկոսը պարունակում է չափազանց արժեքավոր նյութեր, որոնք նրան դարձնում են ամառային չեմպիոն բուսական սննդի մեջ:
Ձմերուկի ամենաարժեքավոր բաղադրիչներից մեկը ցիտրոլինն է, որը լայնացնում է արյան անոթները: Ձմերուկ ուտելը, իր ազդեցության շնորհիվ, մեծացնում է լիբիդոն: Իրականում, ձմերուկը կարելի է համեմատել Viagra- ի հետ, բայց, ի տարբերություն դրա, կողմնակի բարդություններ չկան, TrudBg- ին ասաց սննդաբան բժիշկ Լյուդմիլա Էմիլովան:
Սակայն ձմերուկի օգտակար հատկություններն այսքանով չեն ավարտվում: Այն աջակցում է սրտի աշխատանքին, ամրացնում է իմունային համակարգը և բարենպաստ ազդեցություն ունի տիպի 2 շաքարախտի, ինչպես նաև գիրության վրա:
Օգնում է վերացնել մեր մարմնից թունավոր նյութերը: Բացի այդ, ձմերուկը մեծ քանակությամբ վիտամին A- ի և C վիտամինի աղբյուր է, որի շնորհիվ մենք վայելում ենք թարմ մաշկը և գերազանց տոնուսը:
Դոկտոր Էմիլովայի խոսքով ՝ ձմերուկը սննդակարգի համար հարմար ապրանքներից մեկն է: Լավ արդյունքի կհասնեինք, եթե կազմեինք միայն ձմերուկից բաղկացած ամենօրյա ընտրացանկ: Այս ռեժիմում վերցվում է երկու-չորս կիլոգրամ ձմերուկ (գումարը կեղևից մաքրված արտադրանքի համար է), և այն պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանում: Եթե նույն օրը թեյ եք խմում, ձմերուկն ավելի քիչ է, և եթե ռեժիմը հիմնված է բացառապես մրգի վրա, ապա դրա քանակն ավելի մեծ է:
Լավ է, երբ այդպիսի ռեժիմ է ստեղծվում, այն պետք է դիտարկի բժիշկը: Դա մասնագետն է, ով որոշում է դրա տևողությունը, շեշտում է դոկտոր Էմիլովան:
Եթե ճիշտ արվի, դա կօգնի նորմալացնել արյան ճնշումը, վերացնել մարմնի ուռուցքը և մաքրել երիկամները փոշուց և քարերից:
Դոկտոր Էմիլովան մեկնաբանեց նաև բուլղարացիների կողմից սիրած պրակտիկայով պանիրով ձմերուկ ուտելը: Նրա խոսքով, այս հյութեղ պտուղը հարմար չէ այլ սննդամթերքների հետ համատեղելու համար, առավել եւս կենդանական ծագման մթերքների հետ, քանի որ դա կարող է հանգեցնել մարսողական տրակտի խանգարումների: Այդ պատճառով մասնագետը խորհուրդ է տալիս ձմերուկն ու պանիրը վերցնել տարբեր կերակուրների մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մաղադանոս ՝ առողջության համար բոլոր օգտակար հատկությունները
Մաղադանոսի ճյուղը կարող է շատ ավելին լինել, քան ձեր ափսեի վրա զարդարանք: Մաղադանոսը պարունակում է երկու տեսակի անսովոր բաղադրիչներ, որոնք ապահովում են բացառիկ առողջական օգուտներ: Դրա ցնդող յուղերը, հատկապես myristicin- ը, ցույց են տրվել կենդանիների փորձերի ժամանակ, որոնք արգելակում են թոքերի ուռուցքի առաջացումը:
Ձմերուկի կեղև - ինչու՞ է այն այդքան օգտակար:
Ձմերուկը ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների սիրված պտուղն է: Շատերը գիտեն դրա օգուտների մասին, բայց քչերն են ենթադրում, որ դրա օգուտները ոչ միայն հյութեղ և քաղցր վարդագույն ինտերիերն են, այլ նաև ձմերուկի կեղևը: Այո, պարզվում է, որ այն, ինչ մենք սովորաբար դեն ենք նետում, օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների, ինչպես նաեւ կոսմետիկ արտադրանքի բուժման համար:
Ձմերուկի սերմերը օգտակար են:
Ամռան շոգ սեզոնի համար ամենահարմար պտուղը, անկասկած, ձմերուկն է: Քաղցր, համեղ և ջրով հարուստ, էլ ի՞նչ կարող է մեզ անհրաժեշտ լինել: Բացի այդ, տիկնայքներից շատերը լսել են ձմերուկի դիետայի մասին, որի հաջողությունը խոսակցության մեկ այլ թեմա է: Ձմերուկը մաստիկով, ձմերուկը պանրով կամ պարզապես քաղցր, հյութալի և համեղ մրգերը `ճաշակի հարց է, բայց դա հաստատ օգնում է մեզ գոյատևել ամռան շոգ ամիսներին:
Ձմերուկի հետ հինգ անսպասելի համադրություն
Ձմերուկը պարունակում է 50-ից 100 անգամ ավելի լիկոպեն, քան լոլիկը: Ինչպես գիտեք, լիկոպինը հզոր հակաօքսիդիչ է և կարմիր գույն է հաղորդում լոլիկին, ձմերուկին և այլ բանջարեղեններին և մրգերին: Համեղ ձմերուկը մրգերից մեկն է, որն առավել հաջողությամբ փրկում է մեզ ամռան ամիսներին:
Պլովդիվի հարյուրամյակը բացահայտեց իր սննդակարգը:
Այս օրերին Պլովդիվից հարյուրամյակը Ալեքսանդր Նիկոլովը դարձավ 102 տարեկան: Չնայած տարիքին ՝ Սանդոն իրեն լավ է զգում, կենդանի է, կարդում է առանց ակնոցների և կարող է պարծենալ, որ երբեք չի ընդունվել հիվանդանոց: Պլովդիվի տարեց բնակիչը իր երկարակեցության համար պարտական է գենի, բայց դա դրա միակ պատճառը չէ:
