2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Առողջ սնվելը շատ ավելի հեշտ է, քան կարծում եք: Առողջ սնունդը կարող է շատ համեղ լինել, քանի դեռ գիտեք, թե ինչպես վնասակար մթերքները փոխարինել դրանց օգտակար այլընտրանքով: Այս կերպ դուք ձեզ մեղավոր չեք զգա և հաճույքով կուտեք դրանք: Դրանք ոչ միայն օգտակար են, այլև չափազանց հեշտ են պատրաստվել.
Այսբերգ ՝ տորտիլայի փոխարեն - Համը նույնն է, բայց դուք խնայում եք մոտ 120 կալորիա, քանի որ հաց չկա:
Քաղցրավենիք խնձորի խյուս ՝ շաքարի փոխարեն - Խնձորի խյուսով քաղցրացված քաղցրավենիքները ոչնչով չեն տարբերվում շաքարավազից: Այնուամենայնիվ, կա տարբերություն: Մեկ բաժակ շաքարավազն ունի ավելի քան 700 կալորիա, իսկ խնձորի խյուսը ՝ մոտ 100: Այն նաև պարունակում է օգտակար նյութեր, մանրաթել և պեկտին, ինչը նպաստում է քաշի կորստին: Մեկ այլ առողջ այլընտրանք մեղրն է:
Համեմունքներ `աղի փոխարեն - Համեմունքների մեծ մասը պարունակում է փոքր քանակությամբ աղ: Որքան շատ դնեք, այնքան ավելի աղի կերակուր կլինի, բայց նրանց բերած բազմաթիվ առավելությունների հաշվին:
Ավոկադո կարագի փոխարեն - Այո, որքան էլ տարօրինակ է, կարագը կարող եք փոխարինել տորթերի, խմորեղենի, թխվածքաբլիթների և սոուսների ցանկացած բաղադրատոմսում ավոկադոյով: Այն հարուստ է ճարպով և չունի բնորոշ հոտ ՝ կատարյալ համադրություն: Մեկ այլ առողջ այլընտրանք `ձիթապտղի յուղ և կտավատի յուղ:
Պրոշուտոն ՝ բեկոնի փոխարեն - Բեկոնի ամենաառողջ առողջ այլընտրանքը պրոշուտոն է: Այն շատ ավելի օգտակար է և ցածր կալորիականությամբ, և համը շատ չի տարբերվում բեկոնի համեղ կտորներից:
Ulաղկակաղամբի խյուս ՝ կարտոֆիլի պյուրե փոխարեն Պյուրե կարտոֆիլի հյուսվածքը հեշտությամբ կարելի է ձեռք բերել ծաղկակաղամբով: Մի բաժակ ծաղկակաղամբի խյուսը պարունակում է ընդամենը 60 կալորիա, իսկ դրա համը փափուկ ու հաճելի է:
Ucուկկինի խմորի փոխարեն - Բոլոր մակարոնեղենը կարող է փոխարինվել ցուկկինիով: Դա անելու համար կտրեք դրանք բարակ շերտերով, եփեք մոտ երկու րոպե և վայելեք ձեր սպագետին: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն ճիշտ սոուսը:
Յոգուրտ թթվասերի փոխարեն - 0% յուղայնությամբ անաքաղցր կաթը համը նույնն է, ինչ թթվասերը: Այն կարող է հաջողությամբ փոխարինել մայոնեզի չափազանց բարձր կալորիականությամբ սուսները: Բացի կալորիաներ չունենալուց, դա մաքուր սպիտակուցի աղբյուր է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարմիր միսը վնասակար չէ, բայց օգտակար է
Տասնամյակներ տևած կարմիր միսը, որը հրապարակավ դատապարտվեց որպես սրտի թիվ մեկ թշնամի, Պենսիլվանիայի համալսարանի հետազոտողները պատրաստվում են վերականգնել այն: Քանի անգամ եք լսել մանտրան, ձեր ընտրացանկից բացառեք բոլոր կարմիր մսերը, քանի որ դրանք հարուստ աղբյուր են հագեցած ճարպաթթուներ որոնք խցանում են ձեր զարկերակները, բարձրացնում ձեր արյան մեջ վատ խոլեստերինի մակարդակը և մեծացնում սրտի կաթվածի հավանականությունը:
Արմավենու յուղն օգտակար է, թե վնասակար:
արմավենու յուղ չափազանց տարածված է ամբողջ աշխարհում, և դրա սպառումը շարունակում է աճել: Այնուամենայնիվ, կան վեճեր մարդու առողջության վրա դրա ազդեցության վերաբերյալ: Ոմանք պնդում են, որ արմավենու յուղը օգտակար է , բայց մյուսները մատնանշում են անբարենպաստ ազդեցությունները սրտանոթային համակարգի վրա:
Վնասակար սովորություններ, որոնք այդքան էլ վնասակար չեն
Մենք բոլորս լսել ենք մեր վատ սովորությունների քննադատությունը: Մի կերեք շոկոլադ ընթրիքից առաջ, մի այդքան ուշ քնեք, միշտ նախաճաշեք առողջ մնալու համար - ծանոթ է թվում, այնպես չէ՞ Այնուամենայնիվ, պարզվում է, որ մեր առօրյայում եղած բաների մեծ մասը ավելին է, քան սխալ:
Թուզ - օգտակար այլընտրանք շաքարին
Շաքարի օգտակար այլընտրանքը չոր թուզն է: Դրանք պարունակում են շատ արժեքավոր վիտամիններ ՝ B- կարոտին, B1, B3, PP և վիտամին C: Չոր թուզը պարունակում է նատրիում, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, օգտակար թթուներ: Չոր թուզը պարունակում է ֆերմենտներ, որոնք խթանում են մարսողությունը:
Առողջ այլընտրանք մեր նախընտրած ցանկացած վնասակար կերակուրներից
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս դիետայից բացառել կարմիր միսը, խմորեղենը, արագ սնունդը և այլ սիրված, բայց անառողջ սնունդ: Բայց հետո ինչպե՞ս վայելել սնունդը: Ահա մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես լինել անվտանգ վնասակար արտադրանքը փոխարինել առողջարարով .
