2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բոլորը սիրում են տորթ ՝ շոկոլադ, սերուցք, մրգեր և շատ ուրիշներ: Մանրածախ շղթաները ողողում են մեզ տարբեր տարատեսակներով, բայց մենք չենք գիտակցում, որ խանութներում առաջարկվողը համեղ ու գայթակղիչ է թվում, բայց դրա ծագումն անհասկանալի է:
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է իմանա, թե ինչպես անել այդպիսի քաղցր գայթակղություն ՝ իր ընտանիքին և հարազատներին ուրախացնելու համար: Եվ երբ ընկերը գալիս է այցելության, ավելի լավ տարբերակ չկա, քան սուրճը մի կտոր ախորժելի տորթով:
Ահա թե ինչու այս հոդվածում մենք կքննարկենք տորթերի տապակի բաղադրատոմսերը, որպեսզի բոլորը կարողանան ձեր սեփական տնական տորթերի գագաթները պատրաստելու համար.
Եփման ժամանակը մոտ 30 րոպե է տորթ կտեւի ութից տասը բաժին:
Ձեր տորթի տապակի համար անհրաժեշտ ապրանքներն են
1. Ձու - 4 հատ:
2. Շաքար - 1 թեյի գդալ:
3. Ալյուր - 2 թեյի գդալ:
4. Թխում փոշի - 1 հատ:
5. Վանիլ - 2 հատ:
Պատրաստման եղանակը
Ձվերը հարեք շաքարավազի հետ մինչև նրանք սկսեն սպիտակել: Նրանց ավելացվում է մաղած ալյուրը, որին ավելացվում են վանիլինը և փխրեցուցիչը: Մարշալլոն լցվում է կլոր տապակի մեջ: Թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մինչև ոսկե դարչնագույնը: Երբ այն սառչում է, այն կարող ես բաժանել երկու մասի. Ստորին մասը `օշարակի, իսկ վերևը` սերուցքի հետ քսել և զարդարել կամ երկու ճահիճները քսել կրեմով:
Մեկ այլ տարբերակ ` տորթ, որը նույնքան հեշտ և տնտեսական է.
Անհրաժեշտ ապրանքներ
1. Ձու - 1 հատ:
2. Շաքար - 10 tbsp.
3. Ալյուր - 2 թեյի գդալ:
4. Թարմ կաթ - 2 թեյի գդալ:
5. Թխում փոշի - 1 հատ:
6. Վանիլ - 2 հատ:
Պատրաստման եղանակը
Ձուն և շաքարավազը կրկին հարել մինչև սպիտակելը: Նրանց ավելացվում է թարմ կաթ, վանիլ և վերջապես մաղած ալյուր, որը նախապես խառնվում է փխրեցուցիչի հետ: Ամեն ինչ լավ խառնել և լցնել կլոր տապակի մեջ, որի տրամագիծը մոտ 25-30 սանտիմետր է: Տապակը պետք է նախապես յուղված լինի և ալյուրով լցված լինի, որպեսզի ապրանքը չկպչի: Swահիճներ են պատրաստվում ըստ ցանկության, և կարող եք պատրաստել կակաո, եթե ընտրեք, պարզապես ավելացնել 3 tbsp. կակաո խառնուրդի մեջ:
Կաթել կաթը ձեր նախընտրած կրեմով կամ սերուցքով և թարմ սեզոնային մրգերով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տորթի և պանրի տորթի հետաքրքրաշարժ պատմությունները
Տորթը և պանիրը պատրաստել են հները, երբ նրանք ալյուր են հայտնաբերել: Հնում տորթից հացը տարբերվում էր նրանով, որ այն պարունակում էր քաղցր բաղադրիչներ ՝ առավել հաճախ օգտագործվող մրգեր կամ մեղր: Պեղումների ընթացքում նեոլիթյան բնակավայրերում հայտնաբերվել են նման տորթերի մնացորդներ.
Ինչպես պատրաստել կարկանդակը տորթի համար
Որոշ տորթերի վերին մասը պատեք կարկանդակով, որպեսզի դրանք ավելի ախորժելի տեսք ստանան: Փայլը քսում են վրձինով, այնուհետև չորացնում 60 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Դուք կարող եք փայլեցնել տորթերը: Փայլի հեշտ տարբերակը պատրաստվում է թեյի գդալ շաքարի փոշիից, երեք ճաշի գդալ ջուր, վանիլից և ցանկության դեպքում `սննդի գունանյութից:
Մենք նշում ենք տորթի տորթի համաշխարհային օրը
Կտորի համը ընկույզով տորթ չի կարելի մոռանալ, և այսօր դուք չպետք է բաց թողեք այս տորթը պատրաստելու և ուտելու հնարավորությունը, քանի որ Օգոստոսի 22-ին նշվում է որպես Ընկույզի տորթի համաշխարհային օր , հայտնի է նաև որպես պեկան: Պեկանի տորթ և կարագով կարկանդակը արտաքին տեսքով բավականին նման են տորթերին և հիշեցնում են հարավային նահանգների ավանդույթները, որտեղ դրանք միշտ մատուցվում են մեկ բաժակ սառեցված թեյի հետ:
Ինչպես պատրաստել տորթի համար կոկրո
Տորթի կրոկանը տորթի համար ինքնատիպ, համեղ և գեղեցիկ շաղ է, ինչը իսկական հրճվանք է հաղորդում աչքի համար: Կատարյալ մեկը տորթի համար կոկրո պատրաստվում է ընկույզով: Կրոկան պատրաստելու գաղտնիքը շաքարավազը տաքացնելն է: Կաթսայի մեջ տաքացրեք շատ փոքր կրակի վրա մինչև ոսկե դարչնագույն գույնը:
Ինչպես պատրաստել կատարյալ Christmasննդյան տապակած տապակ
Սուրբ Christmasնունդը պահքից հետո առաջին օրն է, և բոլորը, ովքեր դիտել են այն, անհամբեր սպասում են դրան: Սուրբ Christmasննդյան ճաշը հավաքում է բոլորին սեղանի շուրջ և պետք է կատարյալ լինի: Եվ դրա մեջ ամենակարևորը Սուրբ Christmasննդյան տապակն է:
