2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Դիաբետիկների համար քաղցրավենիքները պատրաստվում են առանց շաքարի, բայց դրանք դեռ կարող են շատ համեղ լինել: Պատրաստեք հեշտությամբ և արագ քաղցրավենիք, որը հարմար է շաքարախտով հիվանդների համար:
Վարսակի ալյուրով քաղցրավենիքները շատ համեղ են և անվնաս շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 ձու, ֆրուկտոզայի մեկ թեյի գդալ երրորդը, 100 գրամ մարգարին, 2 թեյի գդալ վարսակի ալյուր, մի պտղունց աղ, վանիլին, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ:
Պատրաստման եղանակը. Մարգարին խառնվում է ֆրուկտոզայի և երկու դեղնուցների հետ: Ավելացրեք վարսակի ալյուրը և փխրեցուցիչը: Ձվի սպիտակուցները աղով հարել ձյան մեջ: Ավելացրեք վարսակի ալյուրի խառնուրդին և շատ դանդաղ խառնեք:
Տորթերը թխում են թխում թղթի վրա, որն օգտագործվում է տապակը շարելու համար: Խմորը տարածեք թղթի վրա երկու թեյի գդալների օգնությամբ, որոնք օգտագործվում են փոքր կույտեր պատրաստելու համար:
Տորթերը թխում են 15 րոպե 180 աստիճանով: Երբ քաղցրեղենը վառարանից հանում եք, դրանք փափուկ են, հետո դառնում են փխրուն: Եթե ավելի հաստ տորթեր պատրաստեն, ներսը կմնա փափուկ:
Տարեկանի ալյուրով տորթերը նույնպես հարմար են դիաբետիկների համար:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 300 գրամ աշորայի ալյուր, 1 թեյի գդալ աղ, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 2 ճաշի գդալ քաղցրացուցիչ կամ ֆրուկտոզա, 100 գրամ մարգարին, 150 միլիլիտր կաթ:
Պատրաստման եղանակը. Խառնել ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը և քաղցրացուցիչը, ավելացնել մարգարին և կաթը: Խմորը հունցել մինչեւ փափուկ և հարթ:
Թողնել սառնարանում 1 ժամ: Այնուհետև այն գլորվում է բարակ ընդերքի մեջ, շատ տեղերում պատառաքաղով ծակվում և կտրվում է ադամանդներով: Թխել 180 աստիճանով յուղացված տապակի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա:
Դիաբետիկների համար շոկոլադե թխվածքաբլիթները համեղ են և հեշտ պատրաստվող:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 120 գրամ շոկոլադ շաքարախտով հիվանդների համար. Դուք կարող եք խառնել 60 գրամ կաթ և 60 գրամ բնական, 1 ճաշի գդալ մարգարին, 1 ձու, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, 100 գրամ ալյուր, 2 ճաշի գդալ քաղցրացուցիչ:
Պատրաստման եղանակը. Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում և ավելացնել մարգարին: Մեկ այլ ամանի մեջ խառնեք ալյուրը փխրեցուցիչի հետ:
Ձուն խառնվում է քաղցրացուցիչով: Շոկոլադը խառնել ձվի խառնուրդով և հարել: Ավելացնել ալյուրը և փխրեցուցիչը: Ստացվում է փափուկ խմոր, որը կես ժամ մնում է սառնարանում:
Խմորից փոքր գնդիկներ կազմեք, գլորում ենք ալյուրի մեջ և սեղմեք, որ հարթ դառնա: Դրանք շարված են թխում թղթի վրա, որը շարված է սկուտեղի հետ: Թխել 10 րոպե:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շաբաթական մենյու շաքարախտով հիվանդների համար
Դիաբետի դիետան անխուսափելի է: Այն օգնում է նորմալացնել ածխաջրերի նյութափոխանակությունը, ինչպես նաև ակտիվացնել ենթաստամոքսային գեղձի գործառույթները ՝ փոխհատուցելով դիաբետիկ խանգարումը և բարձրացնելով մարմնի պաշտպանությունը վարակների և հիվանդությունների դեմ:
Առողջ շաբաթական ընտրացանկ շաքարախտով հիվանդների համար
Մենք ապրում ենք համաշխարհային գիրության շրջանում: Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ բնակչության 9-ից 30% -ը ավելորդ քաշ ունի, ինչը մեծացնում է 2-րդ տիպի շաքարախտի հավանականությունը: Քաշի հավասարակշռումը անհրաժեշտ է, քանի որ ավելորդ կիլոգրամները մարմինը նախատրամադրում են ինսուլինի նկատմամբ զգայունությունը:
Նախաճաշ շաքարախտով հիվանդների համար
Եթե դուք այն հազարավոր մարդկանցից մեկն եք, ում մոտ շաքարախտ է ախտորոշվել, ապա հավանաբար արդեն պետք է իմանաք, որ վատ սնունդը կարող է էլ ավելի վատթարանալ ձեր վիճակի մասին: Շաքարախտով հիվանդների համար շատ ընտրացանկեր կան, բայց եթե դուք հետևում եք միայն սննդի տեսականին, առանց հաշվի առնելու ընդունված քանակները, ապա չեք հասնի, թե ով գիտի ինչ ազդեցություն, և դա, ամենայն հավանականությամբ, կվատթարանացնի ձեր վիճակը:
Առողջ մենյու շաքարախտով հիվանդների համար
Շաքարախտով մարդու համար դժվար է կլանել շաքարը, որը էներգիայի հիմնական աղբյուրն է: Արդյունքում, բջիջները էներգիա չեն ստանում, մարդը անընդհատ հոգնածություն է զգում, ստիպված է շատ հեղուկներ խմել: Առողջ դիետայի միջոցով շաքարախտով կարող եք պահպանել արյան մեջ շաքարի նորմալ մակարդակ:
Հեշտ աղցաններ շաքարախտով հիվանդների համար
Կարող եք արագ և հեշտությամբ պատրաստել աղցաններ, որոնք հարմար են շաքարախտով տառապող մարդկանց համար: Այդպիսին է կարմիր կաղամբի և կարմիր ճակնդեղի աղցանը ՝ կապարով: Ձեզ հարկավոր է կես փոքր գլուխ կարմիր կաղամբ, 500 գրամ խաշած կարմիր ճակնդեղ, 8 թթու վարունգ, 2 ճաշի գդալ թթու կապար, 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ, աղ, պղպեղ և սամիթ `ըստ ճաշակի: