2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ամռան շոգ սեզոնի համար ամենահարմար պտուղը, անկասկած, ձմերուկն է: Քաղցր, համեղ և ջրով հարուստ, էլ ի՞նչ կարող է մեզ անհրաժեշտ լինել: Բացի այդ, տիկնայքներից շատերը լսել են ձմերուկի դիետայի մասին, որի հաջողությունը խոսակցության մեկ այլ թեմա է:
Ձմերուկը մաստիկով, ձմերուկը պանրով կամ պարզապես քաղցր, հյութալի և համեղ մրգերը `ճաշակի հարց է, բայց դա հաստատ օգնում է մեզ գոյատևել ամռան շոգ ամիսներին:
Չափազանց օգտակար է բոլոր տարիքի մարդկանց համար, ձմերուկը, բացի իր համից, ունի նաև բուժիչ հատկություններ:
Մեկից ավելի անգամ մեզանից յուրաքանչյուրը մտածել է, որ ձմերուկում կա միայն մեկ մինուս, դա սերմերն են: Ձմերուկ ուտելիս կա երկու տարբերակ ՝ կա՛մ ուտել, կա՛մ հեռացնել հյութեղ մրգերի յուրաքանչյուր կտորով: Նույնիսկ եթե դուք կարողանաք հաշտվել նրանց հետ և որոշեք ուտել դրանք, դուք պետք է տեղյակ լինեք, թե ինչ հատկություններ ունեն այս սերմերը և արդյոք դրանք օգտակար են ձեր մարմնի համար:
Ներսում ոչ մի թունավոր բան չկա ձմերուկի սերմեր - նրանցից կարող եք ապահով ուտել: Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, ինչպես նաև ճարպեր և տարբեր մշակույթներում առաջարկվում և պատրաստվում են տարբեր կերպ: Բացի այդ, դրանք հարուստ են ցինկով և վիտամին E- ով: Որոշ երկրներում նրանք պատրաստում են յուղ, որը օգտագործում են տարբեր տեսակի ուտեստներ պատրաստելու համար, իսկ մյուս երկրներում սեխի սերմերը սպառում են արևածաղկի նման:
Առողջ սննդի տարբեր մասնագետներ նույնիսկ պնդում են, որ սերմերը ձմերուկի ամենաթանկ մասն են. Դրա սերմերը պարունակում են նյութեր, որոնք բացի մարսողությունը կարգավորելուց, օգնում են իջեցնել արյան ճնշումը: Եթե երիկամների հետ կապված խնդիրներ ունեք, կարող եք ապահով կերպով չարտազատել դրանք: Ներսում կան նյութեր ձմերուկի սերմեր ինչը կարող է նաև պաշտպանել մեզ սրտի կաթվածից:
Այս մրգի սերմերի օգտագործումը ստամոքսում որևէ անհանգստություն չի առաջացնում և ձեզ համար որևէ կերպ վնասակար չէ: Իսկ սառեցված և քաղցր ձմերուկ ուտելուց հետո ամռան ամեն օր կարծես թե ոչ թե շոգ է, այլ պարզապես հաճելի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձմերուկի կեղև - ինչու՞ է այն այդքան օգտակար:
Ձմերուկը ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների սիրված պտուղն է: Շատերը գիտեն դրա օգուտների մասին, բայց քչերն են ենթադրում, որ դրա օգուտները ոչ միայն հյութեղ և քաղցր վարդագույն ինտերիերն են, այլ նաև ձմերուկի կեղևը: Այո, պարզվում է, որ այն, ինչ մենք սովորաբար դեն ենք նետում, օգտագործվում է տարբեր հիվանդությունների, ինչպես նաեւ կոսմետիկ արտադրանքի բուժման համար:
Խնձորի սերմերը `օգտակար և վտանգավոր
Խնձորի հասունության մասին կարելի է դատել նրա սերմերի միջոցով: Երբ նրանք դառնում են շագանակագույն, պտուղը համարվում է բավական հասուն, հարուստ վիտամիններով և հանքանյութերով: Այնուամենայնիվ, սերմերը միշտ վերացվում են, բայց դրանք նաև օգտակար են:
Ինչու են դդմի սերմերը իսկապես օգտակար:
Դդմի սերմերը հարուստ են սպիտակուցներով և օգտակար ճարպերով, այնպես որ գրված է բազմաթիվ գրացուցակներում: Բայց պետք է ասել, որ հարուստ բառը բնավ չի պատկերացնում իրական պատկերը: Այս սերմերը շատ ավելի օգտակար են, քան սպասում եք: Դդմի սերմերը պարունակում են մինչև 52 տոկոս կարագ և մինչև 30 տոկոս սպիտակուցներ:
Դոկտոր Էմիլովան բացահայտեց ձմերուկի անսպասելի օգտակար հատկությունները
Ձմերուկը ամռանը սիրված հովացնող մրգերից մեկն է: Այն պարունակում է մոտ 92 տոկոս ջուր, բայց այս փաստը չպետք է ստիպի մեզ թերագնահատել այն: Դրա պարունակության մնացած 8 տոկոսը պարունակում է չափազանց արժեքավոր նյութեր, որոնք նրան դարձնում են ամառային չեմպիոն բուսական սննդի մեջ:
Դուք կզարմանաք: Ահա երեք առավել օգտակար սերմերը
Երբ խոսքը պատշաճ սնուցման մասին է, մենք մտածում ենք բոլոր տեսակի մթերքների մասին ՝ մրգեր, բանջարեղեն, կաթ, միս և այլն: Այնուամենայնիվ, մենք հաճախ հակված ենք անտեսել բոլոր ժամանակների ամենաօգտակար սնունդներից մեկը ՝ սերմերը: Փոքր հատիկները պարունակում են առավել օգտակար միկրոէլեմենտներ և բույսերի վիտամիններ:
